Nosalty logó

Paleo diós barna kenyér

Name: Paleo diós barna kenyér
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 dkg Kókuszliszt; 3 dkg Mandulaliszt; 3 dkg Lenmagliszt; 2 marék Dió; 3 db Tojás; 2 dl Víz; 1 kávéskanál Szódabikarbóna; 0 ízlés szerint Só

gluténmentes

8adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 dkg kókuszliszt
3 dkg mandulaliszt
3 dkg lenmagliszt
2 marék dió
3 db tojás
2 dl víz
1 kávéskanál szódabikarbóna
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

100

Kalória

6.3g

Fehérje

2.3g

Szénhidrát

7.4g

Zsír

39.1g

Víz

67.5g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

311.8mg

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír

4g kókuszliszt

10 kcal
4g mandulaliszt

11 kcal
4g lenmagliszt

10 kcal
7g dió

43 kcal
21g tojás

26 kcal
25g víz

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 100 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír

30g kókuszliszt

78 kcal
30g mandulaliszt

85 kcal
30g lenmagliszt

83 kcal
52g dió

340 kcal
165g tojás

208 kcal
200g víz

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 794 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír

5.9g kókuszliszt

15 kcal
5.9g mandulaliszt

17 kcal
5.9g lenmagliszt

16 kcal
10.3g dió

67 kcal
32.5g tojás

41 kcal
39.4g víz

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 156 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

7.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

159.1 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

31 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

39.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

92 micro

Összesen 100 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

50.2 g

Zsír

Összesen

59.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1273 g
Cink

5 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

251 mg
Vas

6 mg
Magnézium

267 mg
Foszfor

467 mg
Nátrium

215 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

18.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

312.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

233 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

119 micro
Kolin:

481 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

735 micro

Összesen 794 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

107 mg

Ásványi anyagok

Összesen

251.1 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

3.7 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

61.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

145 micro

Összesen 156 kcal

Elkészítés

Aprítógépben kicsire vágjuk a diót.
Egy kisebb tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat: lisztek, szódabikarbóna, aprított dió, só. Aztán félretesszük picit.
A három tojáshoz hozzáadjuk a két dl vizet, és elektromos habverővel jó alaposan felverjük.
Finoman a felvert tojásokhoz öntjük a lisztes egyveleget és géppel összedolgozzuk.
Fogunk egy 26 cm-es szilikon tortaformát (ezt ki se kell zsírozni), és finoman elegyengetjük benne a tésztát. Bedobjuk a 180 fokra előmelegített sütőbe fél órára, és voilá, kész is a házi paleo kenyér... :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 26

Kaptunk az ukrán rokonoktól egy doboz isteni kaviárt (ikrát). Egyszerűen nem vitt rá a lélek, hogy zöldségszeletekre kenjem ezt a finomságot, így eljött az ideje, hogy megsüssem a saját kenyeremet. Éééés, mindjárt elsőre szuperül sikerült, a családnak is nagyon ízlett! Tisztára, mint egy jófajta magos kenyér.

Hasonló receptek

Összes kenyérkülönlegességek

Köménymagos töltött kenyérkék

Soklisztes kenyér - élesztő és kovász nélkül

Rozsos dagasztás nélküli kenyér

Pizzás csigakenyér

Magvas kenyér élesztő nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kenyérkülönlegességek

Medvehagymás vendégkenyér

A hagyományos sós vendégváró sütemények mellett/helyett kitehetjük az asztalra ezt a sajtos-medvehagymás, zölden tavaszias kenyeret is, amit kész élmény lesz darabjaira szedni. Egyszerre ...

Lakos Benedek

kenyérkülönlegességek

Sütőtökkenyér szaftosan és fűszeresen

Ez a csodálatos, fűszerektől illatos sütőtökös sütemény pillanatok alatt összekészíthető, a munka nagyját a sütő elvégzi helyettünk. A végeredmény szaftos és omlós, és minden ...

Rosanics Petra

kenyérkülönlegességek

Sütőtökös-diós édeskenyér

Imádni fogjátok ezt a szuper szaftos, gyors édeskenyeret! Egy jó adag sütőtökpürével (ami jelen esetben házi, de boltival is működik) és napraforgóolajjal készítettük, amitől ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept