palacsinta gyümölcsös palacsinta
Palacsinta vaníliás körtével töltve
Thomas13

6adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
- 50 dkg finomliszt
- 1 db tojás
- 5 dl tej
- 1 l szódavíz
- só ízlés szerint
- 0.5 teáskanál cukor
A töltelékhez
- 4 közepes db körte
- 2 db vanília (rúd)
- 3 ek cukor
Az öntethez
- 30 dkg csokoládé
- 15 ml rumaroma
- 1 ek vaj
Tápanyag és kalória
741
Kalória
15g
Fehérje
121.3g
Szénhidrát
21g
Zsír
284.2g
Víz
39g
Koleszterin
9.5g
Élelmi rost
44.6g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
A tésztához
-
83g finomliszt
303 kcal
-
9g tojás
12 kcal
-
83g tej
47 kcal
-
167g szódavíz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g cukor
2 kcal
A töltelékhez
-
133g körte
68 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
5g cukor
19 kcal
Az öntethez
-
50g csokoládé
273 kcal
-
3g rumaroma
0 kcal
-
2g vaj
17 kcal
Összesen 741 kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
A tésztához
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
500g tej
280 kcal
-
1000g szódavíz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
3g cukor
10 kcal
A töltelékhez
-
800g körte
410 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
30g cukor
116 kcal
Az öntethez
-
300g csokoládé
1638 kcal
-
15g rumaroma
0 kcal
-
14g vaj
100 kcal
Összesen 4443 kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
A tésztához
-
15.5g finomliszt
57 kcal
-
1.7g tojás
2 kcal
-
15.5g tej
9 kcal
-
31.1g szódavíz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0.1g cukor
0 kcal
A töltelékhez
-
24.9g körte
13 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
0.9g cukor
4 kcal
Az öntethez
-
9.3g csokoládé
51 kcal
-
0.5g rumaroma
0 kcal
-
0.4g vaj
3 kcal
Összesen 139 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
15 g
Zsír
-
Összesen
21 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
599.4 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
32 mg
-
Kálcium
156 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
102 mg
-
Foszfor
224 mg
-
Nátrium
75 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
121.3 g
-
Cukor
45 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
284.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
31 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
-
Kolin:
39 mg
-
Retinol - A vitamin:
29 micro
-
α-karotin
5 micro
-
β-karotin
33 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
124 micro
Összesen 741 kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
90.1 g
Zsír
-
Összesen
125.7 g
-
Telített zsírsav
70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
234 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3596.5 g
-
Cink
11 mg
-
Szelén
194 mg
-
Kálcium
939 mg
-
Vas
32 mg
-
Magnézium
614 mg
-
Foszfor
1344 mg
-
Nátrium
450 mg
-
Réz
5 mg
-
Mangán
8 mg
Szénhidrát
-
Összesen
727.6 g
-
Cukor
268 mg
-
Élelmi rost
57 mg
Víz
-
Összesen
1705.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
186 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
31 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
204 micro
-
Kolin:
234 mg
-
Retinol - A vitamin:
171 micro
-
α-karotin
28 micro
-
β-karotin
201 micro
-
β-crypt
22 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
743 micro
Összesen 4443 kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.8 g
Zsír
-
Összesen
3.9 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
111.8 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
29 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
19 mg
-
Foszfor
42 mg
-
Nátrium
14 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.6 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
53 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
6 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
-
Kolin:
7 mg
-
Retinol - A vitamin:
5 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
23 micro
Összesen 139 kcal
Elkészítés
A tésztához
- Lisztet, tojást, tejet, szódát, sót és a cukrot keverjük ki csómómentesre és süssünk belőle palacsintákat.
- Tegyönk fel melegedni kb 1 l vizet, de előtte pucoljuk meg a körtéket, vágjuk félbeés szabaduljunk meg a magházaiktól.
- A vaníliarudakat vágjuk félbe és kaparjuk kia közepüket, tegyük a meleg vízbe és keverjük el a cukorral. Miután a víz majdnem forr, tegyük bele a megpucolt körtéket és fedjük le. Főzzük, míg puhák nem lesznek a körték, és ha kész szedjük ki egy tálba, hagyjuk egypicit lecsurogni, ezután apalacsintákat töltsük meg körtével.
- Forró gőz fölé tegyünk egy edényt, amiben a csokikat megolvasztjuk. A megolvadt csokihoz adjuk hozzá a vajat és a rumaromát, amit jól elkeverünk a csokiban. Ezzel kész is az öntet.
- A megtöltött palacsintákat tányérra helyezzük és leöntjük csokiöntettel.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
Valamelyik este néztem a tévét és ott láttam az egyik főzőműsorban, annyira megkívántam, hogy hétvégén el is készítettem. Elég nagy sikert aratott:-).
Hasonló receptek

Tepsiben sült rebarbarás palacsinta

Palacsintakosárka laktózmentesen, alacsonyabb fruktóztartalmú gyümölcsökkel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Egyszerű banános zabpalacsinta
Ez a banános zabpalacsinta tökéletes az olyan reggelekre, amelyeken kicsit szeretnénk kényeztetni magunkat, de ahhoz lusták vagyunk, hogy valami túl bonyolultba fogjunk bele. Tejterméket és ...
Rakott spenótos palacsinta
Dupla spenóttal (a tésztába és a töltelékbe is kerül), rengeteg sajttal és még több besamelmártással csábít jóllakásra ez a rakott palacsinta. A friss zöld levelekből egyszerű, ...
Vegán hortobágyi palacsinta szaftosan
Kiváló húsmentes palacsintatöltelék születik, ahol talákoznak a gomba és a lencse adta csodás lehetőségek. Ízben és állagban megtévesztésig hortobágyis lesz a végeredmény, persze, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















