Nosalty logó

Paleo mandarinos sütőtök muffin

12adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

120 g kókuszliszt
80 g édesítőszer
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 teáskanál szegfűbors
1 teáskanál gyömbérpor
1 kávéskanál szerecsendió
1 kávéskanál fahéj
280 g sütőtök (püré)
4 db tojás
4 csapott ek lenmagliszt
1 dl víz
4 dl kókusztej
1 közepes db mandarin (héja és leve)

Tápanyag és kalória

136

Kalória

5.7g

Fehérje

6.8g

Szénhidrát

10.1g

Zsír

67.1g

Víz

60g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

10g kókuszliszt

26 kcal
7g édesítőszer

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
23g sütőtök

9 kcal
18g tojás

23 kcal
3g lenmagliszt

9 kcal
8g víz

0 kcal
33g kókusztej

66 kcal
8g mandarin

3 kcal

Összesen 136 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

120g kókuszliszt

311 kcal
80g édesítőszer

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
280g sütőtök

106 kcal
220g tojás

277 kcal
40g lenmagliszt

110 kcal
100g víz

0 kcal
400g kókusztej

788 kcal
100g mandarin

39 kcal

Összesen 1631 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

9g kókuszliszt

23 kcal
6g édesítőszer

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
20.9g sütőtök

8 kcal
16.4g tojás

21 kcal
3g lenmagliszt

8 kcal
7.5g víz

0 kcal
29.9g kókusztej

59 kcal
7.5g mandarin

3 kcal

Összesen 122 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

191.8 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

39 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

67.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

132 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

170 micro
β-karotin

838 micro
β-crypt

707 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 136 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

68.1 g

Zsír

Összesen

121 g
Telített zsírsav

82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2302.2 g
Cink

8 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

474 mg
Vas

22 mg
Magnézium

517 mg
Foszfor

860 mg
Nátrium

342 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

82 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

805.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1586 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

73 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

222 micro
Kolin:

655 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

2036 micro
β-karotin

10054 micro
β-crypt

8482 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1076 micro

Összesen 1631 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

171.8 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

35 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

60.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

118 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

152 micro
β-karotin

750 micro
β-crypt

633 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 122 kcal

Elkészítés

A kókuszlisztet az édesítőszerrel, szódabikarbónával és a fűszerekkel csomómentesre keverjük. Habverővel a legegyszerűbb. Fontos lépés, mert a kókuszliszt nagyon nedvszívó, bekeverve nem szabadulunk meg a csomóktól turmixgép nélkül.
A tojásokat a sütőtökpürével összeturmixoljuk, vagy kikeverjük.
A lenmag őrleményt a vízbe keverjük. Pár percig hagyjuk megduzzadni.
A kókuszlisztes keverékbe adjuk a tojásos sütőtökpürét és a vizes lenmagőrleményt.
A kókusztejet 1 dl-enként keverjük bele, és csomómentesre dolgozzuk.
A mandarint megmossuk, lereszelt héját a masszába keverjük. A mandarin levét kifacsarjuk, és a keverékbe dolgozzuk.
Egy mély 12 lyukú muffin sütőbe muffin papírokat teszünk. A sütőt 180 Celsius fokra előmelegítjük.
A masszát a papírokba töltjük. Elsimítjuk a tetejüket.
30-35 perc alatt készre sütjük.
Fogyasztás előtt hagyjuk teljesen kihűlni. Porcukorral díszíthetjük. A hűtőben tároljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Őszi paleo muffin minden jóval megspékelve.

Hasonló receptek

Összes sütőtökös muffin

Sütőtökös-narancsos-mákos muffin

Puha sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Sütőtökös-mákos muffin

Sütőtökös vagy banános korpamuffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

különleges muffin

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept