saláta krumplisaláta

Őszi majonézes burgonya Csillától

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Burgonyához

• 80 dkg burgonya
• 2 közepes db vöröshagyma
• 20 dkg majonéz
• 2 dl tejföl
• 2 kávéskanál só
• bors ízlés szerint
• 1 kk citromlé

Díszítéshez

• 10 dkg cékla
• 7 db fekete olajbogyó
• 7 db zöld olajbogyó

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• füstmentes index
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

518

Kalória

5.6g

Fehérje

37.1g

Szénhidrát

41g

Zsír

215.4g

Víz

29.5g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

7.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 14% Zsír

Burgonyához

• 200g burgonya

  116 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 50g majonéz

  268 kcal

• 50g tejföl

  99 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1g citromlé

  0 kcal

Díszítéshez

• 25g cékla

  7 kcal

• 5g fekete olajbogyó

  6 kcal

• 5g zöld olajbogyó

  6 kcal

Összesen 518 kcal

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 14% Zsír

Burgonyához

• 800g burgonya

  462 kcal

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

• 200g majonéz

  1070 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 8g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 2g citromlé

  0 kcal

Díszítéshez

• 100g cékla

  29 kcal

• 21g fekete olajbogyó

  24 kcal

• 21g zöld olajbogyó

  24 kcal

Összesen 2071 kcal

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 14% Zsír

Burgonyához

• 52.2g burgonya

  30 kcal

• 11.7g vöröshagyma

  4 kcal

• 13.1g majonéz

  70 kcal

• 13.1g tejföl

  26 kcal

• 0.5g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.1g citromlé

  0 kcal

Díszítéshez

• 6.5g cékla

  2 kcal

• 1.4g fekete olajbogyó

  2 kcal

• 1.4g zöld olajbogyó

  2 kcal

Összesen 136 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.6 g

Zsír

• Összesen

  41 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  30 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1478.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  90 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  48 mg

• Foszfor

  142 mg

• Nátrium

  1192 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.1 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  215.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  64 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  34 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  52 micro

• Kolin:

  32 mg

• Retinol - A vitamin:

  61 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  39 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  71 micro

Összesen 518 kcal

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  22.4 g

Zsír

• Összesen

  164.1 g

• Telített zsírsav

  33 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  118 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5914.4 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  361 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  192 mg

• Foszfor

  570 mg

• Nátrium

  4766 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  148.6 g

• Cukor

  31 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  861.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  256 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  137 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  207 micro

• Kolin:

  129 mg

• Retinol - A vitamin:

  242 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  154 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  283 micro

Összesen 2071 kcal

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.5 g

Zsír

• Összesen

  10.7 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  8 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  386.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  24 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  37 mg

• Nátrium

  311 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.7 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  56.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  17 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  8 mg

• Retinol - A vitamin:

  16 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  10 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  18 micro

Összesen 136 kcal

Elkészítés

Burgonyához

1. A megfőtt burgonyát megpucoljuk, felkarikázzuk.
2. Vöröshagymát megpucoljuk, és cikkekre szeleteljük, és a burgonyához adjuk.
3. Tejfölt kikeverjük a majonézzel és a citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
4. Hagymás burgonyához öntjük, és óvatosan összeforgatjuk.
5. Salátánk tetejére kenünk egy vékony réteg tejfölt. Olívabogyót kettévágjuk (ezek az őszi makkok). Cékla szeletekből levél formákat vágunk ki.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 25 p

Szerettem volna valami őszi jellegű, kreatív ételt készíteni. Nem a legszebbek lettek a levelek, de sajnos így sikerült. Pedig igyekeztem.:))

Hasonló receptek

Összes krumplisaláta

Majonézes krumplisaláta csemegeuborkával

Zelleres krumplisaláta

Ecetes-majonézes krumplisaláta

Aloo achar - nepáli burgonyasaláta

Nyári majonézes krumplisaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• franciasaláta
• paprikasaláta
• padlizsánsaláta
• reteksaláta
• karfiolsaláta

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept