Nosalty logó

Paleo kókuszlisztes kenyér

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 g útifűmaghéj
1.5 dl víz
130 g kókuszliszt
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 kávéskanál só
6 db tojás
1 dl olívaolaj
2 ek kókuszzsír (felolvasztva)

Tápanyag és kalória

235

Kalória

7.6g

Fehérje

7.8g

Szénhidrát

19.1g

Zsír

46.4g

Víz

135g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

134.3mg

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír

4g útifűmaghéj

14 kcal
19g víz

0 kcal
16g kókuszliszt

42 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1g só

0 kcal
41g tojás

52 kcal
11g olívaolaj

94 kcal
4g kókuszzsír

33 kcal

Összesen 235 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír

30g útifűmaghéj

113 kcal
150g víz

0 kcal
130g kókuszliszt

337 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
4g só

0 kcal
330g tojás

415 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
30g kókuszzsír

268 kcal

Összesen 1884 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír

4g útifűmaghéj

15 kcal
19.8g víz

0 kcal
17.1g kókuszliszt

44 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0.5g só

0 kcal
43.5g tojás

55 kcal
11.2g olívaolaj

99 kcal
4g kókuszzsír

35 kcal

Összesen 248 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

19.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

356.2 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

246 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.8 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

46.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

107 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

183 micro

Összesen 235 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.2 g

Zsír

Összesen

152.7 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

75 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2849.8 g
Cink

4 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

169 mg
Vas

6 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

575 mg
Nátrium

1970 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

62.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

371 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

465 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

52 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

136 micro
Kolin:

854 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1461 micro

Összesen 1884 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

20.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

142 mg

Ásványi anyagok

Összesen

375.5 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

260 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

48.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

61 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

112 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

192 micro

Összesen 248 kcal

Elkészítés

A sütőt 180 Celsius fokra előmelegítjük. Egy kenyérsütő formát kikenünk olívaolajjal, félretesszük.
A kókuszlisztet, szódabikarbónát, sót összekeverjük.
Egyenként hozzákeverjük a tojásokat.
Az olívaolajat is belekeverjük.
A felolvasztott kókuszzsírt is hozzáadjuk, és elkeverjük.
Egy kis tálba szórjuk az útifű maghéjat, és a vízzel összekeverjük. Pár perc alatt bezselésedik. A kókuszlisztes keverékhez adjuk, jól elkeverjük.
A kiolajozott kenyérsütő formába öntjük. Belenyomkodjuk, hogy a sarkokat is kitöltse. A tetejét simára formázzuk, és 45 perc alatt készre sütjük.
Hagyjuk a formában langyosra hűlni, majd kiborítjuk, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Csak kihűlve szeleteljük. (2 db vékony szeletet számoltam egy adagnak.)
A hűtőben 4 napig eláll. Ha nem vagyunk biztosak, hogy addig elfogy, tegyük a felét a mélyhűtőbe, sütés és kihűlés után.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés módja: kenyérsütő
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 11x24x7

Laktató és rostdús. Pirítósnak tökéletes, kenyér formája van, és nem száraz. A hűtőben kell tárolni. Ha csak egy személy fogyasztja, érdemes a felét a mélyhűtőbe tenni, úgy tovább eláll.

Hasonló receptek

Összes kenyérkülönlegességek

Nyers kenyér lenmagból

Diós zabkenyér

Valentin napi meglepetés

Zabkenyér juharsziruppal

Simit - a török streetfood

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kenyérkülönlegességek

Medvehagymás vendégkenyér

A hagyományos sós vendégváró sütemények mellett/helyett kitehetjük az asztalra ezt a sajtos-medvehagymás, zölden tavaszias kenyeret is, amit kész élmény lesz darabjaira szedni. Egyszerre ...

Lakos Benedek

lepénykenyér

Bodag

A bodag, más néven cigánykenyér egy igazán egyszerű lepénykenyér fajta. A tésztába libazsír kerül, ami igazán különleges ízt ad neki. Sütőben és serpenyőben is elkészíthető, ...

Simon Gábor

bagett

Ropogós bagett

Este bedagasztod, reggel máris sütheted a ropogós, finom bagettet!

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

KonyhaPro

Strapabíró szépségek: íme a legszívósabb szárazságtűrő fák a magyar tájépítész...

Sajnos azok az idők elmúltak, amikor szinte bármit, ami megtetszik, elültethetünk a kertünkben. A kulcs a szárazságtűrés és a helyi adottságok figyelembe vétele. Lássuk, milyen fát ültetne a magyar tájépítészmérnök!

KonyhaPro

Több év után bezár a főváros egyik legkedveltebb főzelékezője

Maga mögött hagyja életének egyik fontos szakaszát Szatmári Ferenc: három év után bezárja budapesti főzelékezőjét.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept