Nosalty logó

Padlizsánkrém 10. - fetás

Name: Padlizsánkrém 10. - fetás
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Padlizsán közepes; 25 dkg Feta sajt; 3 ek Majonéz; 0 db Póréhagyma apróra vágva; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors őrölt; 2 gerezd Fokhagyma

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db padlizsán (közepes )
25 dkg feta sajt
3 ek majonéz
0.5 db póréhagyma (apróra vágva)
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
2 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

285

Kalória

11.1g

Fehérje

16g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

219.8g

Víz

55.6g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

7.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír

200g padlizsán

48 kcal
63g feta sajt

166 kcal
8g majonéz

44 kcal
25g póréhagyma

7 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal

Összesen 285 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír

800g padlizsán

190 kcal
250g feta sajt

663 kcal
33g majonéz

177 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal

Összesen 1136 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír

66.8g padlizsán

16 kcal
20.9g feta sajt

55 kcal
2.8g majonéz

15 kcal
8.4g póréhagyma

2 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal

Összesen 95 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

20.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1420.1 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

334 mg
Vas

1 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

262 mg
Nátrium

768 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

16 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

219.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

139 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

278 micro

Összesen 285 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.3 g

Zsír

Összesen

83.1 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

223 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5680.3 g
Cink

9 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

1337 mg
Vas

4 mg
Magnézium

168 mg
Foszfor

1049 mg
Nátrium

3071 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

64 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

879.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

357 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

57 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

276 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

313 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

554 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1110 micro

Összesen 1136 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

474.5 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

112 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

257 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

73.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 95 kcal

Elkészítés

A padlizsánokat meghámozzuk és apró kockára vágjuk. ( Vagy a héját egy kicsit megszurkáljuk és sütőben, vagy parázson megsütjük.)
Olívaolajon dinsztelni kezdjük. Ha már egy kicsit átsült, akkor kb. fél deci vizet öntünk alá és lefedve pároljuk, míg puha nem lesz. Sózzuk, borsozzuk.
Az elkészült padlizsánt egy tálba öntjük. Hozzáadjuk a fetát, a majonézt és botmixerrel pépesítjük.
Belekeverjük az átpréselt fokhagymát és a nagyon apróra felvágott póréhagymát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

A hagyományos padlizsánkrémet is nagyon szeretem, de most ez a fetás változat lett a kedvenc. Kicsit fokhagymás, így legalább a vámpírok távol maradnak. :-)

Hasonló receptek

Összes padlizsánkrém

Padlizsánkrém besamellel

Padlizsánkrém egyszerűen

Fűszeres padlizsánkrém Philips Airfryerben készítve

Majonézes-mézes padlizsánkrém

Padlizsánkrém Gombácskától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

avokádókrém

Avokádókrém

Imádjuk a villámgyors, egészséges mártogatósokat, ez a fantasztikus, ízekben tobzódó avokádókrém pedig a legnagyobb libling, bármelyik nap tudnánk enni! Tunkolhatjátok tortillával ...

Rosanics Petra

padlizsánkrém

Zaalouk, a marokkói padlizsánkrém

Ezt a paprikás padlizsánkrémet marokkóban szinte bármilyen étteremben megkóstolhatjuk és csalódni sosem fogunk. Berber neve ⵣⴰⵄⵍⵓⴽ , arabul pedig زعلوك , és bár sokféle ...

Rosanics Petra

padlizsánkrém

Vinetta sült hagymával

Padlizsánkrémből sosem elég, készítsd egyből dupla vagy tripla adagban! Sült hagymával még finomabb, mint nyerssel. A hagymát olajon serpenyőben vagy héjában a padlizsán mellett a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept