Nosalty logó

Őszibarackos túrókrém

Zabalom

8adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g laktózmentes túró (félzsíros)
250 ml habtejszín (szintén laktózmentes)
1 csomag habfixáló
1 csomag zselatinfix (expressz, melegítést nem igénylő)
4 ek erythritol
1 csomag vaníliás cukor
2 közepes db őszibarack (illatos, érett barackokat válasszunk)

Tápanyag és kalória

147

Kalória

5.2g

Fehérje

Szénhidrát

11g

Zsír

46.9g

Víz

34.7g

Koleszterin

457.2mg

Élelmi rost

6.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír

31g laktózmentes túró

32 kcal
31g habtejszín

91 kcal
1g habfixáló

4 kcal
3g zselatinfix

3 kcal
5g erythritol

0 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
32g őszibarack

12 kcal

Összesen 147 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír

250g laktózmentes túró

253 kcal
250g habtejszín

730 kcal
8g habfixáló

30 kcal
20g zselatinfix

26 kcal
40g erythritol

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
254g őszibarack

95 kcal

Összesen 1173 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír

30g laktózmentes túró

30 kcal
30g habtejszín

88 kcal
1g habfixáló

4 kcal
2.4g zselatinfix

3 kcal
4.8g erythritol

0 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
30.5g őszibarack

11 kcal

Összesen 141 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

77.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

23 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

25 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

46.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

92 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

86 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 147 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

41.3 g

Zsír

Összesen

87.9 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

278 mg

Ásványi anyagok

Összesen

616.7 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

187 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

201 mg
Nátrium

185 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

55.8 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

375.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

737 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

58 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

685 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

545 micro
β-crypt

163 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

222 micro

Összesen 1173 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

74.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

23 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.7 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

45.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 141 kcal

Elkészítés

A barackokat megmossuk, meghámozzuk és vékony cikkekre vágjuk.
A habtejszínt gépi habverővel kemény habbá verjük (már habverés közben, vékony sugárban öntve adjuk hozzá a habfixálót).
A túrót S-késes aprítóban (vagy amilyen konyhai robotgépünk van otthon) egyneműre krémesítjük, hozzáadjuk az eritritet és a vaníliás cukrot, keverünk rajta egyet, majd beleforgatjuk az expressz zselatint is.
A túrót kiszedjük egy keverőtálba, és egy lapát segítségével beleforgatjuk a tejszínhabot.
Desszertes tálakba rétegezzük a túrós keveréket és a barackokat, és legalább 3 órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor gyümölcsöntettel díszíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Könnyű, nyári, fehérjedús (és zsíros :D) édesség, bármilyen idénygyümölccsel működik. Én tortaformában készítettem el, de nem dermedt meg teljesen szelhetőre, ezért ennyi zselatinnal inkább pohárkrémnek ajánlom.

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Citromos-áfonyás álom

Snickers pohárkrém

Csokoládés narancshabkrém

Csokis-karamellás pohárdesszert

Light ünnepi gyümölcsös pohárkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Klasszikus leves, egyszerű főzelék fasírttal és...

Nem bízzuk a véletlenre a mai menüt sem!

Gasztro

Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Ezt a gyors csirkés fogást küldik neked...

A csirke az egyik leggyorsabban elkészíhető húsféle, amit szerencsére nagyon sokféleképpen tudunk varálni is. A héten minden jegynek valamilyen csirkeétel kerülhet a tányérjára, ha megfogadja a csillagok javaslatát.

Otthon

Drasztikus lépésre szánta el magát a SPAR: ez a változás...

Októberben lezárult a SPAR Magyarország több éve tartó választékátalakítása: a vállalat saját üzemeltetésű SPAR, City SPAR és INTERSPAR áruházaiból teljesen kikerültek a ketreces tartásból származó tyúktojások. A változás lépésről lépésre valósult meg. Míg 2023 decemberében a tojásválaszték 63 százalékát adták ketreces tartásból származó termékek, arányuk 2026 augusztusára 10 százalékra csökkent, októberben pedig elérte a nullát. Ezzel párhuzamosan jelentősen nőtt a mélyalmos, a szabadtartású és a bio tojások szerepe a kínálatban.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept