Nosalty logó

Paleo körtés brownie

Name: Paleo körtés brownie
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: bio 6 db Tojás; 180 g Mandulaliszt; 1 csomag Foszfátmentes sütőpor; 10 dkg Kókuszcukor; paleo 20 dkg Étcsokoládé 85 %-os; 50 g Kókuszzsír + 1 kanál a tepsi kikenéséhez; 40 dkg Körte

10adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db tojás
180 g mandulaliszt
1 csomag foszfátmentes sütőpor
10 dkg kókuszcukor
20 dkg étcsokoládé (85 %-os)
50 g kókuszzsír (+ 1 kanál a tepsi kikenéséhez)
40 dkg körte

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

308

Kalória

11.3g

Fehérje

29.3g

Szénhidrát

16.3g

Zsír

52.6g

Víz

109.6g

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

22.7g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

10% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír

33g tojás

42 kcal
18g mandulaliszt

51 kcal
2g foszfátmentes sütőpor

1 kcal
10g kókuszcukor

39 kcal
20g étcsokoládé

109 kcal
5g kókuszzsír

45 kcal
40g körte

21 kcal

Összesen 308 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír

330g tojás

415 kcal
180g mandulaliszt

509 kcal
18g foszfátmentes sütőpor

10 kcal
100g kókuszcukor

390 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
50g kókuszzsír

446 kcal
400g körte

205 kcal

Összesen 3067 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír

25.8g tojás

32 kcal
14.1g mandulaliszt

40 kcal
1.4g foszfátmentes sütőpor

1 kcal
7.8g kókuszcukor

31 kcal
15.6g étcsokoládé

85 kcal
3.9g kókuszzsír

35 kcal
31.3g körte

16 kcal

Összesen 240 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

10% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

11.3 g

Zsír

Összesen

16.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

572.4 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

137 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

244 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.3 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

52.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

168 micro

Összesen 308 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

113.3 g

Zsír

Összesen

162.8 g
Telített zsírsav

87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1096 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5723.8 g
Cink

8 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

1365 mg
Vas

24 mg
Magnézium

357 mg
Foszfor

1425 mg
Nátrium

2444 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

292.8 g
Cukor

227 mg
Élelmi rost

77 mg

Víz

Összesen

526.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

472 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

162 micro
Kolin:

872 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

102 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1681 micro

Összesen 3067 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

12.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

86 mg

Ásványi anyagok

Összesen

447.9 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

107 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

191 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.9 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

41.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

132 micro

Összesen 240 kcal

Elkészítés

A körtéket megmossuk, utána meghámozzuk, kicsumázzuk, és kockákra vágjuk.
Közben az étcsokit eltördeljük, hozzáadjuk a kókuszzsírt, és a mikróban felolvasztjuk.
Majd a mandulalisztet, a sütőport, a kókuszcukrot és a tojásokat egy mixer segítségével összekeverjük (jó sűrű masszát kapunk).
Ezután a masszába öntjük a felolvasztott étcsokit és a feldarabolt körtéket. Ezt is összekeverjük (nagyon, de nagyon zömök lesz a massza).
Egy nagyobb tepsit kikenünk kókuszzsírral, és a sütőt előmelegítjük 180 fokra (hőlégkeveréses).
A kapott masszát belekanalazzuk a tepsibe, elegyengetjük, és végül a felmelegedett sütőbe tesszük 30 percre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 38x22x6

Már régóta szerettem volna egy brownie-t készíteni, és végre eljött az alkalom. A párom kerek szülinapot ünnepelt, és gondoltam meglepem Őt és a Kollégáit (több finomsággal egyetemben). Nagy sikert aratott, hamar elfogyott. Szívből ajánlom az elkészítését!

Hasonló receptek

Összes reform süti

Mandulás piskóta liszt-cukor nélkül

Kölesből süti

Mázas céklatorta

Reform zabpuffancs

Reform diós mágnás pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

mignon

Házi citromos mignon

Ha már egyszer nekivágunk a házi mignon elkészítésének, jobb, ha eszközölünk pár változtatást. Hiszen a klasszikus, retró sütemény émelygős fondant-ja és fullasztó vajkrémje ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept