kelt tészta kalács

Ostoros kalács ahogy kitty készíti

NS

NS

4adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 60 dkg finomliszt
• 2 ek napraforgó olaj
• 3 db tojássárgája
• 1 csipet só
• 5 dkg élesztő
• 4 dl tej (langyos)
• 4 ek cukor
• 1 db tojás (a kenéshez)

A töltelékhez

• 25 dkg margarin
• 25 dkg porcukor
• 3 ek cukrozatlan kakaópor

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

1461

Kalória

25g

Fehérje

198.6g

Szénhidrát

64.3g

Zsír

54.1g

Víz

207.8g

Koleszterin

7.8g

Élelmi rost

77g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 19% Zsír

A tésztához

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 15g tojássárgája

  48 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 13g élesztő

  13 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

A töltelékhez

• 63g margarin

  448 kcal

• 63g porcukor

  242 kcal

• 8g cukrozatlan kakaópor

  17 kcal

Összesen 1461 kcal

• 7% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 19% Zsír

A tésztához

• 600g finomliszt

  2184 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 60g tojássárgája

  193 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 50g élesztő

  53 kcal

• 400g tej

  224 kcal

• 40g cukor

  155 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

A töltelékhez

• 250g margarin

  1793 kcal

• 250g porcukor

  968 kcal

• 30g cukrozatlan kakaópor

  68 kcal

Összesen 5848 kcal

• 7% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 19% Zsír

A tésztához

• 34.3g finomliszt

  125 kcal

• 0.9g napraforgó olaj

  8 kcal

• 3.4g tojássárgája

  11 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 2.9g élesztő

  3 kcal

• 22.8g tej

  13 kcal

• 2.3g cukor

  9 kcal

• 3.1g tojás

  4 kcal

A töltelékhez

• 14.3g margarin

  102 kcal

• 14.3g porcukor

  55 kcal

• 1.7g cukrozatlan kakaópor

  4 kcal

Összesen 334 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 16% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  25 g

Zsír

• Összesen

  64.3 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  29 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  18 g

• Koleszterin

  208 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  760.6 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  65 mg

• Kálcium

  177 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  80 mg

• Foszfor

  345 mg

• Nátrium

  85 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  198.6 g

• Cukor

  77 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  54.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  588 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  43 micro

• K vitamin:

  59 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  168 micro

• Kolin:

  187 mg

• Retinol - A vitamin:

  555 micro

• α-karotin

  6 micro

• β-karotin

  394 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  255 micro

Összesen 1461 kcal

• 7% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 16% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  100.1 g

Zsír

• Összesen

  257.2 g

• Telített zsírsav

  55 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  116 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  73 g

• Koleszterin

  831 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3042.4 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  262 mg

• Kálcium

  709 mg

• Vas

  16 mg

• Magnézium

  318 mg

• Foszfor

  1379 mg

• Nátrium

  339 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  794.5 g

• Cukor

  308 mg

• Élelmi rost

  31 mg

Víz

• Összesen

  216.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2354 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  32 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  170 micro

• K vitamin:

  236 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  14 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  671 micro

• Kolin:

  747 mg

• Retinol - A vitamin:

  2220 micro

• α-karotin

  23 micro

• β-karotin

  1578 micro

• β-crypt

  24 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1019 micro

Összesen 5848 kcal

• 7% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 16% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.7 g

Zsír

• Összesen

  14.7 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  47 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  173.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  40 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  79 mg

• Nátrium

  19 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  45.4 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  12.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  134 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  38 micro

• Kolin:

  43 mg

• Retinol - A vitamin:

  127 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  90 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  58 micro

Összesen 334 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. Atészta hozzávalóiból kelt tésztát készítünk.
2. Kilenc egyenlő darabra osztjuk szét.
3. A margarint kikeverjük a cukorral és a kakaóporral is.
4. A tésztát kinyújtjuk egyenként, megkenjük a töltelékkel, és feltekerjük, mint a bejglit. 1 órát kelni hagyjuk.
5. Három ilyen elkészült, töltött tésztát összefonunk, a tetejét megkenjük tojással, és megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Nagymamám sokszor szokott ilyet csinálni. Nagyon szeretem, így hát elkértem tőle a receptet, és már 3-szor meg is sütöttem. :) Ajánlom mindenkinek.

Hasonló receptek

Összes kalács

Csillagkalács nutellával

Fahéjas kalács

Húsvéti levendulaszirupos kalács

Fonott kalács ahogy siklitimi készíti

Marcipános kalács Szilvásgombóctól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• bejgli
• töltött bucik
• batyu
• gyümölcsös kelt tészta
• aranygaluska

További receptek

kalács

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Nosalty

kalács

Kalácsmuffin

Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...

Hankusz Sára

kalács

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept