Óvári szelet
Kriszti

4adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 80 dkg csirkemellfilé
- 16 dkg sonka
- 16 dkg sajt (óvári)
- 40 dkg gomba
- 1 közepes fej vöröshagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 ek olívaolaj
- gyömbér ízlés szerint
- 1 csokor petrezselyem
- 10 dkg füstölt szalonna (kockára vágva)
Tápanyag és kalória
668
Kalória
67.3g
Fehérje
6g
Szénhidrát
40g
Zsír
289.3g
Víz
217.7g
Koleszterin
1.7g
Élelmi rost
3.1g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
200g csirkemellfilé
240 kcal
-
40g sonka
55 kcal
-
40g sajt
141 kcal
-
100g gomba
21 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
-
0g gyömbér
0 kcal
-
11g petrezselyem
4 kcal
-
25g füstölt szalonna
164 kcal
Összesen 668 kcal
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
800g csirkemellfilé
960 kcal
-
160g sonka
221 kcal
-
160g sajt
563 kcal
-
400g gomba
85 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
0g gyömbér
0 kcal
-
45g petrezselyem
16 kcal
-
100g füstölt szalonna
655 kcal
Összesen 2674 kcal
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
45.2g csirkemellfilé
54 kcal
-
9g sonka
12 kcal
-
9g sajt
32 kcal
-
22.6g gomba
5 kcal
-
5.1g vöröshagyma
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.9g olívaolaj
8 kcal
-
0g gyömbér
0 kcal
-
2.5g petrezselyem
1 kcal
-
5.6g füstölt szalonna
37 kcal
Összesen 151 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
67.3 g
Zsír
-
Összesen
40 g
-
Telített zsírsav
15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
218 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1893.2 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
61 mg
-
Kálcium
294 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
83 mg
-
Foszfor
687 mg
-
Nátrium
762 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
6 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
289.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
192 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
19 mg
-
D vitamin:
17 micro
-
K vitamin:
188 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
-
Kolin:
190 mg
-
Retinol - A vitamin:
144 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
580 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
626 micro
Összesen 668 kcal
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
269.1 g
Zsír
-
Összesen
159.8 g
-
Telített zsírsav
61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
-
Koleszterin
871 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7572.8 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
244 mg
-
Kálcium
1177 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
331 mg
-
Foszfor
2750 mg
-
Nátrium
3048 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
24.1 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
1157.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
768 micro
-
B6 vitamin:
7 mg
-
B12 Vitamin:
5 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
74 mg
-
D vitamin:
69 micro
-
K vitamin:
752 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
96 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
252 micro
-
Kolin:
759 mg
-
Retinol - A vitamin:
576 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
2322 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2506 micro
Összesen 2674 kcal
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
15.2 g
Zsír
-
Összesen
9 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
427.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
66 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
19 mg
-
Foszfor
155 mg
-
Nátrium
172 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
1.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
65.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
43 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
43 mg
-
Retinol - A vitamin:
33 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
131 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
141 micro
Összesen 151 kcal
Elkészítés
- A csirkemellszeleteket sózzuk, borsozzuk, kicsit állni hagyjuk, majd olívaolajban hirtelen átsütjük.
- A hagymát apró kockára vágjuk, olívaolajon üvegesre pároljuk, rádobjuk a vékony szeletre vágott gombát, sóval, borssal, kevés gyömbérrel és petrezselyemmel fűszerezzük.
- A elősütött csirkemellet tűzálló tálba fektetjük, minden egyes hússzeletre evőkanálnyi párolt gombát teszünk, betakarjuk egy-egy szelet sonkával, a maradék gombát a levével együtt és a szalonnát a hússzeletek mellé rakjuk.
- Sütőben (kb. 180 fokon) fél órán át sütjük, majd beborítjuk a húsokat a sajtszeletekkel, visszarakjuk a sütőbe, míg a sajt ráolvad és kicsit megpirul.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 40 p
Legjobb, ha házisonkát használunk hozzá, mert a csirkemell száraz sütve, de gépsonkával is készíthetjük.
Hasonló receptek

Mozzarellás csirkemell fűszeresen

Tojáslepényben sült csirkemell lilahagymás-rizzsel

Sült sajtos csirkemell Böbinke konyhájából

Sütőben sült sajtos - tejszínes rántott hús

Csirkemell bazsalikomos mártással és cukkinivel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Piri-piri csirke egészben sütve
Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...
Mustáros csirkecomb zöldségekkel
Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...
Sült csirkecomb egészben sült krumplival
A csirkecomb krumplival egy igazi komfortétel, amivel még bajlódni se kell sokat. Most röpke 30 perc alatt elkészült ez ételünk, hiszen egyszerre tudtuk sütni a Sencor forrólevegős ...
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Almás-mákos kevert süti
Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept












