Nosalty logó

Ostyás diós krémes

helena26

Ostyás diós krémes

10adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Piskóta

6 db tojásfehérje (kisebb tojásból 7 db)
20 dkg cukor
1 csipet só
3 evőkanál finomliszt
3 ek zsemlemorzsa
20 dkg dió
1.5 csomag sütőpor
2.5 db ostyalap (tepsitől függ)

Krém

6 db tojássárgája
20 dkg cukor
1 csipet só
2 teáskanál instant kávé (elmaradhat)
25 dkg vaj
10 dkg dió (durvára vágva, krémre szórni)

Tápanyag és kalória

625

Kalória

10.7g

Fehérje

53.9g

Szénhidrát

43.4g

Zsír

33.4g

Víz

184g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

41.2g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

8% Fehérje
38% Szénhidrát
30% Zsír

Piskóta

24g tojásfehérje

12 kcal
20g cukor

77 kcal
0g só

0 kcal
5g finomliszt

16 kcal
3g zsemlemorzsa

12 kcal
20g dió

131 kcal
2g sütőpor

1 kcal
4g ostyalap

16 kcal

Krém

12g tojássárgája

39 kcal
20g cukor

77 kcal
0g só

0 kcal
0g instant kávé

0 kcal
25g vaj

179 kcal
10g dió

65 kcal

Összesen 625 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
30% Zsír

Piskóta

240g tojásfehérje

125 kcal
200g cukor

774 kcal
0g só

0 kcal
45g finomliszt

164 kcal
30g zsemlemorzsa

119 kcal
200g dió

1308 kcal
18g sütőpor

9 kcal
43g ostyalap

160 kcal

Krém

120g tojássárgája

386 kcal
200g cukor

774 kcal
0g só

0 kcal
0g instant kávé

0 kcal
250g vaj

1793 kcal
100g dió

654 kcal

Összesen 6266 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
30% Zsír

Piskóta

16.6g tojásfehérje

9 kcal
13.8g cukor

54 kcal
0g só

0 kcal
3.1g finomliszt

11 kcal
2.1g zsemlemorzsa

8 kcal
13.8g dió

90 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
2.9g ostyalap

11 kcal

Krém

8.3g tojássárgája

27 kcal
13.8g cukor

54 kcal
0g só

0 kcal
0g instant kávé

0 kcal
17.3g vaj

124 kcal
6.9g dió

45 kcal

Összesen 434 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

8% Fehérje
38% Szénhidrát
30% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

43.4 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

184 mg

Ásványi anyagok

Összesen

828.6 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

192 mg
Vas

2 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

349 mg
Nátrium

214 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

53.9 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

33.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

217 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

116 mg
Retinol - A vitamin:

212 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

135 micro

Összesen 625 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
30% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

106.8 g

Zsír

Összesen

433.5 g
Telített zsírsav

156 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

100 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

155 g
Koleszterin

1840 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8285.6 g
Cink

13 mg
Szelén

158 mg
Kálcium

1917 mg
Vas

16 mg
Magnézium

541 mg
Foszfor

3485 mg
Nátrium

2139 mg
Réz

5 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

539.4 g
Cukor

412 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

333.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2170 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

262 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

530 micro
Kolin:

1161 mg
Retinol - A vitamin:

2123 micro
α-karotin

46 micro
β-karotin

537 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1348 micro

Összesen 6266 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
30% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

30 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

127 mg

Ásványi anyagok

Összesen

573.2 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

133 mg
Vas

1 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

241 mg
Nátrium

148 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.3 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

23.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

150 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

147 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 434 kcal

Elkészítés

Piskóta

A tojásfehérjét csipetnyi sóval és a cukorral sűrű habbá felverjük.
Hozzáadjuk a lisztet, a zsemlemorzsát, a darált diót, sütőport, és összekeverjük.
Közepes nagyságú tepsit kibélelünk az ostyával, erre rásimítjuk a masszát.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Kihűlve rásimítjuk a krémet, és durvára vágott dióval megszórjuk.

Krém

A tojássárgáját gőz fölött a cukorral és a csipetnyi sóval sűrűre főzzük.
Kihűlve 25 dkg vajjal habosra keverjük. Két kávéskanál kávéval vagy rummal ízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x23

Ezt a süteményt régen kaptam az egyik barátnőmtől. A kíváncsiság rávett, hogy megnézzek pár hasonló receptet az interneten, de én maradtam az én megbecsült receptemnél. Régen nem készítettem, van ledarálva dióm, ostya is volt itthon, így elkészítettem.

Hasonló receptek

Összes diós süti

Diós-olívaolajos kocka

Karácsonyi diós sütemény vaníliás krémmel

Londoni szelet Gonoszka konyhájából

Medvetalp ahogy b-ors készíti

Tejfölös-diós szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

piskótatekercs

Piskótatekercs sárgabaracklekvárral

Az egyik legklasszikusabb édességünk a lekváros piskótatekercs, aminek sokszor azok sem tudnak ellenállni, akik amúgy kerülik az édességeket.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept