Nosalty logó

Paella gazdagon

Nosalty

6adag

Idő

55p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

0.5 dl olívaolaj
1 közepes db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
0.5 db csirkemellfilé
10 dkg chorizo
1 közepes db paprika
4 db koktélparadicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál sáfrány
2 db babérlevél
1.5 dl fehérbor
5 dl alaplé
20 dkg tenger gyümölcsei mix
30 dkg fehérbab (egy konzerv)
25 dkg rizs
0.5 citromból nyert citromlé
0.5 db citrom
4 db chili

Tápanyag és kalória

523

Kalória

26.4g

Fehérje

69.5g

Szénhidrát

12.8g

Zsír

128.7g

Víz

34.2g

Koleszterin

9.6g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír

7g olívaolaj

63 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
19g csirkemellfilé

23 kcal
17g chorizo

49 kcal
17g paprika

3 kcal
11g koktélparadicsom

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g sáfrány

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
25g fehérbor

21 kcal
83g alaplé

6 kcal
33g tenger gyümölcsei mix

29 kcal
50g fehérbab

167 kcal
42g rizs

149 kcal
3g citromlé

1 kcal
14g citrom

2 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 523 kcal

11% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír

43g olívaolaj

376 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
113g csirkemellfilé

135 kcal
100g chorizo

296 kcal
100g paprika

16 kcal
68g koktélparadicsom

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g sáfrány

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
150g fehérbor

123 kcal
500g alaplé

35 kcal
200g tenger gyümölcsei mix

172 kcal
300g fehérbab

999 kcal
250g rizs

895 kcal
20g citromlé

4 kcal
85g citrom

13 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 3125 kcal

11% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír

2.1g olívaolaj

19 kcal
4.4g vöröshagyma

2 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
5.5g csirkemellfilé

7 kcal
4.9g chorizo

15 kcal
4.9g paprika

1 kcal
3.3g koktélparadicsom

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g sáfrány

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
7.4g fehérbor

6 kcal
24.6g alaplé

2 kcal
9.9g tenger gyümölcsei mix

8 kcal
14.8g fehérbab

49 kcal
12.3g rizs

44 kcal
1g citromlé

0 kcal
4.2g citrom

1 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 156 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

26.4 g

Zsír

Összesen

12.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1280.4 g
Cink

3 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

152 mg
Vas

8 mg
Magnézium

127 mg
Foszfor

339 mg
Nátrium

619 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

128.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

301 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

80 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

292 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 523 kcal

11% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

158.2 g

Zsír

Összesen

76.9 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

205 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7682.5 g
Cink

18 mg
Szelén

184 mg
Kálcium

910 mg
Vas

49 mg
Magnézium

763 mg
Foszfor

2034 mg
Nátrium

3712 mg
Réz

4 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

416.8 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

58 mg

Víz

Összesen

772.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

234 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

25 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

116 mg
D vitamin:

64 micro
K vitamin:

55 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1806 micro
Kolin:

544 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

86 micro
β-karotin

479 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

1750 micro
Lut-zea

376 micro

Összesen 3125 kcal

11% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

378.4 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

45 mg
Vas

2 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

183 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

38.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

89 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

86 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 156 kcal

Elkészítés

Egy nagy serpenyőben olajat forrósítunk, majd rádobjuk az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát. Üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet.
Ha már a csirke teljesen kifehéredett, jöhet a felkarikázott chorizo, majd a felkockázott paprika és a felnegyedelt koktélparadicsom. Sózzuk-borozzuk, rászórjuk a sáfrányt, és beledobjuk a babérleveleket.
Felöntjük a fehérborral és az alaplével, majd lefedve főzzük 15 percet, hogy a lé nagyjából a felére-kétharmadára redukálódjon.
Ha ez megtörtént, hozzáadjuk a tenger gyümölcsei mixet, a főtt fehér babot, végül a rizst. Csak annyira megkeverjük, hogy a rizst mindenhol befedje az alaplé, majd fedő alatt nagyjából 20 percet főzzük, amíg a rizs elkészül.
A tetejét meglocsoljuk egy fél citrom levével, majd tálaláskor citromgerezdekkel és kis chilipaprikákkal díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 45 p

Igazán királyi egytálétel, amivel az egész család jól lakik.

Hasonló receptek

Összes paella

Paella wokban

Csirkés-chorizos paella

Paella

Paella tenger gyümölcseivel

Paella Monique konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

zöldséges egytálétel

Babcurry villámgyorsan

A curry az egyik legváltozatosabban elkészíthető egytálétel, amely nemcsak húsokkal működik, hanem mindenféle zöldségnek is remekül áll. Ezúttal két doboz konzervbabból varázsoltunk ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept