Nosalty logó

Őszi almakrémleves

Name: Őszi almakrémleves
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 75 dkg Őszibarackkonzerv a levével együtt; 1 nagy db Alma; 0 citromból nyert Citromlé; 1 db Vanília; 1 csomag Vaníliás cukor; natúr 2 dl Joghurt; 2 dl Tej; durvára vágott 5 dkg Mandula; 1 ek Kókuszchips

Csibedina

Őszi almakrémleves

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

75 dkg őszibarackkonzerv (a levével együtt)
1 nagy db alma
0.5 citromból nyert citromlé
1 db vanília
1 csomag vaníliás cukor
2 dl joghurt
2 dl tej

A tetejére

5 dkg mandula
1 ek kókuszchips

Tápanyag és kalória

315

Kalória

7.1g

Fehérje

52.1g

Szénhidrát

10.3g

Zsír

248.4g

Víz

6.5g

Koleszterin

Élelmi rost

40.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

A leveshez

188g őszibarackkonzerv

135 kcal
63g alma

29 kcal
5g citromlé

1 kcal
0g vanília

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
50g joghurt

31 kcal
50g tej

28 kcal

A tetejére

13g mandula

74 kcal
1g kókuszchips

7 kcal

Összesen 315 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

A leveshez

750g őszibarackkonzerv

540 kcal
250g alma

117 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g vanília

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g joghurt

122 kcal
200g tej

112 kcal

A tetejére

50g mandula

295 kcal
4g kókuszchips

26 kcal

Összesen 1255 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

A leveshez

50.5g őszibarackkonzerv

36 kcal
16.8g alma

8 kcal
1.3g citromlé

0 kcal
0g vanília

0 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
13.5g joghurt

8 kcal
13.5g tej

8 kcal

A tetejére

3.4g mandula

20 kcal
0.3g kókuszchips

2 kcal

Összesen 85 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

415.1 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

157 mg
Vas

1 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

139 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

52.1 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

248.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

643 micro
β-crypt

166 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

79 micro

Összesen 315 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

28.5 g

Zsír

Összesen

41.1 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1660.3 g
Cink

4 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

626 mg
Vas

4 mg
Magnézium

212 mg
Foszfor

555 mg
Nátrium

251 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

208.3 g
Cukor

164 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

993.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

293 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

117 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2570 micro
β-crypt

663 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

316 micro

Összesen 1255 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

111.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

42 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

37 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

173 micro
β-crypt

45 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 85 kcal

Elkészítés

A leveshez

Az őszibarackbefőttet levével együtt egy lábosba tesszük.
Az almákat megmossuk, meghámozzuk, és a magházukat eltávolítva apró kockákra vágjuk, majd az őszibarackhoz adjuk.
A gyümölcsöket elkezdjük főzni, hozzáadjuk a fél citrom kifacsart levét, valamint a vaníliarúd kikapart belsejét és a vaníliás cukrot.
Ha a gyümölcsök szépen megfőttek, megkóstoljuk, és szükség esetén korrigáljuk az ízeket (lehet hozzá tenni még esetleg mézet, kis barna cukrot, citromot, fahéjat, szegfűszeget, ki-mit gondol jónak saját ízlése szerint).
Miután elértük az elégséges ízhatást, lehúzzuk a tűzről a gyümölcsös szószt, és kissé lehűtjük, hogy kisvártatva pürésíteni tudjuk botmixerrel.
Miután alaposan összedolgoztuk a gyümölcsöket egymással, a lével és a fűszerekkel, újra alágyújtunk, és hozzáadjuk a joghurtot és az ízlés szerinti állag eléréséhez szükséges tejet.
Összerottyantjuk, majd egy utolsó kóstolás következik (itt még korrigálhatunk, ha szükséges - a fenti módszerekkel), azt követően pedig alaposan kihűtjük.
Hidegen tálaljuk, durvára vágott mandulával és kókuszchipsszel a tetején.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Gyümölcslevesre fájt a fogam, de ősz lévén és friss gyümölcsök híján nem akartam mirelitekből elkövetni, ezért anya házi befőttje és egy-két szép, piros alma esett áldozatul.:-)

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrémleves

Eperkrémleves ahogy Évi néni készíti

Hideg mangóleves

Gyümölcsleves főzés nélkül Ulicskaotitól

Görögdinnyeleves

Körtekrémleves Anett házias ízeitől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcskrémleves

Szilvakrémleves

A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...

Rosanics Petra

meggyleves

Klasszikus meggyleves

Nem telhet el nyár hűvös meggyleves nélkül, készítsük hát el a legklasszikusabb, legretróbb, nagymamás verziót ebből a magyaros, nyári fogásból. Alaposan behűtve, önmagában a ...

Lakos Benedek

tojásleves

Tojásleves

Ezt a végtelenül egyszerű levest biztos, hogy mindannyian ismerjük. Megosztó étel, sokaknak nem tetszik az állaga, mi viszont pont akkor szeretjük, ha a tojástól jó sűrű. Opcionálisan ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept