Nosalty logó

Pácolt sült csirke

Évi néni

Pácolt sült csirke

2adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A csirkéhez

70 dkg csirke
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek vaj

A páchoz

40 g pálmacukor
100 ml narancslé
1 ek méz
0.5 kávéskanál szegfűszeg
1 ek dijoni mustár
1 tk gyömbér (vagy 1/2 tk szárított)
2 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

761

Kalória

45.1g

Fehérje

36.8g

Szénhidrát

47.5g

Zsír

211.9g

Víz

208.6g

Koleszterin

451.7mg

Élelmi rost

14.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

A csirkéhez

350g csirke

512 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14g vaj

100 kcal

A páchoz

20g pálmacukor

79 kcal
50g narancslé

24 kcal
13g méz

38 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
5g dijoni mustár

3 kcal
1g gyömbér

1 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 761 kcal

13% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

A csirkéhez

700g csirke

1023 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
28g vaj

201 kcal

A páchoz

40g pálmacukor

158 kcal
100g narancslé

47 kcal
25g méz

76 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
10g dijoni mustár

6 kcal
2g gyömbér

2 kcal
6g fokhagyma

8 kcal

Összesen 1521 kcal

13% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

A csirkéhez

76.8g csirke

112 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.1g vaj

22 kcal

A páchoz

4.4g pálmacukor

17 kcal
11g narancslé

5 kcal
2.7g méz

8 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
1.1g dijoni mustár

1 kcal
0.2g gyömbér

0 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal

Összesen 166 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

45.1 g

Zsír

Összesen

47.5 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

209 mg

Ásványi anyagok

Összesen

754 g
Cink

3 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

55 mg
Vas

3 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

373 mg
Nátrium

226 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.8 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

211.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

198 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

150 mg
Retinol - A vitamin:

192 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

39 micro
β-crypt

75 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 761 kcal

13% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

90.3 g

Zsír

Összesen

94.9 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

417 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1507.9 g
Cink

6 mg
Szelén

73 mg
Kálcium

110 mg
Vas

5 mg
Magnézium

113 mg
Foszfor

746 mg
Nátrium

453 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

73.6 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

423.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

396 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

48 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

300 mg
Retinol - A vitamin:

383 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

151 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

127 micro

Összesen 1521 kcal

13% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

10.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

165.5 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

12 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

46.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 166 kcal

Elkészítés

A csirkéhez

A csirkét megmossuk, leszárítjuk, sózzuk, borsozzuk, és a vajon, lefedve fóliával fél órát pároljuk a sütőben 160 fokon, hőlégkeverésen (simán: 180 fok).
Ha a csirke megpuhult, kitakarjuk, meglocsoljuka páccal, és mindkét oldalát pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 28x22

Egyszerűen csak szeretem. Citromos salátával isteni.

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Lekváros csirke

Sörrel motivált csirke

Vasárnapi sült csirke

Chilis sült csirke fűszeres céklával és burgonyával

Fűszeres csirkecombok Philips Airfryerben készítve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept