Nosalty logó

Paleo karfiol pizza

Name: Paleo karfiol pizza
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Karfiol; 1 dkg Kókuszzsír; 1 dl Víz; 20 dkg Cheddar sajt; 2 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 db Tojás; 10 dkg Sajt; 15 dkg Sonka; 10 dkg Gomba

3adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Pizza tészta

40 dkg karfiol
1 dkg kókuszzsír
1 dl víz
20 dkg cheddar sajt
2 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tetejére

2 db tojás
10 dkg sajt
15 dkg sonka
10 dkg gomba

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

597

Kalória

42.8g

Fehérje

6.6g

Szénhidrát

43.3g

Zsír

201.1g

Víz

347.1g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

2.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

15% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír

Pizza tészta

133g karfiol

13 kcal
3g kókuszzsír

30 kcal
33g víz

0 kcal
67g cheddar sajt

269 kcal
37g tojás

46 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Tetejére

37g tojás

46 kcal
33g sajt

117 kcal
50g sonka

69 kcal
33g gomba

7 kcal

Összesen 597 kcal

15% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír

Pizza tészta

400g karfiol

40 kcal
10g kókuszzsír

89 kcal
100g víz

0 kcal
200g cheddar sajt

806 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Tetejére

110g tojás

138 kcal
100g sajt

352 kcal
150g sonka

207 kcal
100g gomba

21 kcal

Összesen 1791 kcal

15% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír

Pizza tészta

31.3g karfiol

3 kcal
0.8g kókuszzsír

7 kcal
7.8g víz

0 kcal
15.6g cheddar sajt

63 kcal
8.6g tojás

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Tetejére

8.6g tojás

11 kcal
7.8g sajt

28 kcal
11.7g sonka

16 kcal
7.8g gomba

2 kcal

Összesen 141 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

15% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

42.8 g

Zsír

Összesen

43.3 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

347 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2714.7 g
Cink

4 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

740 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

602 mg
Nátrium

1274 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

201.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

433 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

78 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

235 mg
Retinol - A vitamin:

428 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

325 micro

Összesen 597 kcal

15% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

128.4 g

Zsír

Összesen

129.9 g
Telített zsírsav

70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

1041 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8144 g
Cink

13 mg
Szelén

141 mg
Kálcium

2220 mg
Vas

5 mg
Magnézium

135 mg
Foszfor

1807 mg
Nátrium

3822 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.8 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

603.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1299 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

79 mg
D vitamin:

235 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

271 micro
Kolin:

705 mg
Retinol - A vitamin:

1283 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

199 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

975 micro

Összesen 1791 kcal

15% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

636.3 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

173 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

299 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

47.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 141 kcal

Elkészítés

Pizza tészta

A karfiolt daráljuk le, vagy vágjuk össze morzsásra.
Kicsit pirítsuk meg egy kis zsíron, pároljuk, majd amikor megpuhult, hűtsük le.
Majd keverjük össze a sajttal, tojásokkal és a fűszerekkel.
Egy kizsírozott vagy sütőpapíros tepsibe egyengetjük, majd süssük elő 170 fokon, légkeverésesen kb 15 perc alatt.

Tetejére

Amíg sül, összekeverjük a tojásokat a sajttal, megfűszerezhetjük, rakhatunk fokhagymát bele, majd ha kicsit megpirult a tészta, ezt ráegyengetjük. Majd sonkát, gombát teszünk rá, és vissza a sütőbe pirulásig!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Még sosem próbáltam karfiollal a lisztet helyettesíteni, de sikerült! Isteni lett :D

Hasonló receptek

Összes pizzakülönlegességek

Pizzacsónak Hawaii módra

Tortillapizza 15 perc alatt

ZabPizza

Napos pizza

Magyaros karfiolpizza

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pizzakülönlegességek

Rösztipizza

A rösztipizza alapötlete a svájci rösztiburgonyából ered, amelyet mi most egy olaszos pizzaváltozatban készítünk el, gazdagítva paradicsomszósszal, kolbásszal, mozzarella sajttal és ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Nizzai pizza, azaz pissaladière

A pissaladière egy francia étel, amely leginkább a provence-i régióban népszerű, azon belül is Nizzában. Ez tulajdonképpen egy sós pite hagyományosan élesztő nélküli, vékony, ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Tortillapizza 15 perc alatt

Biztos nem vagyunk egyedül azzal a "pizzárarákívánós" érzéssel, ami rendszerint akkor tör rá az emberre, amikor se ideje nincs nekiállni pizzát sütni, de rendelni nem akar. Na erre ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept