Nosalty logó

Paleo magos muffin zsömlécskék

Name: Paleo magos muffin zsömlécskék
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Mandulaliszt; 5 db Tojás; 1 ek Almaecet; 3 ek Kókuszzsír; 1 kk Szódabikarbóna; 1 teáskanál Xilit; 1 teáskanál Só; 50 g Tökmag; 50 g Lenmag; 50 g Szezámmag

Peekaboo

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg mandulaliszt
5 db tojás
1 ek almaecet
3 ek kókuszzsír
1 kk szódabikarbóna
1 teáskanál xilit
1 teáskanál só
50 g tökmag
50 g lenmag
50 g szezámmag

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

351

Kalória

21.6g

Fehérje

12g

Szénhidrát

24.5g

Zsír

32.8g

Víz

150g

Koleszterin

14.5g

Élelmi rost

306.7mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

24% Fehérje
13% Szénhidrát
27% Zsír

33g mandulaliszt

94 kcal
46g tojás

58 kcal
1g almaecet

0 kcal
8g kókuszzsír

67 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1g xilit

2 kcal
1g só

0 kcal
8g tökmag

37 kcal
8g lenmag

45 kcal
8g szezámmag

48 kcal

Összesen 351 kcal

24% Fehérje
13% Szénhidrát
27% Zsír

200g mandulaliszt

566 kcal
275g tojás

346 kcal
5g almaecet

1 kcal
45g kókuszzsír

401 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
5g xilit

12 kcal
6g só

0 kcal
50g tökmag

223 kcal
50g lenmag

267 kcal
50g szezámmag

287 kcal

Összesen 2103 kcal

24% Fehérje
13% Szénhidrát
27% Zsír

29.1g mandulaliszt

82 kcal
40g tojás

50 kcal
0.7g almaecet

0 kcal
6.5g kókuszzsír

58 kcal
0.3g szódabikarbóna

0 kcal
0.7g xilit

2 kcal
0.9g só

0 kcal
7.3g tökmag

32 kcal
7.3g lenmag

39 kcal
7.3g szezámmag

42 kcal

Összesen 305 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

24% Fehérje
13% Szénhidrát
27% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

21.6 g

Zsír

Összesen

24.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

150 mg

Ásványi anyagok

Összesen

976.6 g
Cink

2 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

130 mg
Vas

3 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

194 mg
Nátrium

541 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

32.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

127 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

257 micro

Összesen 351 kcal

24% Fehérje
13% Szénhidrát
27% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

129.7 g

Zsír

Összesen

147.2 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

900 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5859.8 g
Cink

14 mg
Szelén

104 mg
Kálcium

780 mg
Vas

16 mg
Magnézium

532 mg
Foszfor

1161 mg
Nátrium

3246 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

71.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

87 mg

Víz

Összesen

197.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

389 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

210 micro
Kolin:

763 mg
Retinol - A vitamin:

387 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1543 micro

Összesen 2103 kcal

24% Fehérje
13% Szénhidrát
27% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.8 g

Zsír

Összesen

21.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

131 mg

Ásványi anyagok

Összesen

851.7 g
Cink

2 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

113 mg
Vas

2 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

169 mg
Nátrium

472 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

28.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

111 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

224 micro

Összesen 305 kcal

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
A tojásokat szétválasztjuk.
A fehérjéket egy csipetnyi sóval kemény habbá verjük, sárgáját először habosra keverjük kézi habverővel, majd az összes hozzávalót hozzáöntjük (a magvakból csak a lenmag egy részét kevertem bele, a többi csak a massza tetejére kerül).
Óvatosan hozzákeverjük a fehérjét.
A muffin formákat 3/4-ig töltjük a masszával, a tetejére szórjuk a magvakat.
30 perc sütés után kész is van.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Nekiálltam szívvel-lélekkel paleozni :)

Hasonló receptek

Összes sós muffin

Csirkemájjal töltött muffin

Sajtos - sonkás muffin

Aszalt paradicsomos-kolbászos muffin

Kukoricás muffin

Zöldfűszeres-fokhagymás-szalonnás muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

különleges muffin

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Otthon

Így tisztítsd és ápold a fa edényszárítót, hogy ne egye...

A fa edényszárító mutatósabb és természetesebb alternatívája lehet a műanyag vagy fémből készült daraboknak, ráadásul sok konyhában dekorációként is megállja a helyét. A használat közben azonban folyamatosan vízzel, mosogatószerrel, ételmaradékokkal és párával érintkezik, ezért idővel könnyen foltos, elszíneződött vagy penészes lehet. Így tisztítsd és ápold!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept