tapas padlizsános tapas

Padlizsántekercs

NS

NS

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 db padlizsán
• 1 db tv-paprika
• 5 db olajbogyó
• 0.5 db piros kaliforniai paprika
• 1 db paradicsom
• 10 dkg tehéntúró
• 4 dkg krémsajt (lehet fokhagymás is)
• 1 gerezd fokhagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• bazsalikom ízlés szerint

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

212

Kalória

12.3g

Fehérje

20.9g

Szénhidrát

9.6g

Zsír

346.9g

Víz

-

Koleszterin

8.1g

Élelmi rost

12.5g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 200g padlizsán

  48 kcal

• 50g tv-paprika

  8 kcal

• 8g olajbogyó

  9 kcal

• 58g piros kaliforniai paprika

  12 kcal

• 50g paradicsom

  9 kcal

• 50g tehéntúró

  74 kcal

• 20g krémsajt

  50 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

Összesen 212 kcal

• 3% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 400g padlizsán

  95 kcal

• 100g tv-paprika

  16 kcal

• 15g olajbogyó

  17 kcal

• 115g piros kaliforniai paprika

  25 kcal

• 100g paradicsom

  18 kcal

• 100g tehéntúró

  147 kcal

• 40g krémsajt

  100 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

Összesen 422 kcal

• 3% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 45.8g padlizsán

  11 kcal

• 11.5g tv-paprika

  2 kcal

• 1.7g olajbogyó

  2 kcal

• 13.2g piros kaliforniai paprika

  3 kcal

• 11.5g paradicsom

  2 kcal

• 11.5g tehéntúró

  17 kcal

• 4.6g krémsajt

  11 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

Összesen 48 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 89% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.3 g

Zsír

• Összesen

  9.6 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  616.9 g

• Cink

  131 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  79 mg

• Vas

  101 mg

• Magnézium

  45 mg

• Foszfor

  176 mg

• Nátrium

  74 mg

• Réz

  5 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  20.9 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  346.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  106 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  105 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  13 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  60 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  75 micro

• Kolin:

  22 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  69 micro

• β-karotin

  1117 micro

• β-crypt

  234 micro

• Likopin

  1287 micro

• Lut-zea

  332 micro

Összesen 212 kcal

• 3% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 89% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  24.5 g

Zsír

• Összesen

  19.2 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1233.8 g

• Cink

  261 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  157 mg

• Vas

  203 mg

• Magnézium

  91 mg

• Foszfor

  353 mg

• Nátrium

  148 mg

• Réz

  10 mg

• Mangán

  9 mg

Szénhidrát

• Összesen

  41.7 g

• Cukor

  25 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  693.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  211 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  209 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  32 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  25 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  120 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  150 micro

• Kolin:

  45 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  137 micro

• β-karotin

  2234 micro

• β-crypt

  468 micro

• Likopin

  2573 micro

• Lut-zea

  664 micro

Összesen 422 kcal

• 3% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 89% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.8 g

Zsír

• Összesen

  2.2 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  141.3 g

• Cink

  30 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  18 mg

• Vas

  23 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  40 mg

• Nátrium

  17 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.8 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  79.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  24 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  24 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  14 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  5 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  16 micro

• β-karotin

  256 micro

• β-crypt

  54 micro

• Likopin

  295 micro

• Lut-zea

  76 micro

Összesen 48 kcal

Elkészítés

1. A padlizsánokat hosszában felszeleteljük, besózzuk és állni hagyjuk.
2. Addig a többi zöldséget megtisztítjuk, feldaraboljuk és az aprítóba tesszük, a fokhagymával, a túróval és a krémsajttal együtt.
3. Megfűszerezzük és összedolgozzuk. A paradicsom egy kevés levet enged, de a krémsajttal könnyen összedolgozható lesz.
4. A padlizsánszeletekről lemossuk a kiengedett sós levét, felitatjuk, és forró serpenyőben olajon kisütjük.
5. Beletöltjük a krémet és feltekerjük.
6. Ha meleg ételre vágyunk, akkor esetleg sajttal még megszórhatjuk, és a sütőben megolvasztjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 10 p

Ez is egy olyan étel, amelyet sokféleképpen variálhatunk ízlésünk szerint. Mivel ma egy könnyű ebédre vágytam, így az amúgy előételként is fogyasztható zöldséges, krémsajtos tekercsek mellett döntöttem. Gyorsan elkészülünk vele, hidegen és melegen is fogyaszthatjuk.

Hasonló receptek

Összes padlizsános tapas

Töltött paradicsom padlizsánkrémmel és roquefortkrémmel

Sajtos paradicsomos padlizsán tallérok

Nagy őzláb-szendvics

Diós-fokhagymás padlizsántekercs

Rakott padlizsán Timi konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött tojás
• marinált sajtok
• sült zöldség
• pirítós
• hidegtál

További receptek

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept