palacsinta palacsinta alaptészta

Palacsinta márti1218 konyhájából

márti1218

márti1218

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 3 dl tej
• 3 dl szódavíz
• 2 db tojás
• 1 kk sütőpor
• 1 csipet só
• 1 ek cukor
• 20 dkg finomliszt (annyi lisztet használjunk, hogy nem túl sűrű, hígabb, krémszerű állagot kapjunk a keverés során)
• 1 ek napraforgó olaj (sütéshez)

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

382

Kalória

13.9g

Fehérje

58.6g

Szénhidrát

8.4g

Zsír

132.4g

Víz

120g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

7.6g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 100g tej

  56 kcal

• 100g szódavíz

  0 kcal

• 37g tojás

  46 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3g cukor

  13 kcal

• 67g finomliszt

  243 kcal

• 3g napraforgó olaj

  24 kcal

Összesen 382 kcal

• 7% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 300g tej

  168 kcal

• 300g szódavíz

  0 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 1145 kcal

• 7% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 32.3g tej

  18 kcal

• 32.3g szódavíz

  0 kcal

• 11.8g tojás

  15 kcal

• 0.2g sütőpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1.1g cukor

  4 kcal

• 21.5g finomliszt

  78 kcal

• 0.9g napraforgó olaj

  8 kcal

Összesen 123 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  13.9 g

Zsír

• Összesen

  8.4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  120 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  605.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  33 mg

• Kálcium

  194 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  202 mg

• Nátrium

  154 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  58.6 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  132.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  52 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  32 micro

• Kolin:

  102 mg

• Retinol - A vitamin:

  52 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  174 micro

Összesen 382 kcal

• 7% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  41.8 g

Zsír

• Összesen

  25.2 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  360 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1815.7 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  98 mg

• Kálcium

  583 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  59 mg

• Foszfor

  606 mg

• Nátrium

  461 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  175.8 g

• Cukor

  23 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  397.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  155 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  97 micro

• Kolin:

  305 mg

• Retinol - A vitamin:

  155 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  523 micro

Összesen 1145 kcal

• 7% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  4.5 g

Zsír

• Összesen

  2.7 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  39 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  195.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  63 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  6 mg

• Foszfor

  65 mg

• Nátrium

  50 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.9 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  42.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  17 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  33 mg

• Retinol - A vitamin:

  17 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  56 micro

Összesen 123 kcal

Elkészítés

1. Beleöntjük a tejet, szódavizet, csipet sót, a kanál cukrot és a két tojást egy keverőtálba. Felverjük géppel vagy izomból habverővel, és fokozatosan adagoljuk a sütőporos lisztet, amíg el nem érjük a kívánt sűrűséget. Pihentetjük a tésztát egy órát.
2. Előkészítjük a palacsintasütőt, pici olajjal kikenjük, felforrósítjuk, és már önthetjük is bele az első adagot, ha az egyik oldala megsült, megfordítjuk (nekem van egy széles pengéjű késem), és azt is megsütjük. Így járunk el a többivel is, míg el nem fogy a massza.
3. Tetszés szerint tölthetjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 20 p

Palacsintát mindenki tud készíteni, én így csinálom. Most túrós (túró, tejföl, mazsola, cukor, reszelt citromhéj, vaníliás cukor keverék), citromos (porcukor a palacsintára szórva és citromlével finoman meglocsolva) és lekváros (házi eperlekvárral) készült.

Hasonló receptek

Összes palacsinta alaptészta

Palacsintatészta mindenhez

Palacsinta rizslisztből

Tejfölös palacsinta Gabimamitól

Palacsinta ahogy Annamária készíti

Palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• különleges palacsinták
• sós palacsinta
• túrós palacsinta
• kakaós palacsinta
• élesztős gofri

További receptek

kakaós palacsinta

Kakaós palacsinta alaprecept

Ha szeretnénk extrázni egy kicsit a hagyományos palacsintát, adjunk hozzá egy kevés kakaóport, amitől nem csak szép színe lesz, de jó ízt is ad neki. Ezzel a recepttel garantáltan, puha, ...

Fekete Melinda

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept