Nosalty logó

Őszibarackos sajttorta

Évi néni

10adag

Idő

100p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg leveles tészta (kinyújtott)
5 db zabkeksz
3 db tojás
25 dkg mascarpone
3 ek gyümölcscukor
1 teáskanál vanília kivonat
6 közepes db őszibarack
1 kávéskanál fahéj
2 teáskanál kardamom

Tápanyag és kalória

282

Kalória

6.3g

Fehérje

21.9g

Szénhidrát

18.9g

Zsír

76.1g

Víz

54g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

9.9g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
18% Szénhidrát
15% Zsír

25g leveles tészta

93 kcal
7g zabkeksz

30 kcal
17g tojás

21 kcal
25g mascarpone

101 kcal
2g gyümölcscukor

8 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
76g őszibarack

29 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal

Összesen 282 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
15% Zsír

250g leveles tészta

928 kcal
65g zabkeksz

302 kcal
165g tojás

208 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
21g gyümölcscukor

77 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
762g őszibarack

285 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal

Összesen 2810 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
15% Zsír

16.5g leveles tészta

61 kcal
4.3g zabkeksz

20 kcal
10.9g tojás

14 kcal
16.5g mascarpone

67 kcal
1.4g gyümölcscukor

5 kcal
0.3g vanília kivonat

0 kcal
50.2g őszibarack

19 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal

Összesen 186 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
18% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

18.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

178.9 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

109 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

76.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

119 micro
β-crypt

50 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

140 micro

Összesen 282 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

62.6 g

Zsír

Összesen

189.3 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1788.5 g
Cink

3 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

125 mg
Vas

4 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

434 mg
Nátrium

1092 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

219 g
Cukor

99 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

760.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

349 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

98 micro
Kolin:

471 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1185 micro
β-crypt

503 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1396 micro

Összesen 2810 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

12.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

117.9 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

8 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

78 micro
β-crypt

33 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

92 micro

Összesen 186 kcal

Elkészítés

Egy 25 cm átmérőjű piteformát kivajazunk, és kiterítjük rajta a bolti tésztát úgy, hogy a forma oldalát is fedje a tészta. Körbevágjuk a szélein.
A tésztára a forma alján rászórunk 5 dkg morzsásra tört zabkekszet.
Az őszibarackokat meghámozzuk (vagy nektarint használunk, azt nem fontos), cikkekre szeljük, és a forma alját kitöltjük vele. Megszórjuk őrölt fahéjjal és kardamommal.
A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük a cukorral, a fehérjét kemény habbá verjük, amibe beleforgatjuk a cukros tojássárgát, a mascarponét és a vanília kivonatot. Ezt a krémet töltjük az őszibarackokra.
140 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen sütjük fél órát, majd 120 fokon még egy órát. Ha nagyon színesedne, a tetejét letakarhatjuk fóliával.
Kihűlve tálaljuk, vaníliás tejszínnel vagy joghurttal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 90 p
Sütés hőfoka: 120 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 25x25

Megint az összevásárolt sok mindent tüntettem el a hűtőmből, és lett belőle egy fincsi torta.

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Laktózmentes piros torta

Baszk sajttorta

Málnás cheesecake 2.

Nutellás sajttorta eperrel sütés nélkül

Oreo sajttorta sütés nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept