édes krém gyümölcskrém

Őszibarackkehely

Hoprik ferencné

Hoprik ferencné

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 4 db őszibarack
• 15 dkg szamóca (vagy szeder, fagyasztott is jó)
• 1 ek porcukor (ízlés szerint)
• 1 ek citromlé (ízlés szerint)
• 30 ml cointreau (vagy narancslikőr)
• 0.5 csomag vaníliás cukor
• 2.5 dl habtejszín
• 10 dkg vanília fagylalt (vagy eper, csokoládé faylalt vegyesen)

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

319

Kalória

3.2g

Fehérje

26.1g

Szénhidrát

21.5g

Zsír

186.9g

Víz

69.4g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

22.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 127g őszibarack

  48 kcal

• 38g szamóca

  11 kcal

• 2g porcukor

  7 kcal

• 2g citromlé

  0 kcal

• 8g cointreau

  17 kcal

• 1g vaníliás cukor

  5 kcal

• 63g habtejszín

  183 kcal

• 25g vanília fagylalt

  48 kcal

Összesen 319 kcal

• 1% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 508g őszibarack

  190 kcal

• 150g szamóca

  45 kcal

• 7g porcukor

  27 kcal

• 8g citromlé

  2 kcal

• 30g cointreau

  69 kcal

• 5g vaníliás cukor

  19 kcal

• 250g habtejszín

  730 kcal

• 100g vanília fagylalt

  190 kcal

Összesen 1272 kcal

• 1% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 48g őszibarack

  18 kcal

• 14.2g szamóca

  4 kcal

• 0.7g porcukor

  3 kcal

• 0.8g citromlé

  0 kcal

• 2.8g cointreau

  7 kcal

• 0.5g vaníliás cukor

  2 kcal

• 23.6g habtejszín

  69 kcal

• 9.5g vanília fagylalt

  18 kcal

Összesen 121 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  3.2 g

Zsír

• Összesen

  21.5 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  69 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  186.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  56 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  72 mg

• Nátrium

  37 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.1 g

• Cukor

  23 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  186.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  194 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  30 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  20 mg

• Retinol - A vitamin:

  171 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  237 micro

• β-crypt

  82 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  120 micro

Összesen 319 kcal

• 1% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  12.8 g

Zsír

• Összesen

  85.9 g

• Telített zsírsav

  55 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  278 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  745.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  225 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  80 mg

• Foszfor

  286 mg

• Nátrium

  147 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  104.3 g

• Cukor

  91 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  747.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  777 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  120 mg

• D vitamin:

  58 micro

• K vitamin:

  23 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  65 micro

• Kolin:

  80 mg

• Retinol - A vitamin:

  685 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  950 micro

• β-crypt

  327 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  482 micro

Összesen 1272 kcal

• 1% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  1.2 g

Zsír

• Összesen

  8.1 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  26 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  70.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  21 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  27 mg

• Nátrium

  14 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.9 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  70.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  73 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  6 micro

• Kolin:

  8 mg

• Retinol - A vitamin:

  65 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  90 micro

• β-crypt

  31 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  46 micro

Összesen 121 kcal

Elkészítés

1. 4 öblös poharat behűtünk.
2. Az epret vagy szedret megszórjuk porcukorral, meglocsoljuk a likőrrel (ami el is maradhat), és összeturmixoljuk. Hidegre tesszük.
3. A barackokat meghámozzuk, cikkekre vágjuk, meglocsoljuk citromlével, hogy ne barnuljanak meg.
4. A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük.
5. Szétosztjuk a barackot a poharakba.
6. 1-1 gombóc fagyit teszünk rá, és leöntjük az előkészített szósszal, tejszínhabbal tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p

Ezt a receptet a "Mester kukta" 1991/7- es számában találtam. Jó régi a recept, de nagyon finom. Én fagyasztott szedret turmixoltam össze pici mézzel. Az eredeti recept szerint fel is kellene forralni és szitán áttörni, de leegyszerűsítettem.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrém

Citromkrém mangópürével

Banános gríz

Datolyaszilvás banánpüré

Egreskrém

Epres krém Csiri konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• créme brulée
• vaníliakrém
• pohárkrém
• túrókrém
• Tejbegríz

További receptek

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

créme brulée

Karamellás sütőtökpuding

Egy hatalmas crème brûlée, ami nem elég, hogy sütőtökös ízesítést kap, de egyenesen egy kivájt sütőtök héjában kerül az asztalra? Hát ezt mindenképpen megéri kipróbálni: ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept