húsételek rántott hús

Őszibarackkal töltött csirkemell

Hoprik ferencné

Hoprik ferencné

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 2 db csirkemellfilé
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 20 dkg őszibarack (vagy őszibarackbefőtt)
• 10 dkg trappista sajt
• 1 ek tejföl
• 2 db tojás
• 5 dkg finomliszt
• 5 dkg zsemlemorzsa
• 2 dl napraforgó olaj

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• füstmentes index

Tápanyag és kalória

758

Kalória

37.8g

Fehérje

23.7g

Szénhidrát

56.7g

Zsír

161.5g

Víz

205.8g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 20% Zsír

• 113g csirkemellfilé

  135 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 50g őszibarack

  19 kcal

• 25g trappista sajt

  88 kcal

• 5g tejföl

  10 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 13g finomliszt

  46 kcal

• 13g zsemlemorzsa

  49 kcal

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

Összesen 758 kcal

• 14% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 20% Zsír

• 450g csirkemellfilé

  540 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 200g őszibarack

  75 kcal

• 100g trappista sajt

  352 kcal

• 20g tejföl

  40 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 50g zsemlemorzsa

  198 kcal

• 170g napraforgó olaj

  1503 kcal

Összesen 3028 kcal

• 14% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 20% Zsír

• 39.1g csirkemellfilé

  47 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 17.4g őszibarack

  7 kcal

• 8.7g trappista sajt

  31 kcal

• 1.7g tejföl

  3 kcal

• 9.6g tojás

  12 kcal

• 4.3g finomliszt

  16 kcal

• 4.3g zsemlemorzsa

  17 kcal

• 14.8g napraforgó olaj

  131 kcal

Összesen 264 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 58% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  37.8 g

Zsír

• Összesen

  56.7 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  24 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  206 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1053.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  44 mg

• Kálcium

  214 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  53 mg

• Foszfor

  425 mg

• Nátrium

  312 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  23.7 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  161.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  141 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  19 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  45 micro

• Kolin:

  174 mg

• Retinol - A vitamin:

  133 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  86 micro

• β-crypt

  34 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  168 micro

Összesen 758 kcal

• 14% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 58% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  151.3 g

Zsír

• Összesen

  226.7 g

• Telített zsírsav

  47 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  96 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  68 g

• Koleszterin

  823 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4212.8 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  177 mg

• Kálcium

  857 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  213 mg

• Foszfor

  1700 mg

• Nátrium

  1247 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  94.7 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  646.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  566 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  75 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  105 micro

• K vitamin:

  21 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  49 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  179 micro

• Kolin:

  697 mg

• Retinol - A vitamin:

  533 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  345 micro

• β-crypt

  138 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  671 micro

Összesen 3028 kcal

• 14% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 58% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.2 g

Zsír

• Összesen

  19.7 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  72 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  366.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  75 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  148 mg

• Nátrium

  108 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.2 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  56.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  49 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  61 mg

• Retinol - A vitamin:

  46 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  30 micro

• β-crypt

  12 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  58 micro

Összesen 264 kcal

Elkészítés

1. A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk és kissé kiverjük. Sózzuk, borsozzuk.
2. Beleteszünk mindegyikbe egy fél vagy egy darab őszibarackot és egy kis kocka sajtot, majd a húst feltekerjük, megszúrhatjuk hústűvel vagy fogpiszkálóval, ha szükséges.
3. Bepanírozzuk, elősször teljeskiőrlésű lisztbe, majd a felvert megsózott tojásba, amibe a tejfölt belekeverjük, majd a zsemlemorzsába forgatjuk a húsokat.
4. Bő forró olajban kisütjük, előbb az egyikoldalt, majd átforgatjuk, kb 6-7 perc. Papírszalvétára szedjük ki.
5. A megpucolt, megmosott burgonyát feldaraboljuk és bő forró olajba pirosra sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 10 p

Egy jó kiadós bowlingozás után ettem először Gyomaendrődön és ha valaki arrajár próbálja ki, nagyon finom, akár az otthoni.

Hasonló receptek

Összes rántott hús

Fűszeres rántott nyúl hamis tartármártással

Milánói pulykamell

Rántott tarja medvehagymás lepcsánkával

Sütőben sült rántott hús

Csirkemáj fűszerezett párizsi bundában

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kocsonya
• pulykasült
• fűszeres húsok
• májas húsételek
• kacsamellreceptek

További receptek

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

rántott hús

Elronthatatlan kijevi csirke

A kijevi csirke nemcsak egy egyszerű rántott-töltött hús, hanem egy igazán elegáns, ünnepi fogás. Miután belevágunk, rögtön kicsordogál belőle az illatos fűszervaj, amitől maga a ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept