Nosalty logó

Őszibarackos túrókrém

Zabalom

8adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g laktózmentes túró (félzsíros)
250 ml habtejszín (szintén laktózmentes)
1 csomag habfixáló
1 csomag zselatinfix (expressz, melegítést nem igénylő)
4 ek erythritol
1 csomag vaníliás cukor
2 közepes db őszibarack (illatos, érett barackokat válasszunk)

Tápanyag és kalória

147

Kalória

5.2g

Fehérje

Szénhidrát

11g

Zsír

46.9g

Víz

34.7g

Koleszterin

457.2mg

Élelmi rost

6.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír

31g laktózmentes túró

32 kcal
31g habtejszín

91 kcal
1g habfixáló

4 kcal
3g zselatinfix

3 kcal
5g erythritol

0 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
32g őszibarack

12 kcal

Összesen 147 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír

250g laktózmentes túró

253 kcal
250g habtejszín

730 kcal
8g habfixáló

30 kcal
20g zselatinfix

26 kcal
40g erythritol

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
254g őszibarack

95 kcal

Összesen 1173 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír

30g laktózmentes túró

30 kcal
30g habtejszín

88 kcal
1g habfixáló

4 kcal
2.4g zselatinfix

3 kcal
4.8g erythritol

0 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
30.5g őszibarack

11 kcal

Összesen 141 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

77.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

23 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

25 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

46.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

92 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

86 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 147 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

41.3 g

Zsír

Összesen

87.9 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

278 mg

Ásványi anyagok

Összesen

616.7 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

187 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

201 mg
Nátrium

185 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

55.8 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

375.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

737 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

58 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

685 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

545 micro
β-crypt

163 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

222 micro

Összesen 1173 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

74.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

23 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.7 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

45.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 141 kcal

Elkészítés

A barackokat megmossuk, meghámozzuk és vékony cikkekre vágjuk.
A habtejszínt gépi habverővel kemény habbá verjük (már habverés közben, vékony sugárban öntve adjuk hozzá a habfixálót).
A túrót S-késes aprítóban (vagy amilyen konyhai robotgépünk van otthon) egyneműre krémesítjük, hozzáadjuk az eritritet és a vaníliás cukrot, keverünk rajta egyet, majd beleforgatjuk az expressz zselatint is.
A túrót kiszedjük egy keverőtálba, és egy lapát segítségével beleforgatjuk a tejszínhabot.
Desszertes tálakba rétegezzük a túrós keveréket és a barackokat, és legalább 3 órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor gyümölcsöntettel díszíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Könnyű, nyári, fehérjedús (és zsíros :D) édesség, bármilyen idénygyümölccsel működik. Én tortaformában készítettem el, de nem dermedt meg teljesen szelhetőre, ezért ennyi zselatinnal inkább pohárkrémnek ajánlom.

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Csokis avokádópuding

Meggyes-fahéjas túrómousse

Bodzazselés, vegán mascarponés pohárkrém

Öntött keksz

Patrióta kehely

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

puding

Vaníliás grízpuding

A házi vaníliapuding grízzel kiegészített verziója ez, a búzadara pedig valahogyan sokkal otthonosabbá, szinte nosztalgikussá teszi a desszertet. Elkészíteni nem olyan bonyolult, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept