Padlizsános rakott csirkemell bazsalikommal
DiaNatura

4adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A rétegzéshez
- 4 kis db padlizsán
- 4 db paradicsom
- 1 csokor bazsalikom (friss)
- 200 g mozzarella (lehet light)
A húshoz
- 70 dkg csirkemellfilé
- 0.5 dl olívaolaj (extra szűz)
- 10 gerezd fokhagyma
- majoranna ízlés szerint (szárított)
- só ízlés szerint
Tápanyag és kalória
552
Kalória
54.8g
Fehérje
23.4g
Szénhidrát
27.1g
Zsír
512.1g
Víz
167.3g
Koleszterin
9.6g
Élelmi rost
12.1g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
A rétegzéshez
-
280g padlizsán
67 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
-
15g bazsalikom
3 kcal
-
50g mozzarella
150 kcal
A húshoz
-
175g csirkemellfilé
210 kcal
-
11g olívaolaj
94 kcal
-
8g fokhagyma
10 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 552 kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
A rétegzéshez
-
1120g padlizsán
266 kcal
-
400g paradicsom
72 kcal
-
60g bazsalikom
14 kcal
-
200g mozzarella
598 kcal
A húshoz
-
700g csirkemellfilé
840 kcal
-
43g olívaolaj
376 kcal
-
30g fokhagyma
40 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 2206 kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
A rétegzéshez
-
43.9g padlizsán
10 kcal
-
15.7g paradicsom
3 kcal
-
2.4g bazsalikom
1 kcal
-
7.8g mozzarella
23 kcal
A húshoz
-
27.4g csirkemellfilé
33 kcal
-
1.7g olívaolaj
15 kcal
-
1.2g fokhagyma
2 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 87 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
54.8 g
Zsír
-
Összesen
27.1 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
167 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1500.5 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
50 mg
-
Kálcium
334 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
119 mg
-
Foszfor
656 mg
-
Nátrium
334 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
23.4 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
512.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
190 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
24 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
87 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
103 micro
-
Kolin:
180 mg
-
Retinol - A vitamin:
103 micro
-
α-karotin
101 micro
-
β-karotin
986 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
1067 micro
Összesen 552 kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
219.4 g
Zsír
-
Összesen
108.4 g
-
Telített zsírsav
38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
669 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6001.8 g
-
Cink
14 mg
-
Szelén
201 mg
-
Kálcium
1336 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
474 mg
-
Foszfor
2625 mg
-
Nátrium
1336 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
93.4 g
-
Cukor
49 mg
-
Élelmi rost
38 mg
Víz
-
Összesen
2048.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
758 micro
-
B6 vitamin:
7 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
16 mg
-
C vitamin:
97 mg
-
D vitamin:
39 micro
-
K vitamin:
348 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
77 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
413 micro
-
Kolin:
719 mg
-
Retinol - A vitamin:
411 micro
-
α-karotin
404 micro
-
β-karotin
3946 micro
-
β-crypt
28 micro
-
Likopin
10292 micro
-
Lut-zea
4269 micro
Összesen 2206 kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
8.6 g
Zsír
-
Összesen
4.2 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
235.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
52 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
19 mg
-
Foszfor
103 mg
-
Nátrium
52 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
80.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
30 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
28 mg
-
Retinol - A vitamin:
16 micro
-
α-karotin
16 micro
-
β-karotin
155 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
403 micro
-
Lut-zea
167 micro
Összesen 87 kcal
Elkészítés
A rétegzéshez
- A padlizsánt elkészítjük a padlizsánszeletek serpenyőben recept szerint.
- A paradicsomot egy percre forró vízbe tesszük, hogy a héját le tudjuk húzni, majd fél centiméter vastagon felkarikázzuk.
- A csirkemellet a lehető legkisebb darabkákra vágjuk. Megszórjuk bőven elmorzsolt majorannával,sózzuk, rápréseljüka fokhagyma gerezdeket és az olajon kissé megpirítjuk.
- Egy tűzálló tálba rétegezzük a következő sorrendben: csirkemell, padlizsán, paradicsom, bazsalikomlevelek, majd ismét egy réteg ebben a sorrendben.
- A tetejére fektetejük a sajtszeleteket, és a gázsütő 5-ös fokozatán 30-40 perc alatt készre sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Aki szereti a muszakát, az ezt a diétásan elkészített változatot imádni fogja! Lehet beletenni vékony karikákra vágott burgonyát is. Sok levet enged, amit ha sikerül leszűrnünk, kevés rántással, vagy kukroicakeményítővel be is sűríthetünk. Nálunk kamuttal párolt rizs volt a köret, és a rizst a szafttal meglocsolva ízesítettük.
Hasonló receptek

Rakott padlizsán - Évi nénitől
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rakott spárga besamellel
A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...
Krémes spárgás tarhonyarizottó
A tarhonya legtöbbször pörkölt mellé kerül az asztalra, pedig ennél sokkal többre képes. Ebben a receptben a klasszikus olasz rizottó technikáját kapja meg: fehérborral indul, alaplével ...
Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti
Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...
Címlapról ajánljuk
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















