Nosalty logó

Őszibaracktorta sütés nélkül

Name: Őszibaracktorta sütés nélkül
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Babapiskóta; 125 g Vaj; 250 g Tehéntúró; 250 g Joghurt; 400 ml Habtejszín; 7 db Lapzselatin; 120 g Porcukor; 3 csomag Vaníliás cukor; 2 ml Citrom aroma ízlés szerint; 500 g Őszibarack; 2 csomag Tortazselé színtelen; 500 ml Rostos gyümölcslé őszibarack

Éva házias konyhája

10adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

150 g babapiskóta
125 g vaj
250 g tehéntúró
250 g joghurt
400 ml habtejszín
7 db lapzselatin
120 g porcukor
3 csomag vaníliás cukor
2 ml citrom aroma (ízlés szerint)
500 g őszibarack
2 csomag tortazselé (színtelen)
500 ml rostos gyümölcslé (őszibarack)

Tápanyag és kalória

428

Kalória

8.8g

Fehérje

41.9g

Szénhidrát

25.7g

Zsír

153.9g

Víz

74.5g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

34.8g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír

15g babapiskóta

56 kcal
13g vaj

90 kcal
25g tehéntúró

37 kcal
25g joghurt

15 kcal
40g habtejszín

117 kcal
1g lapzselatin

5 kcal
12g porcukor

46 kcal
3g vaníliás cukor

12 kcal
0g citrom aroma

0 kcal
50g őszibarack

19 kcal
2g tortazselé

8 kcal
50g rostos gyümölcslé

23 kcal

Összesen 428 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír

150g babapiskóta

564 kcal
125g vaj

896 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
250g joghurt

153 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
14g lapzselatin

49 kcal
120g porcukor

464 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal
2g citrom aroma

0 kcal
500g őszibarack

187 kcal
24g tortazselé

81 kcal
500g rostos gyümölcslé

230 kcal

Összesen 4276 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír

6.3g babapiskóta

24 kcal
5.3g vaj

38 kcal
10.6g tehéntúró

16 kcal
10.6g joghurt

6 kcal
16.9g habtejszín

49 kcal
0.6g lapzselatin

2 kcal
5.1g porcukor

20 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
0.1g citrom aroma

0 kcal
21.1g őszibarack

8 kcal
1g tortazselé

3 kcal
21.1g rostos gyümölcslé

10 kcal

Összesen 181 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

25.7 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

380.1 g
Cink

65 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

88 mg
Vas

50 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

44 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

41.9 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

153.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

212 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

30 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

200 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

123 micro
β-crypt

32 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 428 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

87.6 g

Zsír

Összesen

257 g
Telített zsírsav

156 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

745 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3800.7 g
Cink

654 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

879 mg
Vas

502 mg
Magnézium

144 mg
Foszfor

1123 mg
Nátrium

443 mg
Réz

25 mg
Mangán

21 mg

Szénhidrát

Összesen

419 g
Cukor

348 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

1539.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2115 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

97 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

167 mg
Retinol - A vitamin:

2002 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1228 micro
β-crypt

322 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

517 micro

Összesen 4276 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

10.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

160.7 g
Cink

28 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

37 mg
Vas

21 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

19 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

17.7 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

65.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

13 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

85 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

52 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 181 kcal

Elkészítés

A babapiskótát egy arra alkalmas tiszta zacskóban sodrófa segítségével jól összemorzsoljuk.
A felolvasztott vajjal összekeverjük. Egyenletesen a vajat jól beledolgozzuk a babapiskótába.
Sütőpapírt és egy 24 cm tortakarikát ráhelyezünk egy megfelelő tálcára, egy üvegpohár alja vagy egy evőkanál segítségével belenyomkodjuk a morzsát. Hűtőben hűtjük.
A zselatinlapokat vízben megáztatjuk.
A túrót, joghurtot, citrom aromát és a cukrokat egy tálban jól összekeverjük, habosítjuk.
Kinyomkodjuk a vízből a zselatinlapokat, majd egy lábasban alacsony hőfokon megolvasztjuk.
A krémből egy keveset, 2-3 evőkanállal hozzákeverünk, és jól összekeverjük a krémmel.
A habtejszínt is fölhabosítjuk, és összekeverjük a krémmel.
Az őszibarackról eltávolítjuk a héját, és tetszés szerinti kis darabokra fölvágjuk, majd a krémbe belekeverjük.
A babapiskótás lapra ráöntjük, és egyenletesen eligazítjuk.
Kb. 4-5 órát hűtjük. Utána lehúzzuk a sütőpapírt a torta aljáról. Elkészítjük az őszibaracklével a tetejét.
Egy megfelelő lábasba beleöntjük az őszibaracklevet, és hozzáadjuk a tortazselét. Összefőzzük vele. Amikor már látjuk, hogy sűrűsödik az állaga, akkor kész.
Pár percig hűtjük, majd ráöntjük a tortára. Kb. 30 percig hűtjük. Ízlésünknek megfelelően díszítjük. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Tepsi mérete: 24

Üdítően friss az ízvilága, pont olyan, ami a nyári, meleg napokon jólesik, amikor valami édességre vágyunk. Saját kútfőből készült, csak úgy spontán ötlet apján. Egy bolti bevásárlás alkalmával megláttam az őszibarackot, és máris beindult a fantáziám,hogy milyen tortát készítek a hétvégére.

Hasonló receptek

Összes túrótorta

Áfonyás túrótorta sütés nélkül

Barackos-túrókrémes torta

Gyümölcsös túrótorta Zera konyhájából

Legényfogó túrótorta

Kilimandzsáró torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

epertorta

Matchás-epres torta sütés nélkül

Matchaimádó lányom szülinapjára készült ez a csodaszép torta, ami úgy gondolom másoknak is nagy kedvence lehet, úgyhogy érdemes lesz kipróbálni az idei eperszezonban!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept