Nosalty logó

Őszi gránátalmás saláta

Nosalty

3adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Saláta

300 g sütőtök
200 g cékla
150 g dió (magkeverék ízlés szerint)
100 g feta sajt
50 g rukkola
50 g madársaláta
1 db gránátalma
300 g lencse (konzerves)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Dresszing

2 teáskanál mustár
5 ek olívaolaj
50 ml gyümölcslé (Rauch Happy Day gránátalmalé)
só ízlés szerint
1 tk citromlé
1 teáskanál méz

Tápanyag és kalória

1011

Kalória

40.3g

Fehérje

101.1g

Szénhidrát

55.2g

Zsír

229.9g

Víz

29.7g

Koleszterin

19.5g

Élelmi rost

19.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír

Saláta

100g sütőtök

38 kcal
67g cékla

19 kcal
50g dió

327 kcal
33g feta sajt

88 kcal
17g rukkola

4 kcal
17g madársaláta

4 kcal
100g gránátalma

46 kcal
100g lencse

352 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Dresszing

0g mustár

0 kcal
13g olívaolaj

118 kcal
17g gyümölcslé

8 kcal
0g só

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
2g méz

7 kcal

Összesen 1011 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír

Saláta

300g sütőtök

113 kcal
200g cékla

58 kcal
150g dió

981 kcal
100g feta sajt

265 kcal
50g rukkola

13 kcal
50g madársaláta

11 kcal
300g gránátalma

139 kcal
300g lencse

1056 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Dresszing

0g mustár

0 kcal
40g olívaolaj

354 kcal
50g gyümölcslé

23 kcal
0g só

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
7g méz

21 kcal

Összesen 3034 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír

Saláta

19.4g sütőtök

7 kcal
12.9g cékla

4 kcal
9.7g dió

63 kcal
6.5g feta sajt

17 kcal
3.2g rukkola

1 kcal
3.2g madársaláta

1 kcal
19.4g gránátalma

9 kcal
19.4g lencse

68 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Dresszing

0g mustár

0 kcal
2.6g olívaolaj

23 kcal
3.2g gyümölcslé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
0.5g méz

1 kcal

Összesen 195 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

40.3 g

Zsír

Összesen

55.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1639 g
Cink

6 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

336 mg
Vas

10 mg
Magnézium

189 mg
Foszfor

651 mg
Nátrium

433 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

101.1 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

229.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

571 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

650 micro
Kolin:

131 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

701 micro
β-karotin

3826 micro
β-crypt

2916 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

600 micro

Összesen 1011 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

120.8 g

Zsír

Összesen

165.5 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

78 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4917 g
Cink

19 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

1008 mg
Vas

30 mg
Magnézium

566 mg
Foszfor

1953 mg
Nátrium

1298 mg
Réz

5 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

303.2 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

59 mg

Víz

Összesen

689.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1713 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

119 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

130 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1950 micro
Kolin:

393 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

2102 micro
β-karotin

11478 micro
β-crypt

8747 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1799 micro

Összesen 3034 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

317.8 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

65 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

19.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

44.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

126 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

136 micro
β-karotin

742 micro
β-crypt

565 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

116 micro

Összesen 195 kcal

Elkészítés

Saláta

A sütőtököt pucoljuk meg és vágjuk kockákra. Ugyanígy járunk el a céklával is. Sózzuk-borsozzuk és locsoljuk meg olívaolajjal. 180 fokos sütőben süssük őket puhára.
A magkeveréket aprítsuk fel és pirítsuk meg egy serpenyőben.
Egy hosszúkás tálra terítsük ki a rukkolát és a madársalátát. Öntsük le a dresszing egy részével. Mehet rá a konzerves lencse (amit előtte leszűrünk), majd a sütőtök és a cékla.
Szórjuk meg a pirított magvakkal és locsoljuk le a dresszing többi részével.
Morzsoljuk rá a feta sajtot és szórjuk rá a megpucolt gránátalmát.

Dresszing

A mustárt keverjük ki az olívaolajjal és a gránátalmalével, majd sózzuk. Ízlés szerint adjunk hozzá citromlevet és mézet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

nosalty-badge További kipróbált receptek

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy Day gránátalmalevétől lesz igazán ütős.

Hasonló receptek

Összes különleges saláták

Tabbouleh

Sütőtökös árpagyöngysaláta

Garnélás vegán sajtos sali

Articsóka saláta

Mangó salsa Glaser konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

uborkasaláta

Perzsa joghurtos uborkasaláta

Ha szeretitek Nyugat-Ázsia izgalmas ízvilágát, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors és ínycsiklandó perzsa joghurtos uborkasalátát, ami évszázadok óta az étkezések gyakori és ...

Rosanics Petra

uborkasaláta

Mennyei tzatziki olajbogyókrémmel

A tzatziki az egyik kedvenc mediterrán kajánk és nem is véletlenül: pillanatok alatt elkészíthető, megfizethető, laktató, és nem mellesleg szuperfinom! Most egy egyszerű olajbogyókrémet ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta alaptészta

Friss receptek

Még több friss recept