Nosalty logó

Öthagymás gombás csirke

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé
1 közepes db póréhagyma
1 db lilahagyma
1 db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
1 csokor snidling
20 dkg gomba
4 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 dl víz
5 dkg camembert sajt
200 ml főzőtejszín

Tápanyag és kalória

301

Kalória

20.6g

Fehérje

13.6g

Szénhidrát

18.9g

Zsír

305.2g

Víz

67.6g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

56g csirkemellfilé

68 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
45g snidling

14 kcal
50g gomba

11 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
75g víz

0 kcal
13g camembert sajt

38 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal

Összesen 301 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
180g snidling

54 kcal
200g gomba

43 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
300g víz

0 kcal
50g camembert sajt

150 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal

Összesen 1198 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

14.2g csirkemellfilé

17 kcal
12.7g póréhagyma

3 kcal
5.7g lilahagyma

2 kcal
5.7g vöröshagyma

2 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
11.4g snidling

3 kcal
12.7g gomba

3 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
19g víz

0 kcal
3.2g camembert sajt

9 kcal
12.7g főzőtejszín

17 kcal

Összesen 75 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

20.6 g

Zsír

Összesen

18.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

738 g
Cink

2 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

177 mg
Vas

2 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

302 mg
Nátrium

174 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.6 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

305.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

200 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

108 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

92 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

83 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1408 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

565 micro

Összesen 301 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

82.5 g

Zsír

Összesen

75.5 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

270 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2951.8 g
Cink

6 mg
Szelén

88 mg
Kálcium

709 mg
Vas

7 mg
Magnézium

233 mg
Foszfor

1209 mg
Nátrium

697 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

54.3 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

1220.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

800 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

137 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

430 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

367 micro
Kolin:

294 mg
Retinol - A vitamin:

330 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5634 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2262 micro

Összesen 1198 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

186.9 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

45 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

77.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

357 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

143 micro

Összesen 75 kcal

Elkészítés

Megtisztítjuk a hagymákat, a pórét karikákra vágjuk, a vörös- és lilahagymát pedig félbe, majd szeletekre vágjuk. A gombát is felszeleteljük tetszésünk szerint. A húst kockákra vágjuk.
Kevés olajon megdinszteljük a hagymákat, majd kiszedjük tányérra. A húst ekkor tesszük a serpenyőbe, és fehéredésig pirítjuk, sózzuk-borsozzuk, majd visszatesszük a hagymát, hozzányomjuk a fokhagymát, és kevés vízzel megpároljuk.
Mikor kezd puhulni, hozzáadjuk a gombát, és belemorzsoljuk a camembert sajtot, ekkor újrafűszerezzük. Ha már teljesen puha a hús és a gomba is, hozzáadjuk a tejszínt, és készre főzzük.
Amikor elzárjuk alatta a gázt, hozzáadjuk az apróra vágott snidlinget.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 40 p

Hagymaimádóknak kötelező!

Hasonló receptek

Összes tejszínes húsok

Kapros-tejszínes csirkemell

Tejszínes- fokhagymás csirkemell

Mézes-mustáros csirkemell krokettel

Tejszínes csirkemell baconos nokedlivel

Vermutos csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

tejszínes húsok

Florentin csirkemell krémes, spenótos-fehérboros mártással

A florentin csirkemell olasz eredetű, Firenze spenótos–krémes fogásait idézi, de a ma ismert változat már az olasz–amerikai konyha kedvence. Egyetlen serpenyőben elkészül, selymes ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept