Nosalty logó

Őszi sült tökös gyümölcssaláta

Baroness konyhája

3adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 g sütőtök
100 g áfonya
3 db füge
150 g szőlő
2 ek cukor (bodzavirág cukor)
2 ek narancsvirágvíz
50 ml cointreau
1 fél narancsból nyert narancslé
menta ízlés szerint

Tápanyag és kalória

228

Kalória

2.2g

Fehérje

48.7g

Szénhidrát

0.6g

Zsír

234.1g

Víz

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

35.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
17% Szénhidrát
0% Zsír

100g sütőtök

38 kcal
33g áfonya

19 kcal
90g füge

66 kcal
50g szőlő

33 kcal
7g cukor

26 kcal
0g narancsvirágvíz

0 kcal
17g cointreau

39 kcal
15g narancslé

7 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 228 kcal

1% Fehérje
17% Szénhidrát
0% Zsír

300g sütőtök

113 kcal
100g áfonya

57 kcal
270g füge

198 kcal
150g szőlő

99 kcal
20g cukor

77 kcal
0g narancsvirágvíz

0 kcal
50g cointreau

116 kcal
45g narancslé

21 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 681 kcal

1% Fehérje
17% Szénhidrát
0% Zsír

32.1g sütőtök

12 kcal
10.7g áfonya

6 kcal
28.9g füge

21 kcal
16g szőlő

11 kcal
2.1g cukor

8 kcal
0g narancsvirágvíz

0 kcal
5.3g cointreau

12 kcal
4.8g narancslé

2 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 72 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
17% Szénhidrát
0% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

0.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

196.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

80 mg
Vas

1 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.7 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

234.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

457 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

702 micro
β-karotin

3659 micro
β-crypt

2938 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 228 kcal

1% Fehérje
17% Szénhidrát
0% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

1.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

590.8 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

240 mg
Vas

4 mg
Magnézium

152 mg
Foszfor

172 mg
Nátrium

19 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

146.2 g
Cukor

105 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

702.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1371 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

86 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

56 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2105 micro
β-karotin

10978 micro
β-crypt

8814 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

259 micro

Összesen 681 kcal

1% Fehérje
17% Szénhidrát
0% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

63.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

26 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

18 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.6 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

75.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

147 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

225 micro
β-karotin

1174 micro
β-crypt

943 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 72 kcal

Elkészítés

A sütőtököt megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk, összeforgatjuk 1 evőkanál bodzavirágcukorral és a narancsvirág-kivonattal. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. Közben a fügét és a szilvát összedaraboljuk, a szőlőt leszemezzük, és az áfonyát, valamint a mentaleveleket is hozzáadjuk.
A másik evőkanál bodzavirágcukorral és narancsvirág-kivonattal, a narancslikőrrel és a narancslével valamint a megsült tökkel összeforgatjuk. Tálalás előtt 2 órát pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes gyümölcssaláta

Téli gyümölcssaláta

Görögdinnye saláta feta sajttal

Vitaminbomba gyümölcssaláta

Mézes-rumos gyümölcssaláta

Görögdinnye-saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept