Nosalty logó

Őszibarack 5.

Name: Őszibarack 5.
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Cukor; 20 dkg Margarin; 2 db Tojássárgája; 2 dl Tej; 75 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 3 dl Tej; 5 dkg Dió darált; 10 dkg Cukor; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 0 dl Rum; 10 ml Vérnarancs aroma; 10 ml Mandulaaroma; 5 dkg Cukor kristály; 0 dl Víz

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg cukor
20 dkg margarin
2 db tojássárgája
2 dl tej
75 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor

A krémhez

3 dl tej
5 dkg dió (darált)
10 dkg cukor
1 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 dl rum

A díszítéshez

10 ml vérnarancs aroma
10 ml mandulaaroma
5 dkg cukor (kristály)
0.5 dl víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1698

Kalória

27.2g

Fehérje

265.2g

Szénhidrát

55.8g

Zsír

57.4g

Víz

108.5g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

118.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
65% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

75g cukor

290 kcal
50g margarin

359 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
50g tej

28 kcal
188g finomliszt

683 kcal
3g sütőpor

2 kcal

A krémhez

75g tej

42 kcal
13g dió

82 kcal
25g cukor

97 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
13g rum

29 kcal

A díszítéshez

3g vérnarancs aroma

0 kcal
3g mandulaaroma

0 kcal
13g cukor

48 kcal
13g víz

0 kcal

Összesen 1698 kcal

7% Fehérje
65% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

300g cukor

1161 kcal
200g margarin

1434 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
200g tej

112 kcal
750g finomliszt

2730 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A krémhez

300g tej

168 kcal
50g dió

327 kcal
100g cukor

387 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
50g rum

116 kcal

A díszítéshez

10g vérnarancs aroma

0 kcal
10g mandulaaroma

0 kcal
50g cukor

194 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 6787 kcal

7% Fehérje
65% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

14.1g cukor

54 kcal
9.4g margarin

67 kcal
1.9g tojássárgája

6 kcal
9.4g tej

5 kcal
35.2g finomliszt

128 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal

A krémhez

14.1g tej

8 kcal
2.3g dió

15 kcal
4.7g cukor

18 kcal
0.5g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
2.3g rum

5 kcal

A díszítéshez

0.5g vérnarancs aroma

0 kcal
0.5g mandulaaroma

0 kcal
2.3g cukor

9 kcal
2.3g víz

0 kcal

Összesen 316 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
65% Szénhidrát
14% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

27.2 g

Zsír

Összesen

55.8 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1493.7 g
Cink

2 mg
Szelén

71 mg
Kálcium

423 mg
Vas

4 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

604 mg
Nátrium

311 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

265.2 g
Cukor

118 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

57.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

448 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

77 micro
Kolin:

113 mg
Retinol - A vitamin:

421 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

315 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

145 micro

Összesen 1698 kcal

7% Fehérje
65% Szénhidrát
14% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

108.7 g

Zsír

Összesen

223.4 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

88 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

77 g
Koleszterin

434 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5975 g
Cink

8 mg
Szelén

283 mg
Kálcium

1692 mg
Vas

14 mg
Magnézium

307 mg
Foszfor

2415 mg
Nátrium

1245 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

1060.6 g
Cukor

473 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

229.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1791 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

190 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

308 micro
Kolin:

452 mg
Retinol - A vitamin:

1684 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

1261 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

581 micro

Összesen 6787 kcal

7% Fehérje
65% Szénhidrát
14% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

280.3 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

79 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

49.7 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

10.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

79 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 316 kcal

Elkészítés

A tésztához

A 30 dkg cukrot, a 20 dkg margarint, 2 tojássrágáját, 2 dl tejet fél óráig keverjük.Ezt követően fél órát pihentetjük.
Pihentetés után 75 dkg lisztet és az 1 cs sütőport a kikevert anyaghoz dolgozzuk.
Golyókat formálva halványra sütjük.
Még melegen az aljába késsel lyukat vésünk, és megtöltjük a krémmel.
A krémhez a 3 dl tejet, az 5 dkg darált diót, 10 dkg cukrot, kevés kakaóval összefőzzük. A kivágott morzsalékot a krémbe tesszük, majd rummal ízesítjük.
Megtöltjük a kivágott golyókat. Kettőt "összeragasztunk" a krémmel.
Egyik felét hígított mandula aromával, a másikat pirosas színű aromával befestjük, és cukorba forgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 35 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Kiskorom kedvenc süteménye, amit csak lakodalmakban tudtam megszerezni... Aki nem szereti az mesterséges ételfestékeket, az a pirosat helyettesítheti esetleg meggylével... bár akkor eléggé halovány színe lesz. Zöld színre még nem találtam megoldást... Ezt a receptet még nagymamámtól szereztem... tudom, többféleképpen fent van az interneten... De, Én ragaszkodom ehhez :).

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Matcha cookie

Kókuszos aprósütemény Glaser konyhájából

Tiroli szívecskék Katharosz konyhájából

Boszorkány ujjak Halloween-re 2.

Omlós huszárcsók egyszerűen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept