Nosalty logó

Őszibarackos-szedres pite

Name: Őszibarackos-szedres pite
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 10 dkg Vaj vagy margarin; 7 dkg Cukor; 1 db Tojás; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez; 1 ek Zsemlemorzsa a forma kikenéséhez; 25 dkg Szeder; 25 dkg Őszibarack; 6 dkg Finomliszt; 6 dkg Cukor; 3 dl Tej

Dudás Betti

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A pitetésztához

25 dkg finomliszt
10 dkg vaj (vagy margarin)
7.5 dkg cukor
1 db tojás
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 ek zsemlemorzsa (a forma kikenéséhez)

A töltelékhez

25 dkg szeder
25 dkg őszibarack
6 dkg finomliszt
6 dkg cukor
3 dl tej

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

736

Kalória

13.7g

Fehérje

109.3g

Szénhidrát

27.1g

Zsír

129.4g

Víz

106.3g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

45.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír

A pitetésztához

63g finomliszt

228 kcal
25g vaj

179 kcal
19g cukor

73 kcal
14g tojás

17 kcal
4g vaj

25 kcal
3g zsemlemorzsa

10 kcal

A töltelékhez

63g szeder

26 kcal
63g őszibarack

23 kcal
15g finomliszt

55 kcal
15g cukor

58 kcal
75g tej

42 kcal

Összesen 736 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír

A pitetésztához

250g finomliszt

910 kcal
100g vaj

717 kcal
75g cukor

290 kcal
55g tojás

69 kcal
14g vaj

100 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal

A töltelékhez

250g szeder

103 kcal
250g őszibarack

94 kcal
60g finomliszt

218 kcal
60g cukor

232 kcal
300g tej

168 kcal

Összesen 2941 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír

A pitetésztához

17.6g finomliszt

64 kcal
7g vaj

50 kcal
5.3g cukor

20 kcal
3.9g tojás

5 kcal
1g vaj

7 kcal
0.7g zsemlemorzsa

3 kcal

A töltelékhez

17.6g szeder

7 kcal
17.6g őszibarack

7 kcal
4.2g finomliszt

15 kcal
4.2g cukor

16 kcal
21.1g tej

12 kcal

Összesen 206 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

13.7 g

Zsír

Összesen

27.1 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

106 mg

Ásványi anyagok

Összesen

432.3 g
Cink

1 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

137 mg
Vas

2 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

144 mg
Nátrium

79 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

109.3 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

129.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

231 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

211 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

219 micro
β-crypt

41 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

200 micro

Összesen 736 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

54.9 g

Zsír

Összesen

108.4 g
Telített zsírsav

63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

425 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1729 g
Cink

5 mg
Szelén

126 mg
Kálcium

547 mg
Vas

7 mg
Magnézium

150 mg
Foszfor

575 mg
Nátrium

314 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

437.1 g
Cukor

180 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

517.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

922 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

66 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

187 micro
Kolin:

232 mg
Retinol - A vitamin:

842 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

876 micro
β-crypt

165 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

801 micro

Összesen 2941 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

7.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

121.4 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

40 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.7 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

36.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 206 kcal

Elkészítés

A pitetésztához

A pitetésztához összekeverjük a lisztet, a vajat/margarint, a cukrot és a tojást. Kb. fél órára hűtőbe tesszük pihentetni.
Megmossuk a gyümölcsöket, az őszibarackot meghámozzuk, és cikkekre szeleteljük.
Összekeverjük a lisztet, a cukrot és a tejet.
Ha letelt a fél óra, a tésztát kb. fél cm vastagságúra kinyújtjuk.
Kivajazzuk, és vékonyan meghintjük zsemlemorzsával a formát.
Beletesszük a tésztát, de ügyeljünk arra, hogy a forma oldalára is jusson a tésztából.
Ízlés szerint belehelyezzük a gyümölcsöket, majd ráöntjük a lisztes-tejes-cukros öntetet.
A maradék tésztából, (ha marad) esetleg díszíthetjük.
Addig sütjük, míg aranybarna nem lesz. Jó étvágyat hozzá! :-)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szederből és őszibarackból is nagyon sok van nálunk. Kicsit untam már, hogy mindig nyersen egyem, így ezt sikerült összeállítani. :-)

Hasonló receptek

Összes barackos pite

Krémes baracktorta

Sárgabarackos-nektarinos kelt pite

Őszibarackos cobbler házi túrófagyival

Őszibarackos lepény

Sárgabarackos pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

barackos pite

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept