Nosalty logó

Öthagyma-leves

Name: Öthagyma-leves
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 nagy db Vöröshagyma; 1 nagy db Lilahagyma; 1 db Póréhagyma kis méretű; 1 fej Fokhagyma; 1 nagy db Fehér hagyma; 5 dkg Kéksajt Dán extra omlós; 1 dl Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors frissen őrölt; 1 l Víz

CulinaRita

Öthagyma-leves

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 nagy db vöröshagyma
1 nagy db lilahagyma
1 db póréhagyma (kis méretű)
1 fej fokhagyma
1 nagy db fehér hagyma
5 dkg kéksajt (Dán extra omlós)
1 dl napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
1 l víz

Tápanyag és kalória

206

Kalória

3.4g

Fehérje

12.5g

Szénhidrát

16.7g

Zsír

256.4g

Víz

6.3g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

28g vöröshagyma

10 kcal
28g lilahagyma

10 kcal
33g póréhagyma

9 kcal
10g fokhagyma

13 kcal
28g fehér hagyma

10 kcal
8g kéksajt

29 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
167g víz

0 kcal

Összesen 206 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

170g vöröshagyma

62 kcal
170g lilahagyma

62 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
60g fokhagyma

80 kcal
170g fehér hagyma

62 kcal
50g kéksajt

177 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 1248 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

8.9g vöröshagyma

3 kcal
8.9g lilahagyma

3 kcal
10.5g póréhagyma

3 kcal
3.1g fokhagyma

4 kcal
8.9g fehér hagyma

3 kcal
2.6g kéksajt

9 kcal
4.5g napraforgó olaj

39 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
52.5g víz

0 kcal

Összesen 64 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

16.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

297.3 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

92 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

110 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

256.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

154 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

283 micro

Összesen 206 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

20.6 g

Zsír

Összesen

100.4 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1783.8 g
Cink

3 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

550 mg
Vas

4 mg
Magnézium

106 mg
Foszfor

442 mg
Nátrium

658 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

74.8 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

1538.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

172 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

62 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

50 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

164 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

924 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1699 micro

Összesen 1248 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

5.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

93.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

29 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

80.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 64 kcal

Elkészítés

A héjuktól megtisztított, és megmosott hagymákat cikkekre vágjuk.
Olajon megdinszteljük, sózzuk és borsozzuk, majd felöntjük annyi vízzel, ami ellepi és puhára főzzük.
Kiemelünk belőle egy merőkanálnyi adagot, amit összeturmixolás után visszaöntünk a levesbe. Ezzel az eljárással önmagával sűrítettük.
Hozzáadjuk a kéksajtot, majd takarékon addig főzzük, amíg az elolvad.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Nagyon egyszerű, nagyon olcsó, nagyon finom! De a sóval csínján kell bánni!

Hasonló receptek

Összes hagymaleves

Háromhagymás-krémleves medvehagymás krutonnal

Almás hagymakrémleves

Hagymaleves

Hagymaleves burgonyával és tojással

Ízletes hagymaleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

halleves

Chowder, az ír halleves

A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...

Rosanics Petra

halleves

Bouillabaisse, a franciák legendás halászleve

A bouillabaisse a francia konyha egyik leghíresebb fogása, ami a Földközi-tenger friss ízeivel kényezteti a tengeri ételek kedvelőit. Gazdag, aromás halleves, amely gazdag a tenger ...

Hering András

lebbencsleves

Lebbencsleves

Ha valamiben, a mennyei és laktató levesekben nagyon erős a magyar konyha. A lebbencsleves is ezen a fronton helyezkedik el, amit a lepirított csuszatészta tesz különlegessé, a sok-sok ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept