Nosalty logó

Paleo kókuszlisztes kenyér

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 g útifűmaghéj
1.5 dl víz
130 g kókuszliszt
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 kávéskanál só
6 db tojás
1 dl olívaolaj
2 ek kókuszzsír (felolvasztva)

Tápanyag és kalória

235

Kalória

7.6g

Fehérje

7.8g

Szénhidrát

19.1g

Zsír

46.4g

Víz

135g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

134.3mg

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír

4g útifűmaghéj

14 kcal
19g víz

0 kcal
16g kókuszliszt

42 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1g só

0 kcal
41g tojás

52 kcal
11g olívaolaj

94 kcal
4g kókuszzsír

33 kcal

Összesen 235 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír

30g útifűmaghéj

113 kcal
150g víz

0 kcal
130g kókuszliszt

337 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
4g só

0 kcal
330g tojás

415 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
30g kókuszzsír

268 kcal

Összesen 1884 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír

4g útifűmaghéj

15 kcal
19.8g víz

0 kcal
17.1g kókuszliszt

44 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0.5g só

0 kcal
43.5g tojás

55 kcal
11.2g olívaolaj

99 kcal
4g kókuszzsír

35 kcal

Összesen 248 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

19.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

356.2 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

246 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.8 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

46.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

107 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

183 micro

Összesen 235 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.2 g

Zsír

Összesen

152.7 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

75 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2849.8 g
Cink

4 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

169 mg
Vas

6 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

575 mg
Nátrium

1970 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

62.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

371 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

465 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

52 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

136 micro
Kolin:

854 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1461 micro

Összesen 1884 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

20.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

142 mg

Ásványi anyagok

Összesen

375.5 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

260 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

48.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

61 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

112 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

192 micro

Összesen 248 kcal

Elkészítés

A sütőt 180 Celsius fokra előmelegítjük. Egy kenyérsütő formát kikenünk olívaolajjal, félretesszük.
A kókuszlisztet, szódabikarbónát, sót összekeverjük.
Egyenként hozzákeverjük a tojásokat.
Az olívaolajat is belekeverjük.
A felolvasztott kókuszzsírt is hozzáadjuk, és elkeverjük.
Egy kis tálba szórjuk az útifű maghéjat, és a vízzel összekeverjük. Pár perc alatt bezselésedik. A kókuszlisztes keverékhez adjuk, jól elkeverjük.
A kiolajozott kenyérsütő formába öntjük. Belenyomkodjuk, hogy a sarkokat is kitöltse. A tetejét simára formázzuk, és 45 perc alatt készre sütjük.
Hagyjuk a formában langyosra hűlni, majd kiborítjuk, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Csak kihűlve szeleteljük. (2 db vékony szeletet számoltam egy adagnak.)
A hűtőben 4 napig eláll. Ha nem vagyunk biztosak, hogy addig elfogy, tegyük a felét a mélyhűtőbe, sütés és kihűlés után.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés módja: kenyérsütő
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 11x24x7

Laktató és rostdús. Pirítósnak tökéletes, kenyér formája van, és nem száraz. A hűtőben kell tárolni. Ha csak egy személy fogyasztja, érdemes a felét a mélyhűtőbe tenni, úgy tovább eláll.

Hasonló receptek

Összes kenyérkülönlegességek

Kenyér mogyoróvajjal

Simit - Szezámgyűrűk

Amerikai sajtos kenyér

Omlós toast kenyér répalével

Stenciles cipó Tormától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kenyérkülönlegességek

Medvehagymás vendégkenyér

A hagyományos sós vendégváró sütemények mellett/helyett kitehetjük az asztalra ezt a sajtos-medvehagymás, zölden tavaszias kenyeret is, amit kész élmény lesz darabjaira szedni. Egyszerre ...

Lakos Benedek

bagett

Ropogós bagett

Este bedagasztod, reggel máris sütheted a ropogós, finom bagettet!

Simon Gábor

kenyérkülönlegességek

Sütőtökkenyér szaftosan és fűszeresen

Ez a csodálatos, fűszerektől illatos sütőtökös sütemény pillanatok alatt összekészíthető, a munka nagyját a sütő elvégzi helyettünk. A végeredmény szaftos és omlós, és minden ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept