Nosalty logó

Paleo mandulás csokitorta

Name: Paleo mandulás csokitorta
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Mandulapehely; 3 dkg Zabpehely; 8 dkg Dió darált; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 ek Xilit; 1 ek Méz; 4 db Tojás; 0 kk Szódabikarbóna; 1 csipet Só; 5 ml Rumaroma; 0 dl Víz szükség szerint; 3 db Banán érett; 1 db Avokádó érett; 1 ek Xilit ízlés szerint; 2 ek Mandulapehely pirított; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 8 dkg Kókuszzsír; 1 csipet Só; 1 tk Citromlé vagy narancslé; 5 ml Mandulaaroma; 5 ml Rumaroma

NDetti

10adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

60 dkg mandulapehely
3 dkg zabpehely
8 dkg dió (darált)
1 ek cukrozatlan kakaópor
1 ek xilit
1 ek méz
4 db tojás
0.5 kk szódabikarbóna
1 csipet só
5 ml rumaroma
0.5 dl víz (szükség szerint)

A krémhez

3 db banán (érett)
1 db avokádó (érett)
1 ek xilit (ízlés szerint )
2 ek mandulapehely (pirított)
2 ek cukrozatlan kakaópor
8 dkg kókuszzsír
1 csipet só
1 tk citromlé (vagy narancslé)
5 ml mandulaaroma
5 ml rumaroma

Tápanyag és kalória

591

Kalória

18.4g

Fehérje

27.5g

Szénhidrát

50g

Zsír

55.5g

Víz

72g

Koleszterin

9.7g

Élelmi rost

8.9g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

12% Fehérje
18% Szénhidrát
33% Zsír

A piskótához

60g mandulapehely

354 kcal
3g zabpehely

11 kcal
8g dió

52 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
1g xilit

2 kcal
3g méz

8 kcal
22g tojás

28 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
1g rumaroma

0 kcal
5g víz

0 kcal

A krémhez

45g banán

26 kcal
19g avokádó

22 kcal
1g xilit

2 kcal
1g mandulapehely

8 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
8g kókuszzsír

71 kcal
0g só

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
1g mandulaaroma

0 kcal
1g rumaroma

0 kcal

Összesen 591 kcal

12% Fehérje
18% Szénhidrát
33% Zsír

A piskótához

600g mandulapehely

3540 kcal
30g zabpehely

114 kcal
80g dió

523 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
10g xilit

24 kcal
25g méz

76 kcal
220g tojás

277 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
5g rumaroma

0 kcal
50g víz

0 kcal

A krémhez

450g banán

256 kcal
190g avokádó

225 kcal
10g xilit

24 kcal
14g mandulapehely

83 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
80g kókuszzsír

714 kcal
0g só

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
5g mandulaaroma

0 kcal
5g rumaroma

0 kcal

Összesen 5925 kcal

12% Fehérje
18% Szénhidrát
33% Zsír

A piskótához

33.2g mandulapehely

196 kcal
1.7g zabpehely

6 kcal
4.4g dió

29 kcal
0.6g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
0.6g xilit

1 kcal
1.4g méz

4 kcal
12.2g tojás

15 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
0.3g rumaroma

0 kcal
2.8g víz

0 kcal

A krémhez

24.9g banán

14 kcal
10.5g avokádó

12 kcal
0.6g xilit

1 kcal
0.8g mandulapehely

5 kcal
1.1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
4.4g kókuszzsír

40 kcal
0g só

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
0.3g mandulaaroma

0 kcal
0.3g rumaroma

0 kcal

Összesen 327 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

12% Fehérje
18% Szénhidrát
33% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.4 g

Zsír

Összesen

50 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

880.3 g
Cink

3 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

172 mg
Vas

3 mg
Magnézium

211 mg
Foszfor

409 mg
Nátrium

69 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

27.5 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

55.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

150 micro

Összesen 591 kcal

12% Fehérje
18% Szénhidrát
33% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

183.7 g

Zsír

Összesen

499.9 g
Telített zsírsav

107 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

240 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

122 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8802.5 g
Cink

28 mg
Szelén

100 mg
Kálcium

1725 mg
Vas

33 mg
Magnézium

2106 mg
Foszfor

4094 mg
Nátrium

691 mg
Réz

9 mg
Mangán

17 mg

Szénhidrát

Összesen

274.6 g
Cukor

89 mg
Élelmi rost

97 mg

Víz

Összesen

555.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

329 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

152 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

6 mg
Niacin - B3 vitamin:

28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

661 micro
Kolin:

985 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

106 micro
β-karotin

196 micro
β-crypt

57 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1497 micro

Összesen 5925 kcal

12% Fehérje
18% Szénhidrát
33% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

27.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

487.7 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

96 mg
Vas

2 mg
Magnézium

117 mg
Foszfor

227 mg
Nátrium

38 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

15.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

30.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 327 kcal

Elkészítés

A piskótához

Piskóta: Ledaráljuk a szeletelt mandulát a zabpehellyel együtt.
A maglisztes keverékhez hozzáadunk mindent a tojásfehérjén és a vízen kívül.
A keverékhez adunk annyi vizet, hogy sűrű massza legyen, és alaposan kikeverjük.
A felvert tojásfehérjét hozzáforgatjuk a sűrű masszához úgy, hogy minél több levegő kerüljön bele.
Sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük a masszát, és előmelegített sütőben 25 percig 170 C-on sütjük (tűpróba!).
Krém: A hozzávalókat a pirított mandulán kívül alaposan összeturmixoljuk. Belekeverjük a pirított mandula felét.
Hűtőbe tesszük és lehűtjük.
Összeállítás: A kihűlt piskótát kettévágjuk, és megtöltjük a krém 3/4 részével. Majd a maradék krémmel bevonjuk, és a maradék pirított mandulával díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Régóta kerestünk egy finom és egyszerű paleo tortareceptet. Több recept alapján kikísérletezve ez lett az eredmény. Hatalmas sikerélmény volt!:)

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Bársonyos csokoládétorta céklával

Csokitorta Salamon Csillától

Bostoni krémtorta

Narancsos csokoládétorta 4.

Francia csokoládétorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Gesztenyés csokitorta – gluténmentes

Gyors és egyszerű, valamint gluténmentes ez a csokitorta, ha a tejet magitallal, vagy kókuszitallal, a tojást jó érett banánnal vagy lenmagliszt és víz keverékével kiváltjuk, akkor ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept