egytálételek zöldséges egytálétel

Padlizsános-paradicsomos laskaragu

Gombagasztro

Gombagasztro

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 300 g laskagomba
• 300 g mozzarella
• 2 db padlizsán
• 150 ml paradicsomszósz
• 100 g sűrített paradicsom
• 1 gerezd fokhagyma
• oregánó ízlés szerint
• 3 ek olívaolaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• gyors
• magyar
• gombaragu

Tápanyag és kalória

378

Kalória

22.3g

Fehérje

24g

Szénhidrát

23.5g

Zsír

325.4g

Víz

59.3g

Koleszterin

8.8g

Élelmi rost

11.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 75g laskagomba

  22 kcal

• 75g mozzarella

  224 kcal

• 200g padlizsán

  48 kcal

• 38g paradicsomszósz

  9 kcal

• 25g sűrített paradicsom

  21 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 6g olívaolaj

  53 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 378 kcal

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 300g laskagomba

  88 kcal

• 300g mozzarella

  897 kcal

• 800g padlizsán

  190 kcal

• 150g paradicsomszósz

  36 kcal

• 100g sűrített paradicsom

  82 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 24g olívaolaj

  212 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1509 kcal

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 17.9g laskagomba

  5 kcal

• 17.9g mozzarella

  53 kcal

• 47.7g padlizsán

  11 kcal

• 8.9g paradicsomszósz

  2 kcal

• 6g sűrített paradicsom

  5 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 1.4g olívaolaj

  13 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 89 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  22.3 g

Zsír

• Összesen

  23.5 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  59 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1503.3 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  413 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  70 mg

• Foszfor

  423 mg

• Nátrium

  573 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  24 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  325.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  165 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  31 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  79 micro

• Kolin:

  71 mg

• Retinol - A vitamin:

  131 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  411 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  12402 micro

• Lut-zea

  78 micro

Összesen 378 kcal

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  89.1 g

Zsír

• Összesen

  93.8 g

• Telített zsírsav

  46 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  38 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  237 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6013.4 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  67 mg

• Kálcium

  1654 mg

• Vas

  11 mg

• Magnézium

  280 mg

• Foszfor

  1692 mg

• Nátrium

  2292 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  95.9 g

• Cukor

  47 mg

• Élelmi rost

  35 mg

Víz

• Összesen

  1301.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  659 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  7 micro

• E vitamin:

  13 mg

• C vitamin:

  50 mg

• D vitamin:

  125 micro

• K vitamin:

  64 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  23 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  315 micro

• Kolin:

  283 mg

• Retinol - A vitamin:

  522 micro

• α-karotin

  29 micro

• β-karotin

  1644 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  49607 micro

• Lut-zea

  310 micro

Összesen 1509 kcal

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.3 g

Zsír

• Összesen

  5.6 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  14 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  358.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  99 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  101 mg

• Nátrium

  137 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.7 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  77.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  39 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  17 mg

• Retinol - A vitamin:

  31 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  98 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  2958 micro

• Lut-zea

  18 micro

Összesen 89 kcal

Elkészítés

1. A laskagombát csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, megpároljuk, majd lepirítjuk.
2. A paradicsomszószokat összekeverjük a zúzott fokhagymával, majd hozzáforgatjuk a laskagombát.
3. Egy tepsi alját pici olajjal kikenjük, rátesszük az ujjnyi vastagra vágott padlizsánkarikákat, ráhalmozzuk a paradicsomos-gombás szószt, tetejét pedig kirakjuk mozzarellakorongokkal.
4. Megszórjuk oregánóval, meglocsoljuk olívaolajjal és 30 percig 180-200 fokos sütőben összesütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 190 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Gyömbéres laskagomba-spenót tejmentesen

Nápolyi articsóka

Zöldséges bulgur feta sajttal

Ötfűszeres zöldségegytál Schelek konyhájából

Sütőtökös gnocchi spenótos mártással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• lecsó
• paprikás krumpli
• rakott zöldség
• Egytálételek reggelire
• káposztás egytálétel

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

zöldséges egytálétel

Babcurry villámgyorsan

A curry az egyik legváltozatosabban elkészíthető egytálétel, amely nemcsak húsokkal működik, hanem mindenféle zöldségnek is remekül áll. Ezúttal két doboz konzervbabból varázsoltunk ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept