Nosalty logó

Őszibarackfagyi gyümölcsdarabokkal

Name: Őszibarackfagyi gyümölcsdarabokkal
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Őszibarack; 2 dl Tej; 2 dl Habtejszín; 15 dkg Porcukor; 1 ek Citromlé; 2 ml Mandulaaroma; 1 csipet Só

Boboj

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db őszibarack
2 dl tej
2 dl habtejszín
15 dkg porcukor
1 ek citromlé
2.5 ml mandulaaroma
1 csipet só

Tápanyag és kalória

378

Kalória

Fehérje

55.6g

Szénhidrát

16.8g

Zsír

169g

Víz

55.5g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

53.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír

159g őszibarack

59 kcal
50g tej

28 kcal
50g habtejszín

146 kcal
38g porcukor

145 kcal
2g citromlé

0 kcal
1g mandulaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 378 kcal

2% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír

635g őszibarack

238 kcal
200g tej

112 kcal
200g habtejszín

584 kcal
150g porcukor

581 kcal
8g citromlé

2 kcal
3g mandulaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1517 kcal

2% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír

53.1g őszibarack

20 kcal
16.7g tej

9 kcal
16.7g habtejszín

49 kcal
12.5g porcukor

49 kcal
0.7g citromlé

0 kcal
0.2g mandulaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 127 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

16.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

223.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

101 mg
Vas

0 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

55.6 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

169 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

164 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

277 micro
β-crypt

102 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

139 micro

Összesen 378 kcal

2% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

15.9 g

Zsír

Összesen

67.4 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

222 mg

Ásványi anyagok

Összesen

894.6 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

405 mg
Vas

2 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

245 mg
Nátrium

170 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

222.6 g
Cukor

215 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

676.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

656 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

548 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1108 micro
β-crypt

409 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

556 micro

Összesen 1517 kcal

2% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

74.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

34 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.6 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

93 micro
β-crypt

34 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 127 kcal

Elkészítés

Meghámozzuk a barackokat, az ötből négyet összedarabolunk, és egy magasabb falú edénybe tesszük.
Hozzáadjuk a tejet, a tejszínt, a porcukrot, a sót, a mandulaaromát és a citromlevet, és egy botmixerrel jól összekeverjük. Turmixgépbe is önthetjük az alapanyagokat, akkor azzal turmixoljuk össze.
Öntsük a masszát a fagyigép tartályába, és fagyasszuk, amíg el nem éri a megfelelő állagát (kb. 15 perc).
Az utolsó barackot vágjuk apró kockákra, és kb a 10. perc környékén adjuk a masszához a tartályban. Így nem ülepedik az aljára, hanem a gép egyenletesen elosztva keveri a fagyiba.
Kellemes lehűlést mindenkinek!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

A sztori itt csak annyi, hogy igyekeztem a családomnak olyan fagylaltot készíteni, ami minél kevesebb nem természetes anyagot tartalmaz. Persze a tejszínt itt se lehet kiküszöbölni, de a stabilizátorok és egyéb rondaságok nagy része azért még sincs benne ebben a finomságban. A fotóért elnézést, nem tettem ki üvegkehelybe a fagyit, mert mire lefotózom, simán szétolvad a 32 fokos konyhámban... :)

Hasonló receptek

Összes gyümölcsfagyi

Mascarponés-citromos eperfagyi

Egészséges epres-kivis-joghurtos fagyi nyalóka

Szilvafagyi

Meggyfagylalt mascarponéval

Házi mangófagyi

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsfagyi

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Rosanics Petra

vaníliafagyi

Vaníliafagyi fenyőrügysziruppal és fekete szezámmaggal

Egy igazán különleges nyári desszert, ami a klasszikus vaníliafagyit új szintre emeli: illatos, mélyzöld fenyőrügysziruppal és pirított fekete szezámmaggal. Egyszerre édes, fanyar és ...

Hering András

sorbet

Paradicsomsorbet - frissítő, különleges nyári desszert sósan és édesen

A paradicsom nemcsak salátában és főételekben csodás, fagyiban is meglepően finom! Ez a paradicsomsorbet frissítő, édes-savanykás és enyhén sós desszert, ami egy forró nyári napon ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept