Nosalty logó

Paleo mindentbele buci

Name: Paleo mindentbele buci
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Főtt sonka; 2 db Tojás; 3 evőkanál Kókuszliszt; 3 púpozott ek Lenmagliszt; 5 evőkanál Gluténmentes lisztkeverék; 2 ek Útifűmaghéj; 1 csipet Só; 1 ek Tökmag; 1 teáskanál Szezámmag; 10 dkg Parmezán sajt lereszelve; 1 késhegynyi Szódabikarbóna

Csenilány

2adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg főtt sonka
2 db tojás
3 evőkanál kókuszliszt
3 púpozott ek lenmagliszt
5 evőkanál gluténmentes lisztkeverék
2 ek útifűmaghéj
1 csipet só
1 ek tökmag
1 teáskanál szezámmag
10 dkg parmezán sajt (lereszelve)
1 késhegynyi szódabikarbóna

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

652

Kalória

45.5g

Fehérje

44.7g

Szénhidrát

30.1g

Zsír

52.1g

Víz

214g

Koleszterin

18.5g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

26% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír

50g főtt sonka

70 kcal
55g tojás

69 kcal
23g kókuszliszt

58 kcal
30g lenmagliszt

83 kcal
38g gluténmentes lisztkeverék

129 kcal
5g útifűmaghéj

19 kcal
0g só

0 kcal
5g tökmag

22 kcal
1g szezámmag

6 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 652 kcal

26% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír

100g főtt sonka

140 kcal
110g tojás

138 kcal
45g kókuszliszt

117 kcal
60g lenmagliszt

165 kcal
75g gluténmentes lisztkeverék

258 kcal
10g útifűmaghéj

38 kcal
0g só

0 kcal
10g tökmag

45 kcal
2g szezámmag

11 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 1304 kcal

26% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír

19.5g főtt sonka

27 kcal
21.5g tojás

27 kcal
8.8g kókuszliszt

23 kcal
11.7g lenmagliszt

32 kcal
14.6g gluténmentes lisztkeverék

50 kcal
2g útifűmaghéj

7 kcal
0g só

0 kcal
2g tökmag

9 kcal
0.4g szezámmag

2 kcal
19.5g parmezán sajt

77 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 254 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

26% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

45.5 g

Zsír

Összesen

30.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

214 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2260.9 g
Cink

4 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

744 mg
Vas

4 mg
Magnézium

209 mg
Foszfor

454 mg
Nátrium

807 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

52.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

181 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

49 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

184 mg
Retinol - A vitamin:

178 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

243 micro

Összesen 652 kcal

26% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

90.9 g

Zsír

Összesen

60.3 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

428 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4521.8 g
Cink

9 mg
Szelén

74 mg
Kálcium

1488 mg
Vas

8 mg
Magnézium

419 mg
Foszfor

907 mg
Nátrium

1614 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

89.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

104.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

362 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

98 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

368 mg
Retinol - A vitamin:

356 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

487 micro

Összesen 1304 kcal

26% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.8 g

Zsír

Összesen

11.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

883.2 g
Cink

2 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

291 mg
Vas

2 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

177 mg
Nátrium

315 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

20.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

71 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 254 kcal

Elkészítés

A sonkát apró kockákra vágjuk, minél kisebb annál jobb.
A liszteket összekeverjük, hozzáadjuk a szódabikarbónát, a tojást, és a többi hozzávalót. A sót el is hagyhatjuk, ha a sonka magában is eléggé sós.
Összegyúrjuk, ha nagyon morzsálódik, akkor egy pici vizet is önthetünk hozzá. Ha szépen összeállt, akkor buci alakúra formáljuk, beletesszük a tepsibe. Kicsi zsírt kenhetünk alá, hogy biztos ne ragadjon le.
Rászórjuk a parmezán sajtot.
180°C fokon, kb. 25 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Húsvéti megmaradt sonka és tojás felhasználásához kiváló azoknak, akik paleolit étrendet folytatnak.

Hasonló receptek

Összes buci

Nyuszis cipócska

Tejes kenyérkék

Töltött krumplis korong

Ropogós paradicsomos-kukoricás bucik

Burgonyás uzsonna csavart

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

croissant

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Nosalty

bagel

Házi bagel

Van az a felismerés, amikor rájössz, hogy a bagelért nem kell pékségig rohanni, elég bekapcsolni a sütőt. A főzős-sütős trükk elsőre furcsának hangzik, de pont ettől lesz kívül ...

Hankusz Sára

édes leveles

Diós búrkifli házilag

Manapság már oly kevés helyen árulják az édes péksütemények koronázatlan királyát, ahol pedig mégis kapni, hát, gyakran inkább kiábrándító vagy feledhető élményt nyújt a bolti ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept