saláta körtesaláta

Őszi körtés saláta

Nicki

Nicki

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Saláta

• 1 db fejessaláta
• 2 közepes db körte
• 10 dkg camembert sajt
• 5 dkg dió

Öntet

• 1 ek méz (lehet több is)
• 1 ek dijoni mustár
• 1 fél citromból nyert citromlé
• 1 dl szőlőmagolaj
• só ízlés szerint
• 1 csipet négyszínű bors

• villámgyors
• francia

Tápanyag és kalória

852

Kalória

16.3g

Fehérje

45.1g

Szénhidrát

71.6g

Zsír

310.4g

Víz

36g

Koleszterin

8.9g

Élelmi rost

30.1g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 16% Zsír

Saláta

• 165g fejessaláta

  16 kcal

• 200g körte

  103 kcal

• 50g camembert sajt

  150 kcal

• 25g dió

  164 kcal

Öntet

• 13g méz

  38 kcal

• 5g dijoni mustár

  3 kcal

• 10g citromlé

  2 kcal

• 43g szőlőmagolaj

  376 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g négyszínű bors

  0 kcal

Összesen 852 kcal

• 4% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 16% Zsír

Saláta

• 330g fejessaláta

  32 kcal

• 400g körte

  205 kcal

• 100g camembert sajt

  300 kcal

• 50g dió

  327 kcal

Öntet

• 25g méz

  76 kcal

• 10g dijoni mustár

  6 kcal

• 20g citromlé

  4 kcal

• 85g szőlőmagolaj

  751 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g négyszínű bors

  0 kcal

Összesen 1701 kcal

• 4% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 16% Zsír

Saláta

• 32.4g fejessaláta

  3 kcal

• 39.2g körte

  20 kcal

• 9.8g camembert sajt

  29 kcal

• 4.9g dió

  32 kcal

Öntet

• 2.5g méz

  7 kcal

• 1g dijoni mustár

  1 kcal

• 2g citromlé

  0 kcal

• 8.3g szőlőmagolaj

  74 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g négyszínű bors

  0 kcal

Összesen 166 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  16.3 g

Zsír

• Összesen

  71.6 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  42 g

• Koleszterin

  36 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1195.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  282 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  81 mg

• Foszfor

  329 mg

• Nátrium

  485 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  45.1 g

• Cukor

  30 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  310.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  325 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  13 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  135 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  160 micro

• Kolin:

  39 mg

• Retinol - A vitamin:

  120 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  2463 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1582 micro

Összesen 852 kcal

• 4% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  32.5 g

Zsír

• Összesen

  143.3 g

• Telített zsírsav

  27 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  26 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  84 g

• Koleszterin

  72 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2390.5 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  564 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  162 mg

• Foszfor

  657 mg

• Nátrium

  970 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  90.2 g

• Cukor

  60 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  620.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  651 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  26 mg

• C vitamin:

  33 mg

• D vitamin:

  18 micro

• K vitamin:

  269 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  320 micro

• Kolin:

  78 mg

• Retinol - A vitamin:

  240 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  4926 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3164 micro

Összesen 1701 kcal

• 4% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  3.2 g

Zsír

• Összesen

  14 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  7 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  234.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  55 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  64 mg

• Nátrium

  95 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.8 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  60.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  64 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  26 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  31 micro

• Kolin:

  8 mg

• Retinol - A vitamin:

  24 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  483 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  310 micro

Összesen 166 kcal

Elkészítés

Saláta

1. A saláta leveleket megmossuk, felvágjuk csíkokra. A körtét mossuk, majd a magházát kiszedjük és felkockázzuk. Összekeverjük a salátával.
2. A sajtot felkockázzuk, a diót durvára vágjuk, és a saláta tetejére szórjuk.
3. Az öntethez a fél citrom levét a mézzel és a mustárral elkeverjük, sózzuk, borsozzuk, majd lassan adagolva, folytonos keverés mellett hozzáadjuk az olajat (mint a majonéznél). A sűrű, krémes öntetet pár kanál vízzel hígíthatjuk. Ezzel locsoljuk meg a salátát.
4. Vacsorára pirítóssal vagy köretnek is finom saláta.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p

Saláták sokféleképp variálhatók, de 3-4 összetevőből is lehet különleges finomságot alkotni.

Hasonló receptek

Összes körtesaláta

Sült körtés saláta

Diós-majonézes körtesaláta

Körtés gorgonzolás saláta

Pikáns körtesaláta

Spenótos körtesaláta korianderes csirkével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kukoricasaláta
• bulgursaláta
• franciasaláta
• édeskömény-saláta
• brokkolisaláta

További receptek

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

körtesaláta

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

franciasaláta

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept