Nosalty logó

Paleo marcipán

Name: Paleo marcipán
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Méz; 60 dkg Mandulaliszt; 2 db Tojásfehérje

12adag

Idő

28p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg méz
60 dkg mandulaliszt
2 db tojásfehérje

Tápanyag és kalória

246

Kalória

18.8g

Fehérje

31g

Szénhidrát

Zsír

11.5g

Víz

Koleszterin

14.6g

Élelmi rost

27.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

28% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír

33g méz

101 kcal
50g mandulaliszt

142 kcal
7g tojásfehérje

3 kcal

Összesen 246 kcal

28% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír

400g méz

1216 kcal
600g mandulaliszt

1698 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal

Összesen 2956 kcal

28% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír

37g méz

113 kcal
55.6g mandulaliszt

157 kcal
7.4g tojásfehérje

4 kcal

Összesen 274 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

28% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.8 g

Zsír

Összesen

6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

20.5 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

2 mg
Vas

0 mg
Magnézium

1 mg
Foszfor

2 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

11.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 246 kcal

28% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

225.9 g

Zsír

Összesen

72.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

245.5 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

30 mg
Vas

2 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

149 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

372.2 g
Cukor

329 mg
Élelmi rost

175 mg

Víz

Összesen

138.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 2956 kcal

28% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.9 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

22.7 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

3 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

3 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.5 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

12.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 274 kcal

Elkészítés

A mézet lehetőleg nagyobb edényben közepes lángon felforraljuk, pár percig főzzük még, majd a tűzről levéve néhány percig hűtjük (ne várjuk meg, míg teljesen visszasűrűsödik).
Hozzákeverjük a mandulalisztet és a tojásfehérjéket. Jól összegyúrjuk.
Addig kell gyúrni, amíg szép sima nem lesz (ez akár 15-20 perc is lehet).

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 8 p

Mivel én nem ehetek sokszorosan feldolgozott fehér cukrot, ezért nekem a hagyományos marcipán kerülendő. Szerencsére rábukkantam egy olyan megoldásra, ami ízében teljesen megegyezik a "hagyományos" marcipánnal, mégis megehetem.

Hasonló receptek

Összes marcipános bonbon

Marcipánkrémes tallér

Marcipános szilvás bonbon

Aszalt szilvával töltött házi marcipán bonbon

Hamis marcipánkockák 4.

Marcipán csillag csokival bevonva

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

desszertgolyó

Mézeskalácsgolyók fehércsokival

Mihez kezdjünk a megmaradt mézeskalácstésztával? Készítsünk mézeskalácsgolyót vagy -bonbont! Ha egyszer kipróbáltuk, biztosan az egész szezonban ezt fogjuk készíteni és falni. Egy ...

Nosalty

desszertgolyó

Répatortagolyó

Vegán és vegetáriánus módon is elkészíthetők ezek az év minden szakában igazi felfrissülést hozó répás golyók. Most nyáron igazán érdemes kipróbálni, nem zavar be a ...

Gréti

marcipános bonbon

Hamis marcipán burgonyából

Burgonyából marcipánt? Igen! Egy múltból előásott receptúra ez, a nehezebb időkben készítették nagymamáink az édességet így, főtt krumpliból és grízből. Kísérletnek ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept