Nosalty logó

Őszibarackos szelet

Nosalty

9adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A zabkekszes alaphoz

200 g zabkeksz
2 ek cukor
só ízlés szerint
100 g vaj

A barackos püréhez

4 közepes db őszibarack
50 g cukor
só ízlés szerint
0.5 citromból nyert citromlé
1 ek víz

A krémhez

450 g krémsajt
140 g tejföl
100 g cukor
só ízlés szerint
0.5 teáskanál vanília kivonat
2 db tojás

Tápanyag és kalória

449

Kalória

6.6g

Fehérje

40.1g

Szénhidrát

29.4g

Zsír

72.5g

Víz

73.1g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

29.1g

Cukor

Egy adagban
9 adagban
100 grammban

5% Fehérje
27% Szénhidrát
20% Zsír

A zabkekszes alaphoz

22g zabkeksz

103 kcal
2g cukor

9 kcal
0g só

0 kcal
11g vaj

80 kcal

A barackos püréhez

56g őszibarack

21 kcal
6g cukor

22 kcal
0g só

0 kcal
2g citromlé

0 kcal
1g víz

0 kcal

A krémhez

50g krémsajt

125 kcal
16g tejföl

31 kcal
11g cukor

43 kcal
0g só

0 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
12g tojás

15 kcal

Összesen 449 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
20% Zsír

A zabkekszes alaphoz

200g zabkeksz

930 kcal
20g cukor

77 kcal
0g só

0 kcal
100g vaj

717 kcal

A barackos püréhez

508g őszibarack

190 kcal
50g cukor

194 kcal
0g só

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
8g víz

0 kcal

A krémhez

450g krémsajt

1125 kcal
140g tejföl

277 kcal
100g cukor

387 kcal
0g só

0 kcal
2g vanília kivonat

0 kcal
110g tojás

138 kcal

Összesen 4039 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
20% Zsír

A zabkekszes alaphoz

11.7g zabkeksz

54 kcal
1.2g cukor

5 kcal
0g só

0 kcal
5.9g vaj

42 kcal

A barackos püréhez

29.7g őszibarack

11 kcal
2.9g cukor

11 kcal
0g só

0 kcal
1.2g citromlé

0 kcal
0.5g víz

0 kcal

A krémhez

26.3g krémsajt

66 kcal
8.2g tejföl

16 kcal
5.9g cukor

23 kcal
0g só

0 kcal
0.1g vanília kivonat

0 kcal
6.4g tojás

8 kcal

Összesen 236 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
9 adagban
100 grammban

5% Fehérje
27% Szénhidrát
20% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

29.4 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

240.5 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

28 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

153 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.1 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

72.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

121 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

111 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

109 micro
β-crypt

38 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 449 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
20% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

59.4 g

Zsír

Összesen

264.2 g
Telített zsírsav

86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

658 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2164.1 g
Cink

3 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

252 mg
Vas

3 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

421 mg
Nátrium

1374 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

360.6 g
Cukor

262 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

652.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1091 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

361 mg
Retinol - A vitamin:

995 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

983 micro
β-crypt

338 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

939 micro

Összesen 4039 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
20% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

15.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

126.7 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

25 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 236 kcal

Elkészítés

A zabkekszes alaphoz

Egy aprítógépbe dobjuk a kekszet, a cukrot és a sót, majd finomra aprítjuk. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, és jól összedolgozzuk.
Egy tepsit kivajazunk, és a kekszes keverékkel kibéleljük. Jól lenyomkodjuk, és a 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
Közben elkészítjük a pürét és a krémet.

A barackos püréhez

A barackokat meghámozzuk, szeletekre vágjuk és egy lábasba dobjuk. Hozzáöntjük a cukrot, a sót és 15 percig főzzük.
A lábas tartalmát átöntjük az aprítógépbe, és a citromlé, víz társaságában püré állagúra daráljuk.

A krémhez

Egy nagyobb tálba öntjük a hozzávalókat a tojások kivételével, és simára keverjük.
Egyesével hozzáadjuk a tojásokat, és beledolgozzuk a masszába.
A kihűlt kekszes alapra öntjük a krémet és a barackos püré felét, és óvatosan összekeverjük.
Vissza tesszük a sütőbe kb. 40 percre.
A kihűlt süti tetejére öntjük a fennmaradt pürét, elsimítjuk, és minimum 4 órára a hűtőben pihentetjük.
A sütemény tetejét őszi- és sárgabarack-szeletekkel díszíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20*27

Könnyű, hideg, és nagyon-nagyon barackos! Őszibarackos szelet, rengeteg krémsajttal! :)

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Örök élet süti

Zabpehelylisztes-meggyes süti

Részeges meggyes

Epres pudingos szelet

Szilvás-nektarinos szelet tejfölös krémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept