Nosalty logó

Őszi gránátalmás saláta

Nosalty

3adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Saláta

300 g sütőtök
200 g cékla
150 g dió (magkeverék ízlés szerint)
100 g feta sajt
50 g rukkola
50 g madársaláta
1 db gránátalma
300 g lencse (konzerves)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Dresszing

2 teáskanál mustár
5 ek olívaolaj
50 ml gyümölcslé (Rauch Happy Day gránátalmalé)
só ízlés szerint
1 tk citromlé
1 teáskanál méz

Tápanyag és kalória

1011

Kalória

40.3g

Fehérje

101.1g

Szénhidrát

55.2g

Zsír

229.9g

Víz

29.7g

Koleszterin

19.5g

Élelmi rost

19.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír

Saláta

100g sütőtök

38 kcal
67g cékla

19 kcal
50g dió

327 kcal
33g feta sajt

88 kcal
17g rukkola

4 kcal
17g madársaláta

4 kcal
100g gránátalma

46 kcal
100g lencse

352 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Dresszing

0g mustár

0 kcal
13g olívaolaj

118 kcal
17g gyümölcslé

8 kcal
0g só

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
2g méz

7 kcal

Összesen 1011 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír

Saláta

300g sütőtök

113 kcal
200g cékla

58 kcal
150g dió

981 kcal
100g feta sajt

265 kcal
50g rukkola

13 kcal
50g madársaláta

11 kcal
300g gránátalma

139 kcal
300g lencse

1056 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Dresszing

0g mustár

0 kcal
40g olívaolaj

354 kcal
50g gyümölcslé

23 kcal
0g só

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
7g méz

21 kcal

Összesen 3034 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír

Saláta

19.4g sütőtök

7 kcal
12.9g cékla

4 kcal
9.7g dió

63 kcal
6.5g feta sajt

17 kcal
3.2g rukkola

1 kcal
3.2g madársaláta

1 kcal
19.4g gránátalma

9 kcal
19.4g lencse

68 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Dresszing

0g mustár

0 kcal
2.6g olívaolaj

23 kcal
3.2g gyümölcslé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
0.5g méz

1 kcal

Összesen 195 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

40.3 g

Zsír

Összesen

55.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1639 g
Cink

6 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

336 mg
Vas

10 mg
Magnézium

189 mg
Foszfor

651 mg
Nátrium

433 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

101.1 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

229.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

571 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

650 micro
Kolin:

131 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

701 micro
β-karotin

3826 micro
β-crypt

2916 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

600 micro

Összesen 1011 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

120.8 g

Zsír

Összesen

165.5 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

78 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4917 g
Cink

19 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

1008 mg
Vas

30 mg
Magnézium

566 mg
Foszfor

1953 mg
Nátrium

1298 mg
Réz

5 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

303.2 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

59 mg

Víz

Összesen

689.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1713 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

119 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

130 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1950 micro
Kolin:

393 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

2102 micro
β-karotin

11478 micro
β-crypt

8747 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1799 micro

Összesen 3034 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

317.8 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

65 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

19.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

44.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

126 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

136 micro
β-karotin

742 micro
β-crypt

565 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

116 micro

Összesen 195 kcal

Elkészítés

Saláta

A sütőtököt pucoljuk meg és vágjuk kockákra. Ugyanígy járunk el a céklával is. Sózzuk-borsozzuk és locsoljuk meg olívaolajjal. 180 fokos sütőben süssük őket puhára.
A magkeveréket aprítsuk fel és pirítsuk meg egy serpenyőben.
Egy hosszúkás tálra terítsük ki a rukkolát és a madársalátát. Öntsük le a dresszing egy részével. Mehet rá a konzerves lencse (amit előtte leszűrünk), majd a sütőtök és a cékla.
Szórjuk meg a pirított magvakkal és locsoljuk le a dresszing többi részével.
Morzsoljuk rá a feta sajtot és szórjuk rá a megpucolt gránátalmát.

Dresszing

A mustárt keverjük ki az olívaolajjal és a gránátalmalével, majd sózzuk. Ízlés szerint adjunk hozzá citromlevet és mézet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

nosalty-badge További kipróbált receptek

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy Day gránátalmalevétől lesz igazán ütős.

Hasonló receptek

Összes különleges saláták

Gyors és nagyon zöld quinoasaláta

Narancssaláta lila hagymával és fekete olajbogyóval

Epres-kecskesajtos pitypangsaláta

Sonkasaláta aszpikban

Mangó salsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

vitaminsaláta

Tízperces eper-spárga saláta

A tavasz két legcsodásabb alapanyaga került most egy kirobbanóan friss és végtelenül egyszerű salátába, ami cakumpakk 10 perc alatt elkészül. Gyakorlatilag annyira egyszerű műveletről ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Ezt a gyors csirkés fogást küldik neked...

A csirke az egyik leggyorsabban elkészíhető húsféle, amit szerencsére nagyon sokféleképpen tudunk varálni is. A héten minden jegynek valamilyen csirkeétel kerülhet a tányérjára, ha megfogadja a csillagok javaslatát.

Otthon

Drasztikus lépésre szánta el magát a SPAR: ez a változás...

Októberben lezárult a SPAR Magyarország több éve tartó választékátalakítása: a vállalat saját üzemeltetésű SPAR, City SPAR és INTERSPAR áruházaiból teljesen kikerültek a ketreces tartásból származó tyúktojások. A változás lépésről lépésre valósult meg. Míg 2023 decemberében a tojásválaszték 63 százalékát adták ketreces tartásból származó termékek, arányuk 2026 augusztusára 10 százalékra csökkent, októberben pedig elérte a nullát. Ezzel párhuzamosan jelentősen nőtt a mélyalmos, a szabadtartású és a bio tojások szerepe a kínálatban.

Gasztro

5 probiotikus étel a dietetikus ajánlásával, ha már unod a...

Mutatunk 5 probiotikus alapanyagot, amelyek változatosabbá teszik az étrendedet, és a dietetikus szerint még a bélflórádra is remek hatást gyakorolnak.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept