Nosalty logó

Padlizsános rakott csirkemell

Name: Padlizsános rakott csirkemell
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 80 dkg Csirkemellfilé; 1 db Padlizsán; 3 közepes db Paradicsom; 15 dkg Sajt; 3 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 5 ek Napraforgó olaj

Salamon Csilla

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

80 dkg csirkemellfilé
1 db padlizsán
3 közepes db paradicsom
15 dkg sajt
3 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
5 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

501

Kalória

55.6g

Fehérje

9.4g

Szénhidrát

26.1g

Zsír

324.6g

Víz

192.1g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
2% Szénhidrát
6% Zsír

200g csirkemellfilé

240 kcal
100g padlizsán

24 kcal
75g paradicsom

14 kcal
38g sajt

132 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal

Összesen 501 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
6% Zsír

800g csirkemellfilé

960 kcal
400g padlizsán

95 kcal
300g paradicsom

54 kcal
150g sajt

528 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g só

0 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal

Összesen 2003 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
6% Zsír

47.1g csirkemellfilé

57 kcal
23.5g padlizsán

6 kcal
17.7g paradicsom

3 kcal
8.8g sajt

31 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
2.4g napraforgó olaj

21 kcal

Összesen 119 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
2% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

55.6 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

192 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1317.8 g
Cink

3 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

273 mg
Vas

1 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

605 mg
Nátrium

296 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

324.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

182 mg
Retinol - A vitamin:

135 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

361 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1930 micro
Lut-zea

127 micro

Összesen 501 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

222.5 g

Zsír

Összesen

104.6 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

769 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5271.4 g
Cink

11 mg
Szelén

206 mg
Kálcium

1094 mg
Vas

5 mg
Magnézium

348 mg
Foszfor

2420 mg
Nátrium

1185 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.5 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

1298.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

674 micro
B6 vitamin:

7 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

52 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

81 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

228 micro
Kolin:

728 mg
Retinol - A vitamin:

542 micro
α-karotin

303 micro
β-karotin

1444 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

7719 micro
Lut-zea

507 micro

Összesen 2003 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

13.1 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

310.3 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

64 mg
Vas

0 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

70 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

76.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

85 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

454 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 119 kcal

Elkészítés

A padlizsánt megmossuk, hosszában felszeleteljük, besózzuk, és hagyjuk állni 20 percet, hogy a keserű leve kifolyjon belőle, majd mindkét oldalát megsütjük.
Olajjal kikenet tepsi alját kibéleljük a sült padlizsánnal, rá a besózott csirkemellszeleteket, rá a szeletelt paradicsomot tesszük.
Zúzott fokhagymával ízesítjük és ízlés szerinti fűszerekkel.
Fóliával letakarva kb. 35 percig sütjük, majd megszórjuk reszelt sajttal, és fólia nélkül további 20 percig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 55 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon jó párosítás a csirkemell a padlizsánnal.

Hasonló receptek

Összes tepsis hús

Férfias csirke

Sült kacsaszárnytő zöldségágyon petrezselymes újkrumplival

Békebeli mustáros szelet

Aszalt paradicsomos csirkemell céklasalátával

Fűszeres sertés krumpli- és hagymaágyon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept