Nosalty logó

Padlizsánkrémes pirítós

Nosalty

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db padlizsán
4 ek majonéz
3 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 citromból nyert citromlé
2 ek petrezselyem
1 teáskanál mustár
1 közepes db római saláta
1 közepes db kígyóuborka
10 dkg csírák
50 dkg rozskenyér
2 ek margarin

Tápanyag és kalória

345

Kalória

10.6g

Fehérje

54.4g

Szénhidrát

10.8g

Zsír

305.5g

Víz

Koleszterin

10.7g

Élelmi rost

10.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

133g padlizsán

32 kcal
7g majonéz

39 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
0g mustár

0 kcal
85g római saláta

14 kcal
67g kígyóuborka

10 kcal
17g csírák

7 kcal
83g rozskenyér

216 kcal
3g margarin

24 kcal

Összesen 345 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

800g padlizsán

190 kcal
44g majonéz

235 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
0g mustár

0 kcal
510g római saláta

81 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
100g csírák

43 kcal
500g rozskenyér

1295 kcal
20g margarin

143 kcal

Összesen 2063 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

33.2g padlizsán

8 kcal
1.8g majonéz

10 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.8g citromlé

0 kcal
0.2g petrezselyem

0 kcal
0g mustár

0 kcal
21.2g római saláta

3 kcal
16.6g kígyóuborka

2 kcal
4.2g csírák

2 kcal
20.8g rozskenyér

54 kcal
0.8g margarin

6 kcal

Összesen 86 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

10.6 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

989.2 g
Cink

2 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

122 mg
Vas

4 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

196 mg
Nátrium

559 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

54.4 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

305.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

388 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

117 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

251 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

4297 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2009 micro

Összesen 345 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

63.4 g

Zsír

Összesen

64.9 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5935.3 g
Cink

10 mg
Szelén

162 mg
Kálcium

729 mg
Vas

23 mg
Magnézium

475 mg
Foszfor

1176 mg
Nátrium

3352 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

326.4 g
Cukor

61 mg
Élelmi rost

64 mg

Víz

Összesen

1832.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2326 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

96 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

705 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1505 micro
Kolin:

202 mg
Retinol - A vitamin:

154 micro
α-karotin

43 micro
β-karotin

25780 micro
β-crypt

107 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12055 micro

Összesen 2063 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

246.4 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

49 mg
Nátrium

139 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

76.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

1070 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

500 micro

Összesen 86 kcal

Elkészítés

A padlizsánt alaposan megmossuk, és villával alaposan megszurkáljuk, majd sózzuk ízlés szerint.180 fokos sütőben kb. 60 perc alatt megsütjük.
Amint kihűlt, egy evőkanál segítségével kikaparjuk a belsejét, majd késsel apróra vágjuk, szinte pürészerűre. Egy tálban alaposan átkeverjük. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a majonézt, a zúzott fokhagymát, aprított petrezselymet, citromlevet és mustárt. A kenyérszeleteket megkenjük margarinnal, és serpenyőben lepirítjuk őket.
Frissen is fogyasztható langyosan, de ha hűtőben pár órát állni hagyjuk, jobban összeérnek az ízek.
Pirítóssal és friss ropogós zöldségekkel tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ez egy nagyon egyszerű, viszont annál sokoldalúbb zöldségkrém. Pirítósra kenve tésztasalátába, chippsel, pitával tortillával vagy zöldséghasábokkal tálalva kitűnő fogás. A nap bármely szakában.

Hasonló receptek

Összes padlizsánkrém

Vinetta sült hagymával

Mustáros padlizsánkrém Fanta konyhájából

Padlizsánkrém 13. - mézes

Padlizsánkrém Gombácskától

Padlizsán peszto

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségpüré

Laskasteak fehérbabpürével

Egy ízletes és különleges ételt készítünk, amely tökéletes könnyed vacsora vagy akár előétel is lehet. A fehér babpüré krémes textúrája és a vasalt laskagomba füstös íze ...

Nosalty

padlizsánkrém

Zaalouk, a marokkói padlizsánkrém

Ezt a paprikás padlizsánkrémet marokkóban szinte bármilyen étteremben megkóstolhatjuk és csalódni sosem fogunk. Berber neve ⵣⴰⵄⵍⵓⴽ , arabul pedig زعلوك , és bár sokféle ...

Rosanics Petra

szendvicskrém

Krémsajtos kolbászkrém

A kolbászból percek alatt ínycsiklandó kolbászkrémet varázsolhatunk, amivel garantáltan feldobhatjuk a szendvicseinket. Legyen az füstölt, csemege vagy csípős kolbász, a lényeg, hogy ne ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept