Nosalty logó

Őszi diós-almás pite aszalt gyümölccsel

Name: Őszi diós-almás pite aszalt gyümölccsel
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 3 ek Porcukor; 1 csipet Só; 7 dkg Vaj; 2 db Tojássárgája egyik kenéshez; 1 ek Tejföl; 4 közepes db Alma; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 csapott ek Porcukor; 0 ízlés szerint Fahéj; 0 ízlés szerint Szegfűszeg; 10 dkg Dió

Iluska

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

25 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
3 ek porcukor
1 csipet só
7.5 dkg vaj
2 db tojássárgája (egyik kenéshez)
1 ek tejföl

Töltelék

4 közepes db alma
1 csomag vaníliás cukor
3 csapott ek porcukor
fahéj ízlés szerint
szegfűszeg ízlés szerint
10 dkg dió

Tápanyag és kalória

722

Kalória

12.6g

Fehérje

92.2g

Szénhidrát

36.1g

Zsír

174.5g

Víz

151.8g

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

35g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
11% Zsír

Tészta

63g finomliszt

228 kcal
2g sütőpor

1 kcal
5g porcukor

20 kcal
0g só

0 kcal
19g vaj

134 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
5g tejföl

10 kcal

Töltelék

200g alma

94 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
8g porcukor

29 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
25g dió

164 kcal

Összesen 722 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
11% Zsír

Tészta

250g finomliszt

910 kcal
6g sütőpor

3 kcal
21g porcukor

81 kcal
0g só

0 kcal
75g vaj

538 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
20g tejföl

40 kcal

Töltelék

800g alma

374 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
30g porcukor

116 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
100g dió

654 kcal

Összesen 2884 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
11% Zsír

Tészta

18.5g finomliszt

67 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
1.6g porcukor

6 kcal
0g só

0 kcal
5.5g vaj

40 kcal
3g tojássárgája

10 kcal
1.5g tejföl

3 kcal

Töltelék

59.2g alma

28 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
2.2g porcukor

9 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
7.4g dió

48 kcal

Összesen 214 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.6 g

Zsír

Összesen

36.1 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

152 mg

Ásványi anyagok

Összesen

776.4 g
Cink

2 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

178 mg
Vas

2 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

370 mg
Nátrium

131 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

92.2 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

174.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

178 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

109 mg
Retinol - A vitamin:

169 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

91 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

175 micro

Összesen 722 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

50.4 g

Zsír

Összesen

144.2 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

53 g
Koleszterin

607 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3105.5 g
Cink

6 mg
Szelén

114 mg
Kálcium

711 mg
Vas

9 mg
Magnézium

257 mg
Foszfor

1479 mg
Nátrium

522 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

368.8 g
Cukor

140 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

697.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

713 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

246 micro
Kolin:

436 mg
Retinol - A vitamin:

676 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

365 micro
β-crypt

93 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

701 micro

Összesen 2884 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

229.7 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

53 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

51.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

Tészta

A tésztához összeforgatjuk a lisztet a sütőporral, a sóval és a porcukorral, majd belemorzsoljuk a vajat. Ezután hozzáadjuk az egyik tojássárgáját és a tejfölt, és alaposan összegyúrjuk.(Ha túlságosan ragad a tészta, kevés lisztet szórjunk hozzá)
A fonáshoz egy jó maréknyit kicsípünk belőle, ezt félretesszük. Enyhén lisztezett deszkán kör alakúra nyújtjuk.
Kb. 4 cm-enként bevagdossuk, kb.4 cm hosszan. Ráhajtjuk a tésztára és a két csücsköt összecsípjük, ahogy látható is a képen.
A félretett tésztát kinyújtjuk, és fonást készítünk belőle, amit a formált tészta köré helyezünk.
A reszelt, párolt almát, elkeverjük az őrölt dióval, és rákenjük a tészta közepére. Kirakjuk aszalt gyümölccsel. Tojássárgájával átkenjük a tésztát, és előmelegített sütőben kb. 190 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat!!

Töltelék

Az almát lereszeljük, kinyomkodjuk. Megpároljuk, kevergetve. Az ízesítőket porcukrot, őrölt fahéjat, és szegfűszeget ízlés szerint hozzáadjuk.
A végén hozzáadjuk az őrölt diót, amivel jól elkeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szerintem ez az őszi sütemény ízében, és látványában is megfelel akár hétköznapra, vagy csak úgy.....vagy épp ajándékba is!!! :-)))

Hasonló receptek

Összes töltött süti

Mákos túrós töltött zsemle öntettel - diétás

Kakakós-fehér csokis süti

Mogyoróvajas lávasüti

Citromos habroló

Makrut - datolyával töltött sütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

diós süti

Lusta asszony somlói galuskája

Nem szükséges hozzá három külön piskóta, rétegezni és éjszakákat pihentetni sem kell: ez a hamis somlói pikk-pakk elkészül, de ugyanúgy hozza azt az élvezeti élményt, mint a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept