Nosalty logó

Padlizsános-tarhonyás egytálétel

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg tarhonya
1 ek pesto (fokhagymás-chilis )
2 dl passzírozott paradicsom
2 kis db padlizsán
8 db szárított paradicsom
270 g bambuszrügy (konzerv, opcionális)
1 dl főzőtejszín
2 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint

Tápanyag és kalória

419

Kalória

14.8g

Fehérje

70.7g

Szénhidrát

10.4g

Zsír

261g

Víz

8.8g

Koleszterin

10g

Élelmi rost

17.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír

63g tarhonya

232 kcal
4g pesto

15 kcal
50g passzírozott paradicsom

12 kcal
140g padlizsán

33 kcal
18g szárított paradicsom

46 kcal
68g bambuszrügy

13 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 419 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír

250g tarhonya

928 kcal
15g pesto

59 kcal
200g passzírozott paradicsom

48 kcal
560g padlizsán

133 kcal
72g szárított paradicsom

186 kcal
270g bambuszrügy

51 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 1677 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír

16.9g tarhonya

63 kcal
1g pesto

4 kcal
13.5g passzírozott paradicsom

3 kcal
37.8g padlizsán

9 kcal
4.9g szárított paradicsom

13 kcal
18.2g bambuszrügy

3 kcal
6.7g főzőtejszín

9 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 114 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.8 g

Zsír

Összesen

10.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

822.3 g
Cink

2 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

84 mg
Vas

5 mg
Magnézium

99 mg
Foszfor

268 mg
Nátrium

319 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

70.7 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

261 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

197 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

253 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

15210 micro
Lut-zea

327 micro

Összesen 419 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

59.2 g

Zsír

Összesen

41.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3289 g
Cink

8 mg
Szelén

169 mg
Kálcium

336 mg
Vas

19 mg
Magnézium

397 mg
Foszfor

1073 mg
Nátrium

1278 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

282.9 g
Cukor

70 mg
Élelmi rost

40 mg

Víz

Összesen

1044.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

181 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

58 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

788 micro
Kolin:

188 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1013 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

60839 micro
Lut-zea

1306 micro

Összesen 1677 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

221.8 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

23 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

70.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

4102 micro
Lut-zea

88 micro

Összesen 114 kcal

Elkészítés

Az olajon megpirítjuk a tarhonyát (ki mennyire szereti), majd rátesszük a pestót (vagy fokhagymát...), és egy pillanat alatt megfuttatjuk az olajon, majd felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje.
Hozzáadjuk a paradicsomot és a fűszereket, és hagyjuk főni.
Megmossuk a padlizsánokat, levágjuk a végeit, és felaprítjuk (én negyed körszeleteket csináltam). Sütőpapíros tepsiben 10 perc alatt megsütjük. (Teflonserpenyőben is lehet.)
Az aszalt paradicsomot összevágjuk, a bambuszrügyet lecsöpögtetjük (opcionális).
Mire kész a padlizsán, félig meg is fő a tarhonya, és mehet bele minden hozzávaló: paradicsom, bambuszrügy, padlizsán, tejszín.
Szükség esetén öntünk még rá vizet, majd készre főzzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 35 p

Ezek voltak itthon. Legközelebb az aszalt paradicsom olaját használom a tarhonyához!

Hasonló receptek

Összes tarhonyás egytálétel

Tavaszi tarhonya

Tarhonyás hús háziasan

Húsos-lecsós tarhonya

Kolbászos tarhonya

Tarhonyás csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

rakott karfiol

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Fekete Melinda

tarhonyás egytálétel

Krémes spárgás tarhonyarizottó

A tarhonya legtöbbször pörkölt mellé kerül az asztalra, pedig ennél sokkal többre képes. Ebben a receptben a klasszikus olasz rizottó technikáját kapja meg: fehérborral indul, alaplével ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept