Nosalty logó

Őszibarackos szelet

Nosalty

9adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A zabkekszes alaphoz

200 g zabkeksz
2 ek cukor
só ízlés szerint
100 g vaj

A barackos püréhez

4 közepes db őszibarack
50 g cukor
só ízlés szerint
0.5 citromból nyert citromlé
1 ek víz

A krémhez

450 g krémsajt
140 g tejföl
100 g cukor
só ízlés szerint
0.5 teáskanál vanília kivonat
2 db tojás

Tápanyag és kalória

449

Kalória

6.6g

Fehérje

40.1g

Szénhidrát

29.4g

Zsír

72.5g

Víz

73.1g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

29.1g

Cukor

Egy adagban
9 adagban
100 grammban

5% Fehérje
27% Szénhidrát
20% Zsír

A zabkekszes alaphoz

22g zabkeksz

103 kcal
2g cukor

9 kcal
0g só

0 kcal
11g vaj

80 kcal

A barackos püréhez

56g őszibarack

21 kcal
6g cukor

22 kcal
0g só

0 kcal
2g citromlé

0 kcal
1g víz

0 kcal

A krémhez

50g krémsajt

125 kcal
16g tejföl

31 kcal
11g cukor

43 kcal
0g só

0 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
12g tojás

15 kcal

Összesen 449 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
20% Zsír

A zabkekszes alaphoz

200g zabkeksz

930 kcal
20g cukor

77 kcal
0g só

0 kcal
100g vaj

717 kcal

A barackos püréhez

508g őszibarack

190 kcal
50g cukor

194 kcal
0g só

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
8g víz

0 kcal

A krémhez

450g krémsajt

1125 kcal
140g tejföl

277 kcal
100g cukor

387 kcal
0g só

0 kcal
2g vanília kivonat

0 kcal
110g tojás

138 kcal

Összesen 4039 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
20% Zsír

A zabkekszes alaphoz

11.7g zabkeksz

54 kcal
1.2g cukor

5 kcal
0g só

0 kcal
5.9g vaj

42 kcal

A barackos püréhez

29.7g őszibarack

11 kcal
2.9g cukor

11 kcal
0g só

0 kcal
1.2g citromlé

0 kcal
0.5g víz

0 kcal

A krémhez

26.3g krémsajt

66 kcal
8.2g tejföl

16 kcal
5.9g cukor

23 kcal
0g só

0 kcal
0.1g vanília kivonat

0 kcal
6.4g tojás

8 kcal

Összesen 236 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
9 adagban
100 grammban

5% Fehérje
27% Szénhidrát
20% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

29.4 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

240.5 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

28 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

153 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.1 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

72.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

121 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

111 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

109 micro
β-crypt

38 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 449 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
20% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

59.4 g

Zsír

Összesen

264.2 g
Telített zsírsav

86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

658 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2164.1 g
Cink

3 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

252 mg
Vas

3 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

421 mg
Nátrium

1374 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

360.6 g
Cukor

262 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

652.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1091 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

361 mg
Retinol - A vitamin:

995 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

983 micro
β-crypt

338 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

939 micro

Összesen 4039 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
20% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

15.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

126.7 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

25 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 236 kcal

Elkészítés

A zabkekszes alaphoz

Egy aprítógépbe dobjuk a kekszet, a cukrot és a sót, majd finomra aprítjuk. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, és jól összedolgozzuk.
Egy tepsit kivajazunk, és a kekszes keverékkel kibéleljük. Jól lenyomkodjuk, és a 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
Közben elkészítjük a pürét és a krémet.

A barackos püréhez

A barackokat meghámozzuk, szeletekre vágjuk és egy lábasba dobjuk. Hozzáöntjük a cukrot, a sót és 15 percig főzzük.
A lábas tartalmát átöntjük az aprítógépbe, és a citromlé, víz társaságában püré állagúra daráljuk.

A krémhez

Egy nagyobb tálba öntjük a hozzávalókat a tojások kivételével, és simára keverjük.
Egyesével hozzáadjuk a tojásokat, és beledolgozzuk a masszába.
A kihűlt kekszes alapra öntjük a krémet és a barackos püré felét, és óvatosan összekeverjük.
Vissza tesszük a sütőbe kb. 40 percre.
A kihűlt süti tetejére öntjük a fennmaradt pürét, elsimítjuk, és minimum 4 órára a hűtőben pihentetjük.
A sütemény tetejét őszi- és sárgabarack-szeletekkel díszíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20*27

Könnyű, hideg, és nagyon-nagyon barackos! Őszibarackos szelet, rengeteg krémsajttal! :)

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Túrós-szilvás-körtés kocka

Sárgadinnye süti

Ribizlis-fehér csokis sütemény

Sárgabarack vajas piskótaágyon

Dunahullám 3.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

mikrós süti

Pikkpakk mikrós brownie

Ha időhiányban szenvedünk, esetleg nincsen sütő a házban, vagy csak lusták vagyunk, akkor íme az ultimate ötperces sütemény! Kakaós-csokoládés brownie, némi mogyoróvajjal pimpelve, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept