Nosalty logó

Palacsintatorta Csilla konyhájából

Name: Palacsintatorta Csilla konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 2 db Tojás; 3 dl Szódavíz; 3 dl Tej; 1 csipet Só; 1 dl Napraforgó olaj; 25 dkg Tehéntúró; 1 db Tojás; 3 ek Porcukor; 20 dkg Lekvár/ dzsem; 10 dkg Dió ízlés szerint porcukorral; 1 l Tej; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 5 ek Cukor; 15 dkg Eper

Salamon Csilla

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A palacsintához

20 dkg finomliszt
2 db tojás
3 dl szódavíz
3 dl tej
1 csipet só
1 dl napraforgó olaj

A töltelékhez

25 dkg tehéntúró
1 db tojás
3 ek porcukor
20 dkg lekvár/ dzsem
10 dkg dió (ízlés szerint porcukorral)

A tetejére

1 l tej
2 tasak vaníliás pudingpor
5 ek cukor

A díszítéshez

15 dkg eper

Tápanyag és kalória

1164

Kalória

33.8g

Fehérje

132.1g

Szénhidrát

52.5g

Zsír

203.1g

Víz

135g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

59.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír

A palacsintához

50g finomliszt

182 kcal
28g tojás

35 kcal
75g szódavíz

0 kcal
75g tej

42 kcal
0g só

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

A töltelékhez

63g tehéntúró

92 kcal
14g tojás

17 kcal
5g porcukor

20 kcal
50g lekvár/ dzsem

139 kcal
25g dió

164 kcal

A tetejére

250g tej

140 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
13g cukor

48 kcal

A díszítéshez

38g eper

11 kcal

Összesen 1164 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír

A palacsintához

200g finomliszt

728 kcal
110g tojás

138 kcal
300g szódavíz

0 kcal
300g tej

168 kcal
0g só

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

A töltelékhez

250g tehéntúró

368 kcal
55g tojás

69 kcal
21g porcukor

81 kcal
200g lekvár/ dzsem

556 kcal
100g dió

654 kcal

A tetejére

1000g tej

560 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
50g cukor

194 kcal

A díszítéshez

150g eper

45 kcal

Összesen 4655 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír

A palacsintához

6.9g finomliszt

25 kcal
3.8g tojás

5 kcal
10.3g szódavíz

0 kcal
10.3g tej

6 kcal
0g só

0 kcal
2.9g napraforgó olaj

26 kcal

A töltelékhez

8.6g tehéntúró

13 kcal
1.9g tojás

2 kcal
0.7g porcukor

3 kcal
6.9g lekvár/ dzsem

19 kcal
3.4g dió

22 kcal

A tetejére

34.4g tej

19 kcal
3.1g vaníliás pudingpor

12 kcal
1.7g cukor

7 kcal

A díszítéshez

5.2g eper

2 kcal

Összesen 161 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

33.8 g

Zsír

Összesen

52.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1495.6 g
Cink

164 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

491 mg
Vas

127 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

353 mg
Nátrium

248 mg
Réz

7 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

132.1 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

203.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

129 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

203 micro

Összesen 1164 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

135 g

Zsír

Összesen

210.1 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

82 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5982.5 g
Cink

657 mg
Szelén

125 mg
Kálcium

1965 mg
Vas

510 mg
Magnézium

266 mg
Foszfor

1413 mg
Nátrium

993 mg
Réz

27 mg
Mangán

25 mg

Szénhidrát

Összesen

528.6 g
Cukor

238 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

812.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

235 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

38 mg
C vitamin:

102 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

274 micro
Kolin:

515 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

812 micro

Összesen 4655 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

205.5 g
Cink

23 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

68 mg
Vas

18 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

49 mg
Nátrium

34 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

18.2 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

10 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 161 kcal

Elkészítés

A palacsintához

A palacsintatésztához a hozzávalókat jól kikeverjük. A palacsintasütőt nagyon gyengén kiolajozzuk, és külön-külön egy-egy merőkanálnyival kisütjük.
A darált diót ízlés szerint porcukorral kikeverjük.
A túrót a porcukorral és a tojással kikeverjük.
Egy kapcsos tortaformát vékonyan vajjal kikenünk.
A palacsintákat megtöltjük dióval, lekvárral és túrós masszával. Feltekerjük, és körbe-körbe kirakjuk a tortaformát vele.
A 8 dl tejet felforraljuk a cukorral. A 2 dl hideg tejben kikeverjük a pudingporokat. Amikor forr a tej, levesszük a tűzről, és beleöntjük a hideg pudingos tejet. Ráöntjük a pudingot a palacsintára.
Amikor teljesen kihűlt, kivesszük a formából, és a tetejét eperszemekkel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p

Ízlés szerint bármilyen töltelékkel tölthető, csak nálunk ezek a befutók.

Hasonló receptek

Összes palacsintarakottas

Aranygaluska-palacsinta

Sült túrós-nutellás palacsinta

Bécsi túrós palacsinta újragondolva

Vaníliaöntetes bögrés palacsinta

Rakott túrós palacsinta Bjkata konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

blini

Klasszikus orosz blini

A blini nem egyszerű palacsinta: kelt tésztájának és a hajdinalisztnek köszönhetően karakteres, mégis könnyű fogás. Ünnepi reggelinek, vendégvárónak vagy akár elegáns előételnek ...

Hering András

palacsintarakottas

Aranygaluska-palacsinta

Minden, amit az aranygaluskában szeretünk, ebben a palacsintában is megtalálható. Diós habbal, édes vaníliás töltelékkel csábít a tálról a rakottas, aminek az egész család örül ...

Lakos Benedek

sós gofri

Pizzás gofri sajttal

Mit kapunk, ha egy gazdag pizzatésztát megtöltünk paradicsommal és sajttal, majd a forró gofrisütőbe dugjuk? Nos, természetesen pizzás gofrit, ami kívülről ropog, belül pedig sajttal ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept