Őszi gyümölcsös csirkemell
Pogácsa

2adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 3 ek olívaolaj
- 0.5 db csirkemellfilé
- 1 db nektarin
- 1 közepes db alma
- 20 dkg szőlő
- 1 nagy db lilahagyma
- 1 teáskanál gyömbér
- 1 ek méz
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Tápanyag és kalória
381
Kalória
15.1g
Fehérje
53.3g
Szénhidrát
14g
Zsír
316.8g
Víz
41.1g
Koleszterin
5.3g
Élelmi rost
42.2g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
12g olívaolaj
106 kcal
-
56g csirkemellfilé
68 kcal
-
63g nektarin
25 kcal
-
100g alma
47 kcal
-
100g szőlő
66 kcal
-
85g lilahagyma
31 kcal
-
0g gyömbér
0 kcal
-
13g méz
38 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 381 kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
24g olívaolaj
212 kcal
-
113g csirkemellfilé
135 kcal
-
125g nektarin
50 kcal
-
200g alma
94 kcal
-
200g szőlő
132 kcal
-
170g lilahagyma
62 kcal
-
0g gyömbér
0 kcal
-
25g méz
76 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 761 kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
2.8g olívaolaj
25 kcal
-
13.1g csirkemellfilé
16 kcal
-
14.6g nektarin
6 kcal
-
23.4g alma
11 kcal
-
23.4g szőlő
15 kcal
-
19.8g lilahagyma
7 kcal
-
0g gyömbér
0 kcal
-
2.9g méz
9 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 89 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
15.1 g
Zsír
-
Összesen
14 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
314.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
40 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
40 mg
-
Foszfor
187 mg
-
Nátrium
32 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
53.3 g
-
Cukor
42 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
316.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
20 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
16 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
-
Kolin:
63 mg
-
Retinol - A vitamin:
5 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
148 micro
-
β-crypt
66 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
172 micro
Összesen 381 kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
30.1 g
Zsír
-
Összesen
28.1 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
628.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
27 mg
-
Kálcium
80 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
80 mg
-
Foszfor
373 mg
-
Nátrium
64 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
106.7 g
-
Cukor
84 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
633.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
41 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
32 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
-
Kolin:
126 mg
-
Retinol - A vitamin:
10 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
296 micro
-
β-crypt
131 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
345 micro
Összesen 761 kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.5 g
Zsír
-
Összesen
3.3 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
73.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
9 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
44 mg
-
Nátrium
7 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12.5 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
74 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
5 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
-
Kolin:
15 mg
-
Retinol - A vitamin:
1 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
35 micro
-
β-crypt
15 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
40 micro
Összesen 89 kcal
Elkészítés
- A csirkemellfilét szép, egyforma kockákra vágjuk. A szőlőt kimagozzuk (pontosabban rávettem a férjemet, hogy magozza ki). A nektarint, az almát és a lila hagymát nagyobb darabokra vágjuk. A gyömbért nagyon apróra daraboljuk, mostanában jobb szeretem így, mint reszelve.
- A húskockákat egy serpenyőben, erős lángon 1 kanál olíván megpirítjuk, a végén sózzuk, és rátekerünk egy kevés borsot. Átszedjük egy tálba, lefedjük, melegen tartjuk.
- A serpenyőben újabb 1 kanál olíván megkapatjuk a gyömbérdarabkákat, rászedjük a hagymát, kavargatva megpirítgatjuk, majd a félretett húshoz adjuk.
- A serpenyőbe újabb 1 kanál olaj kerül, rá a gyümölcsök, erős lángon, kavargatva pár percig pirítjuk, a végén rácsorgatjuk a nagy kanál mézet, visszakerül a serpenyőbe a hús és a hagyma, jól összekeverjük, kicsit utánasózunk.
- Kölessel tálaljuk. (Ebből kicsit többet főztem, este csinálok belőle egy jó kis zöldséges, tonhalas salátát.)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 15 p
Szép, nagy szemű szőlő van itthon, kínálkozott belőle egy finom, gyümölcsös fogás ebédre.
Hasonló receptek

Pulykacomb cseréptálban vincellér módra

Körtés-márványsajtos csirkemell
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok
Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...
Tépett csirkés taco kukoricasalsával
A taco maga egy mexikói street food, aminek az alapja a kukorica- vagy búzatortilla, ezt töltik meg különböző fűszeres húsokkal és friss, vibráló zöldségekkel. Ez a tépett csirkés ...
Marokkói csirke tagine mandulával és aszalt szilvával
A marokkói konyha legjava a tagine, amiből rengetegféle létezik, a legtöbbet azonban csirkével készítik. A leggyakoribb ízesítés a citromos-olajbogyós, azonban marokkói utazásom során ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















