Nosalty logó

Palacsinta firenzei módra

TV Paprika

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db tojás
800 g konzerv paradicsom (2 x 400 g)
150 g spenót (bébispenót)
125 g ricotta
125 g parmezán sajt
100 g finomliszt
125 ml tej
3 ek vaj
1 csipet szerecsendió
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

296

Kalória

16g

Fehérje

21.2g

Szénhidrát

16.3g

Zsír

185.9g

Víz

129.4g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

4.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

28g tojás

35 kcal
133g konzerv paradicsom

21 kcal
25g spenót

4 kcal
21g ricotta

31 kcal
21g parmezán sajt

82 kcal
17g finomliszt

61 kcal
21g tej

12 kcal
7g vaj

50 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 296 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

165g tojás

208 kcal
800g konzerv paradicsom

128 kcal
150g spenót

25 kcal
125g ricotta

187 kcal
125g parmezán sajt

490 kcal
100g finomliszt

364 kcal
125g tej

70 kcal
42g vaj

301 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 1773 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

10.1g tojás

13 kcal
49g konzerv paradicsom

8 kcal
9.2g spenót

2 kcal
7.7g ricotta

11 kcal
7.7g parmezán sajt

30 kcal
6.1g finomliszt

22 kcal
7.7g tej

4 kcal
2.6g vaj

18 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 108 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

16 g

Zsír

Összesen

16.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

129 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1081.5 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

393 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

276 mg
Nátrium

341 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

185.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

268 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

92 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

152 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1398 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

3660 micro
Lut-zea

2434 micro

Összesen 296 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

96.2 g

Zsír

Összesen

97.8 g
Telített zsírsav

54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

777 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6489.1 g
Cink

8 mg
Szelén

121 mg
Kálcium

2357 mg
Vas

12 mg
Magnézium

286 mg
Foszfor

1654 mg
Nátrium

2047 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

127.2 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

1115.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1611 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

131 mg
D vitamin:

155 micro
K vitamin:

552 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

383 micro
Kolin:

563 mg
Retinol - A vitamin:

912 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8386 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

21960 micro
Lut-zea

14602 micro

Összesen 1773 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

397.6 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

144 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

101 mg
Nátrium

125 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

68.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

99 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

514 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1346 micro
Lut-zea

895 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (gáztűzhelynél 4-es fokozat). Vajazzunk ki egy sütőtálat. Fonnyasszuk meg a spenótot kevés vízben 2-3 perc alatt. Csöpögtessük le és vágjuk össze.
Keverjük össze a spenótot, a ricottát, 1 tojást, 60 gramm parmezánt és a szerecsendiót, majd sózzuk, borsozzuk. Keverjük össze a maradék 2 tojást, a tejet és a vaj felét, sózzuk, majd szórjuk bele a lisztet is, és készítsünk belőle lágy tésztát.
Süssük meg a palacsintákat a szokásos módon, majd mindegyikbe töltsünk kevés spenótos keveréket, és tekerjük fel. Tegyük a palacsintákat az előkészített tálba, locsoljuk meg paradicsomszósszal, és szórjuk rá a maradék reszelt parmezánt.
Körülbelül 20 percig süssük, amíg arany színt nem kap. Forrón tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A január szürke és hideg napjaiban szükségünk van a megnyugtató otthonosságra. Kapcsoljuk be a sütőt, és készítsünk testet-lelket melengető laktató fogást!

Hasonló receptek

Összes sós palacsintarakottas

Sonkás palacsintarakottas

Spenótos palacsinta csőben sütve 2.

Húsos rakott palacsinta

Juhtúrós-rukkolás rakott palacsinta

Zöldséges rakott palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform palacsinta

Egyszerű banános zabpalacsinta

Ez a banános zabpalacsinta tökéletes az olyan reggelekre, amelyeken kicsit szeretnénk kényeztetni magunkat, de ahhoz lusták vagyunk, hogy valami túl bonyolultba fogjunk bele. Tejterméket és ...

Fekete Melinda

rakott palacsinta

Rakott spenótos palacsinta

Dupla spenóttal (a tésztába és a töltelékbe is kerül), rengeteg sajttal és még több besamelmártással csábít jóllakásra ez a rakott palacsinta. A friss zöld levelekből egyszerű, ...

Lakos Benedek

palacsintarakottas

Aranygaluska-palacsinta

Minden, amit az aranygaluskában szeretünk, ebben a palacsintában is megtalálható. Diós habbal, édes vaníliás töltelékkel csábít a tálról a rakottas, aminek az egész család örül ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept