Őszies csirkemell
Lné Dóri

4adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 4 ek napraforgó olaj
- 5 közepes db újhagyma
- 1 db csirkemellfilé
- 1 kis db cukkini
- 50 dkg sütőtök
- 0.5 teáskanál rozmaring
- 0.5 teáskanál kakukkfű
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Tápanyag és kalória
213
Kalória
15.3g
Fehérje
18.2g
Szénhidrát
9.8g
Zsír
221.3g
Víz
41.1g
Koleszterin
4.2g
Élelmi rost
4.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
-
115g újhagyma
22 kcal
-
56g csirkemellfilé
68 kcal
-
30g cukkini
5 kcal
-
125g sütőtök
47 kcal
-
0g rozmaring
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 213 kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
32g napraforgó olaj
283 kcal
-
460g újhagyma
88 kcal
-
225g csirkemellfilé
270 kcal
-
120g cukkini
19 kcal
-
500g sütőtök
189 kcal
-
0g rozmaring
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 849 kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
2.4g napraforgó olaj
21 kcal
-
34.4g újhagyma
7 kcal
-
16.8g csirkemellfilé
20 kcal
-
9g cukkini
1 kcal
-
37.4g sütőtök
14 kcal
-
0g rozmaring
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 63 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
15.3 g
Zsír
-
Összesen
9.8 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
428.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
107 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
70 mg
-
Foszfor
191 mg
-
Nátrium
43 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
18.2 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
221.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
601 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
40 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
146 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
-
Kolin:
53 mg
-
Retinol - A vitamin:
5 micro
-
α-karotin
876 micro
-
β-karotin
4884 micro
-
β-crypt
3645 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1390 micro
Összesen 213 kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
61.3 g
Zsír
-
Összesen
39.2 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
-
Koleszterin
164 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1715.3 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
55 mg
-
Kálcium
430 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
282 mg
-
Foszfor
763 mg
-
Nátrium
171 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
72.9 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
17 mg
Víz
-
Összesen
885.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2404 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
22 mg
-
C vitamin:
160 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
583 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
338 micro
-
Kolin:
211 mg
-
Retinol - A vitamin:
20 micro
-
α-karotin
3503 micro
-
β-karotin
19536 micro
-
β-crypt
14578 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
5561 micro
Összesen 849 kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
4.6 g
Zsír
-
Összesen
2.9 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
128.3 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
32 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
21 mg
-
Foszfor
57 mg
-
Nátrium
13 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.5 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
66.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
180 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
12 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
-
Kolin:
16 mg
-
Retinol - A vitamin:
2 micro
-
α-karotin
262 micro
-
β-karotin
1461 micro
-
β-crypt
1090 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
416 micro
Összesen 63 kcal
Elkészítés
- Ha a sütőtök még nem sült állapotban leledzik: félbevágjuk a sütőtököt, kimagozzuk, nagyobb cikkekre vágjuk, majd 220 fokon alul-felül sütéssel kb. 1 óra alatt puhára sütjük.
- Az újhagymát felszeleteljük, a csirkemellet apró kockákra vágjuk, majd a kettőt együtt kis olajon serpenyőben megpirítjuk.
- Ha a hús már kifehéredett, megszórjuk a kakukkfűvel, rozmaringgal, sóval, borssal.
- A cukkinit meghámozzuk, majd a hámozóval vékony csíkokra szeleteljük, és rátesszük a húsra. A megsült sütőtökről leszedjük a héját, a puha tököt belerakjuk a serpenyőbe, és az egészet jól összekeverjük. Lefedjük, alacsony lángon pároljuk nagyjából 15 percig. Ha megfőtt, megkóstoljuk, utólag sózzuk, borsozzuk, ha szükséges (a cukkini és a tök is elég semleges ízű).
- Rizzsel vagy akár penne tésztával is tálalhatjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 20 p
Tegnap sütöttem egy hatalmas sütőtököt, maradt belőle bőven. Kis kreatívkodás után született ez a recept. Még a férjemnek is ízlett, pedig nem szereti a sütőtököt.
Hasonló receptek

Magyaros csirkeragu burgonyapürével

Tavaszias csirkecomb Márti konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rántott csirkecomb klasszikusan
Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...
Tejszínes-spárgás csirke
Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...
Klasszikus bécsi szelet
A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















