torta túrótorta gyümölcsös túrótorta

Őszibarackos túrótorta

Samy

Samy

12adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 12 dkg margarin
• 20 dkg finomliszt
• 7 dkg cukor
• 1 db tojássárgája
• 1 citromból nyert citromhéj
• 1 csipet só

A krémhez

• 25 g zselatin
• 2.5 dl tej
• 20 dkg cukor
• 3 db tojássárgája
• 5 dl habtejszín
• 50 dkg tehéntúró
• 1 citromból nyert citromhéj
• 5 dkg cukor
• 50 dkg őszibarack

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

476

Kalória

13.1g

Fehérje

47g

Szénhidrát

26.3g

Zsír

99.5g

Víz

118.6g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

33.4g

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 14% Zsír

A tésztához

• 10g margarin

  72 kcal

• 17g finomliszt

  61 kcal

• 6g cukor

  23 kcal

• 2g tojássárgája

  5 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

A krémhez

• 2g zselatin

  7 kcal

• 21g tej

  12 kcal

• 17g cukor

  65 kcal

• 5g tojássárgája

  16 kcal

• 42g habtejszín

  122 kcal

• 42g tehéntúró

  61 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 4g cukor

  16 kcal

• 42g őszibarack

  16 kcal

Összesen 476 kcal

• 7% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 14% Zsír

A tésztához

• 120g margarin

  860 kcal

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 70g cukor

  271 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

A krémhez

• 25g zselatin

  84 kcal

• 250g tej

  140 kcal

• 200g cukor

  774 kcal

• 60g tojássárgája

  193 kcal

• 500g habtejszín

  1460 kcal

• 500g tehéntúró

  735 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

• 500g őszibarack

  187 kcal

Összesen 5696 kcal

• 7% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 14% Zsír

A tésztához

• 4.8g margarin

  34 kcal

• 8g finomliszt

  29 kcal

• 2.8g cukor

  11 kcal

• 0.8g tojássárgája

  3 kcal

• 0.2g citromhéj

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

A krémhez

• 1g zselatin

  3 kcal

• 10g tej

  6 kcal

• 8g cukor

  31 kcal

• 2.4g tojássárgája

  8 kcal

• 19.9g habtejszín

  58 kcal

• 19.9g tehéntúró

  29 kcal

• 0.2g citromhéj

  0 kcal

• 2g cukor

  8 kcal

• 19.9g őszibarack

  7 kcal

Összesen 227 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.1 g

Zsír

• Összesen

  26.3 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  119 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  519 g

• Cink

  109 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  101 mg

• Vas

  84 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  158 mg

• Nátrium

  36 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  47 g

• Cukor

  33 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  99.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  230 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  24 micro

• K vitamin:

  12 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  10 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  50 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  67 mg

• Retinol - A vitamin:

  216 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  157 micro

• β-crypt

  29 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  113 micro

Összesen 476 kcal

• 7% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  157.2 g

Zsír

• Összesen

  315.8 g

• Telített zsírsav

  145 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  102 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  38 g

• Koleszterin

  1423 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6228.3 g

• Cink

  1305 mg

• Szelén

  118 mg

• Kálcium

  1215 mg

• Vas

  1006 mg

• Magnézium

  162 mg

• Foszfor

  1896 mg

• Nátrium

  434 mg

• Réz

  51 mg

• Mangán

  42 mg

Szénhidrát

• Összesen

  563.8 g

• Cukor

  401 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  1194.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2760 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  21 mg

• C vitamin:

  50 mg

• D vitamin:

  289 micro

• K vitamin:

  139 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  126 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  601 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  211 micro

• Kolin:

  806 mg

• Retinol - A vitamin:

  2588 micro

• α-karotin

  31 micro

• β-karotin

  1881 micro

• β-crypt

  353 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1350 micro

Összesen 5696 kcal

• 7% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.3 g

Zsír

• Összesen

  12.6 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  57 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  248.4 g

• Cink

  52 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  48 mg

• Vas

  40 mg

• Magnézium

  6 mg

• Foszfor

  76 mg

• Nátrium

  17 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.5 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  47.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  110 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  24 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  32 mg

• Retinol - A vitamin:

  103 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  75 micro

• β-crypt

  14 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  54 micro

Összesen 227 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és fóliába tekerve, egy órára hűtőbe tesszük.
2. A tésztát két részre osztjuk. A forma alját kivajazzuk, és külön-külön megsütjük a lapokat, előmelegített sütőben (2X10perc). Az egyik lapot még melegen 12 egyenlő részre vágjuk.
3. A zselatint egy dl langyos vízben feloldjuk, majd felforraljuk, félretesszük hűlni.
4. A tejhez hozzáadjuk a cukrot, a sót, a reszelt citrom héját és a tojássárgákat.
5. Felforraljuk, majd levesszük a tűzről. A langyos zselatint belekeverjük, és hagyjuk hűlni.
6. Verjük fel a tejszínt. Törjük át a túrót, és keverjük el a zselatinos tejjel, adjuk hozzá a tejszínhabot, és keverjük össze.
7. Szeljük fel a barackot.
8. Az egész lapot a forma aljába tesszük, öntsük rá a túrós krémet, szórjuk bele a gyümölcsöt, és tegyük hűtőbe legalább másfél-két órára.
9. Ha megdermedt, tegyük rá a cikkekre szelt lapokat, szórjuk meg porcukorral.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 175 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 24

Lelőhely: Ráma.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös túrótorta

Barackos túrótorta andilla konyhájából

Barackos túrótorta Habcsók Mézi konyhájából

Meggyes-túrós tortácska

Epres túrótorta Gabi konyhájából

Bodzás túrótorta szilvával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• alkoholos túrótorta
• Túró Rudi torta
• sütés nélküli túrótorta
• csokis túrótorta
• diétás túrótorta

További receptek

sütés nélküli túrótorta

Triplán szőlős túrótorta

Sütés nélküli túrótortát tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel készíthetünk, így amikor beköszönt az ősz és a szüreti időszak, pakoljuk meg a süteményt díszes szőlőszemekkel. ...

Lakos Benedek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

sütés nélküli túrótorta

Barackos túrótorta

Ez a sütés nélküli túrótorta egy hihetetlenül gazdag és ízletes desszert, amellyel soha nem lőhetünk mellé – egyik kedvenc süteményváltozatunk a barackszezon idején. Különösen ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept