Nosalty logó

Palacsintatorta Nasya konyhájából

Name: Palacsintatorta Nasya konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 9 evőkanál Gesztenyeliszt; 2 ek Kókusztejpor cukormentes; 2 dl Víz kb.; 2 ek Kókuszzsír olvasztott +további pár csepp a sütéshez; 1 csipet Só; 2 ek Erythritol; 1 tasak Pudingpor tiramisu ízű gluténmentes pudingpor, lehet más ízesítésű is természetesen, de az összhatás így tökéletes; 3 ek Erythritol; 2 ek Kókusztejpor; 5 dl Víz; 3 ek Cukrozatlan kakaópor a tetejére; 250 g Cukormentes lekvár cukormentes eperlekvár

nasyaeszter

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A palacsintához

6 db tojás
9 evőkanál gesztenyeliszt
2 ek kókusztejpor (cukormentes)
2 dl víz (kb.)
2 ek kókuszzsír (olvasztott +további pár csepp a sütéshez)
1 csipet só
2 ek erythritol

A töltelékhez

1 tasak pudingpor (tiramisu ízű gluténmentes pudingpor, lehet más ízesítésű is természetesen, de az összhatás így tökéletes)
3 ek erythritol
2 ek kókusztejpor
5 dl víz
3 ek cukrozatlan kakaópor (a tetejére)
250 g cukormentes lekvár (cukormentes eperlekvár)

Tápanyag és kalória

299

Kalória

8.3g

Fehérje

37.9g

Szénhidrát

12.6g

Zsír

154.2g

Víz

180g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

11.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

A palacsintához

55g tojás

69 kcal
23g gesztenyeliszt

73 kcal
2g kókusztejpor

13 kcal
33g víz

0 kcal
5g kókuszzsír

45 kcal
0g só

0 kcal
3g erythritol

0 kcal

A töltelékhez

8g pudingpor

29 kcal
5g erythritol

0 kcal
2g kókusztejpor

13 kcal
83g víz

0 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
42g cukormentes lekvár

46 kcal

Összesen 299 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

A palacsintához

330g tojás

415 kcal
135g gesztenyeliszt

436 kcal
14g kókusztejpor

79 kcal
200g víz

0 kcal
30g kókuszzsír

268 kcal
0g só

0 kcal
20g erythritol

0 kcal

A töltelékhez

45g pudingpor

171 kcal
30g erythritol

0 kcal
14g kókusztejpor

79 kcal
500g víz

0 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
250g cukormentes lekvár

277 kcal

Összesen 1793 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

A palacsintához

20.7g tojás

26 kcal
8.4g gesztenyeliszt

27 kcal
0.9g kókusztejpor

5 kcal
12.5g víz

0 kcal
1.9g kókuszzsír

17 kcal
0g só

0 kcal
1.3g erythritol

0 kcal

A töltelékhez

2.8g pudingpor

11 kcal
1.9g erythritol

0 kcal
0.9g kókusztejpor

5 kcal
31.3g víz

0 kcal
1.9g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
15.6g cukormentes lekvár

17 kcal

Összesen 112 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

12.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

313.9 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

37 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

92 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.9 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

154.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

143 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

245 micro

Összesen 299 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

49.5 g

Zsír

Összesen

75.9 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1883.4 g
Cink

6 mg
Szelén

95 mg
Kálcium

223 mg
Vas

9 mg
Magnézium

193 mg
Foszfor

801 mg
Nátrium

553 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

227.6 g
Cukor

67 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

925.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

465 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

146 micro
Kolin:

857 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1472 micro

Összesen 1793 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

117.9 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

14 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

92 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

A palacsintához

A palacsintához egy nagy tálban összekeverjük a hozzávalókat. Csomómentesre dolgozzuk. Ha túl sűrűnek bizonyul, még adhatunk hozzá egy kis vizet. Ne legyen se túl sűrű, se túl híg. Nagyjából 5 percet pihentetjük. Kókuszzsíros (minden második palacsintánál cseppentünk bele egy keveset) serpenyőben, közepes lángon vastagabb palacsintákat sütünk (1 palacsinta: 1 szűk merőkanál).
Ha elkészültek a palacsinták, nekilátunk a tölteléknek. A tiramisu ízű pudingport egy lábosba szórjuk, összekeverjük az eritrittel, valamint a kókusztejporral. Ha összedolgoztuk, felengedjük először a fél liter víz egy kis részével, csomómentesre keverjük, majd mehet hozzá a víz többi része is. Végül kész pudingot főzünk belőle.
Következik a torta összerakása. Egy tányérra vagy tortaformába egyesével rétegezzük: palacsinta-lekvár (kb. 2 ek. rétegenként)-palacsinta-puding (2-3 ek. rétegenként, de az összes főzött mennyiség maximum fele, a másik felére szükségünk lesz a mázhoz), és így tovább.
A puding másik feléhez hozzákeverünk 3 ek. cukormentes, natúr keserű kakaóport, jól eldolgozzuk benne, majd az egészet a palacsintatortára öntjük, elsimítjuk rajta.
Hűtőbe tesszük, pihentetjük, amíg meg nem dermed, és össze nem áll teljesen.:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p

A gesztenye, az eper és a tiramisu ízek kombinációja… Nem túl édes, ízes, krémes, és aránylag könnyű elkészíteni. Vigyázat: nagyon nagy erőfeszítés kell hozzá, hogy egy szelet után abbahagyd, de természetesen nem lehetetlen.:) u.i. A gesztenyelisztes palacsintától nem, hogy nem kell félni, még könnyebben kezelhető a palacsintasütőben, mint a hagyományos változat, sosem tapad le, mindig könnyen fordítható.:)

Hasonló receptek

Összes reform palacsinta

Paleo alap lepény

Császármorzsa sósan zabpehelyből

Kókuszpalacsinta kókuszlisztből medea konyhájából

Diétás villám szendvics

Diétás palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

reform palacsinta

Egyszerű banános zabpalacsinta

Ez a banános zabpalacsinta tökéletes az olyan reggelekre, amelyeken kicsit szeretnénk kényeztetni magunkat, de ahhoz lusták vagyunk, hogy valami túl bonyolultba fogjunk bele. Tejterméket és ...

Fekete Melinda

sós gofri

Pizzás gofri sajttal

Mit kapunk, ha egy gazdag pizzatésztát megtöltünk paradicsommal és sajttal, majd a forró gofrisütőbe dugjuk? Nos, természetesen pizzás gofrit, ami kívülről ropog, belül pedig sajttal ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept