Nosalty logó

Őszibarackos krémtorta

Name: Őszibarackos krémtorta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 2 ek Cukor; 0 dl Napraforgó olaj; 4 evőkanál Finomliszt; 4 ek Víz langyos; 0 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 40 dkg Szendvicskrém joghurtos; 2 ek Cukor; 5 dl Kefir; 12 dkg Cukor; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 1 csomag Vaníliás cukor; 9 db Lapzselatin; 50 dkg Őszibarackkonzerv 125 ml levével együtt; 1 csomag Tortazselé átlátszó; 2 csepp Ételfesték sárga, elhagyható

a-édrienn

6adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

2 db tojás
2 ek cukor
0.5 dl napraforgó olaj
4 evőkanál finomliszt
4 ek víz (langyos)
0.5 csomag sütőpor
1 csipet só

A töltelékhez

40 dkg szendvicskrém (joghurtos)
2 ek cukor
5 dl kefir
12 dkg cukor
1 citromból nyert citromhéj (reszelt )
1 csomag vaníliás cukor
9 db lapzselatin
50 dkg őszibarackkonzerv (125 ml levével együtt)

A tetejére

1 csomag tortazselé (átlátszó)
2 csepp ételfesték (sárga, elhagyható)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

616

Kalória

10.4g

Fehérje

60.7g

Szénhidrát

37.6g

Zsír

160.1g

Víz

70.8g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

46.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

18g tojás

23 kcal
3g cukor

13 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal
10g finomliszt

36 kcal
5g víz

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

67g szendvicskrém

255 kcal
3g cukor

13 kcal
83g kefir

51 kcal
20g cukor

77 kcal
1g citromhéj

0 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
3g lapzselatin

11 kcal
83g őszibarackkonzerv

60 kcal

A tetejére

2g tortazselé

7 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 616 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

110g tojás

138 kcal
20g cukor

77 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
60g finomliszt

218 kcal
32g víz

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

400g szendvicskrém

1528 kcal
20g cukor

77 kcal
500g kefir

305 kcal
120g cukor

464 kcal
6g citromhéj

3 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
18g lapzselatin

63 kcal
500g őszibarackkonzerv

360 kcal

A tetejére

12g tortazselé

41 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 3692 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

5.9g tojás

7 kcal
1.1g cukor

4 kcal
2.3g napraforgó olaj

20 kcal
3.2g finomliszt

12 kcal
1.7g víz

0 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

21.5g szendvicskrém

82 kcal
1.1g cukor

4 kcal
26.9g kefir

16 kcal
6.5g cukor

25 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
1g lapzselatin

3 kcal
26.9g őszibarackkonzerv

19 kcal

A tetejére

0.6g tortazselé

2 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 196 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

10.4 g

Zsír

Összesen

37.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

599 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

189 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

231 mg
Nátrium

147 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

60.7 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

160.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

282 micro
β-crypt

73 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

111 micro

Összesen 616 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

62.2 g

Zsír

Összesen

225.5 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

425 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3594 g
Cink

5 mg
Szelén

62 mg
Kálcium

1136 mg
Vas

5 mg
Magnézium

113 mg
Foszfor

1387 mg
Nátrium

885 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

364.4 g
Cukor

277 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

960.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

445 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

89 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

142 micro
Kolin:

386 mg
Retinol - A vitamin:

290 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1690 micro
β-crypt

436 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

664 micro

Összesen 3692 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

193.6 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

61 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.6 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

51.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

91 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 196 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéhez egy csipet sót adunk, és betesszük a hütőbe. A sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat, és tovább keverjük, aztán a langyos vizet és a liszttel elkevert sütőport.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és összeforgatjuk, hogy ne törjön a hab. Sütőpapírral bélet kerek tortaformában öntjük, és aranybarnára sütjük.
Az őszibarackot lecsepegtetjük, és a levéből kimérünk 125 ml.
1 dl baracklevet elkeverünk a szendvicskrémmel, a kefírrel, 8 dkg cukorral, a citromhéjjal és a vaníliás cukorral jól összekeverjük.
A zselatint hideg vízbe áztatjuk, 25 ml gyümölcslevet felmelgítünk. A zselatint jól kinyomkodjuk, és a gyümölcslében feloldjuk, majd fokozatsan adjuk hozzá a krémhez.
Közben a piskótalap megsült, és ki is hűlt, így a krémből pár kanállal a tésztára teszünk, és elsimítjuk, majd a barackból teszünk rá pár szeletet, és a többi krémet is a tetejére kenjük.
Betesszük a hűtőbe legalább 30 percre.
Majd elkészítjük a tortazselét a csomagolás utasítása szerint a maradék cukorral, és teszünk a zseléhez pár csepp sárga ételfestéket.
A maradék barackot a torta tetejére helyezzük, és a tetejére rákanalazzuk a tortazselét, hagyjuk 5 percig hűlni, majd ismét a hűtőszekrénybe tesszük, és legalább 2-3 órát hagyjuk dermedni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Anyukám szülinapja volt, és arra kért, hogy Mákos túrótortát málnazselével készítsek neki is. De mivel nem volt málnánk, így mást gondoltam. Anya nagyon szereti a barackot, és úgy gondoltam, hogy ennek is nagyon fog örülni! Nem is csalódtam, mert ez a torta is igen hamar elfogyott.

Hasonló receptek

Összes gyümölcstorta

Karácsonyi torta Jamie Olivertől

Erdei gyümölcsös torta Anyák napján

Citromos-mentás gyümölcstorta

Faeper torta Picipirostól

Eperkrémes ombre unikornis torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

vakondtúrás torta

Klasszikus vakondtúrás-torta

A púpos, földkupacra emlékeztető torta szerencsére jóval finomabb, mint egy tényleges vakondtúrás: tejszínes krémet és banánt rejt a gazdagon kakaós piskóta. Elkészíteni pedig a szó ...

Lakos Benedek

gyümölcstorta

A család tortája

Ezt a különleges tortát a sokszínűség ihlette. Tele van különféle gyümölcsökkel, különböző ízekkel, és ami a legfontosabb, egy nagy adag szeretettel!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept