Nosalty logó

Palacsinta erdei gyümölcsös szósszal

Name: Palacsinta erdei gyümölcsös szósszal
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 l Tej; 2 db Tojás; 1 evőkanál Finomliszt; 1 ek Cukor; 1 ek Napraforgó olaj; 40 dkg Erdei gyümölcs mix fagyasztott; 5 dl Növényi habtejszín

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 l tej
2 db tojás
1 evőkanál finomliszt
1 ek cukor
1 ek napraforgó olaj
40 dkg erdei gyümölcs mix (fagyasztott)
5 dl növényi habtejszín

Tápanyag és kalória

379

Kalória

9.8g

Fehérje

21.7g

Szénhidrát

25.4g

Zsír

12.6g

Víz

61.7g

Koleszterin

67.5mg

Élelmi rost

11.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
31% Szénhidrát
36% Zsír

167g tej

93 kcal
18g tojás

23 kcal
3g finomliszt

9 kcal
2g cukor

6 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
67g erdei gyümölcs mix

27 kcal
83g növényi habtejszín

209 kcal

Összesen 379 kcal

14% Fehérje
31% Szénhidrát
36% Zsír

1000g tej

560 kcal
110g tojás

138 kcal
15g finomliszt

55 kcal
10g cukor

39 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
400g erdei gyümölcs mix

164 kcal
500g növényi habtejszín

1255 kcal

Összesen 2282 kcal

14% Fehérje
31% Szénhidrát
36% Zsír

48.9g tej

27 kcal
5.4g tojás

7 kcal
0.7g finomliszt

3 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal
19.6g erdei gyümölcs mix

8 kcal
24.5g növényi habtejszín

61 kcal

Összesen 111 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
31% Szénhidrát
36% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

25.4 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

399.3 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

199 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

35 mg
Nátrium

156 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

12.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 379 kcal

14% Fehérje
31% Szénhidrát
36% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

58.7 g

Zsír

Összesen

152.4 g
Telített zsírsav

124 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

370 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2395.5 g
Cink

1 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

1197 mg
Vas

2 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

208 mg
Nátrium

938 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

130.1 g
Cukor

70 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

75.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

286 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

490 micro

Összesen 2282 kcal

14% Fehérje
31% Szénhidrát
36% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

7.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

117.3 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

59 mg
Vas

0 mg
Magnézium

1 mg
Foszfor

10 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

3.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 111 kcal

Elkészítés

1 liter tejből palacsinta tésztát készítünk, és a hagyományos módon kisütjük. (Én ehhez a recepthez csak tejjel szoktam készíteni, és egy kicsit sűrűbben, mint ahogy egyébként.)
A fagyasztott gyümölcsöket egy lábasba helyezzük. Öntünk alá egy kevés vizet, majd felforraljuk, és hagyjuk, hogy a gyümölcsök felengedjenek. Ízlés szerint cukrot adunk hozzá. Érdemes megkóstolni, mert minden gyümölcs más. Addig főzzük, míg be nem sűrűsödik.
A hullalát habbá verjük.
A kisütött palacsinát megtöltjük a szósszal és háromszög alakban hajtogatjuk. Tetejére tejszínhabot teszünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Szeretem a palacsintát és a gyümölcsöket is. Mi baj lehet, ha együtt esszük?

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös palacsinta

Hawaii palacsinta

Diétás palacsinta doraolasztól

Palacsinta vaníliás körtével töltve

Boros-szilvás túrós palacsinta

Rózsaszín palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kakaós palacsinta

Kakaós palacsinta alaprecept

Ha szeretnénk extrázni egy kicsit a hagyományos palacsintát, adjunk hozzá egy kevés kakaóport, amitől nem csak szép színe lesz, de jó ízt is ad neki. Ezzel a recepttel garantáltan, puha, ...

Fekete Melinda

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

kakaós palacsinta

Túrórudi-palacsinta

Roppanós étcsokoládé, alatta puha, leheletvékony, kakaós palacsinta. Ezekbe burkolódzik a citrusos, vaníliás, lágy túrókrém. Ezek együtt alkotják a túrórudi és a palacsinta ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept