Nosalty logó

Paleo pizza Timce konyhájából

Name: Paleo pizza Timce konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 ml Víz; 1 teáskanál Só; 5 dkg Kókuszzsír 1/3 bögre; 1 bögre Tápiókaliszt 250 ml tápióka keményítő; 1 bögre Kókuszliszt 250 ml; 3 db Tojás; 10 dkg Sűrített paradicsom vöröshagymával, fokhagymával, pizza fűszerekkel összefőzve; 10 dkg Kolbász; 2 közepes db Lilahagyma; 10 dkg Parmezán sajt

Timce

6adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

250 ml víz
1 teáskanál só
5 dkg kókuszzsír (1/3 bögre)
1 bögre tápiókaliszt (250 ml tápióka keményítő)
1 bögre kókuszliszt (250 ml)
3 db tojás
10 dkg sűrített paradicsom (vöröshagymával, fokhagymával, pizza fűszerekkel összefőzve)
10 dkg kolbász
2 közepes db lilahagyma
10 dkg parmezán sajt

Tápanyag és kalória

429

Kalória

18.5g

Fehérje

35.1g

Szénhidrát

23.5g

Zsír

104.4g

Víz

101.4g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír

42g víz

0 kcal
1g só

0 kcal
8g kókuszzsír

74 kcal
25g tápiókaliszt

90 kcal
25g kókuszliszt

65 kcal
28g tojás

35 kcal
17g sűrített paradicsom

14 kcal
17g kolbász

75 kcal
30g lilahagyma

11 kcal
17g parmezán sajt

65 kcal

Összesen 429 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír

250g víz

0 kcal
6g só

0 kcal
50g kókuszzsír

446 kcal
150g tápiókaliszt

537 kcal
150g kókuszliszt

389 kcal
165g tojás

208 kcal
100g sűrített paradicsom

82 kcal
100g kolbász

452 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal

Összesen 2572 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír

20g víz

0 kcal
0.5g só

0 kcal
4g kókuszzsír

36 kcal
12g tápiókaliszt

43 kcal
12g kókuszliszt

31 kcal
13.2g tojás

17 kcal
8g sűrített paradicsom

7 kcal
8g kolbász

36 kcal
14.4g lilahagyma

5 kcal
8g parmezán sajt

31 kcal

Összesen 206 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.5 g

Zsír

Összesen

23.5 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

101 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1366.5 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

230 mg
Vas

2 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

187 mg
Nátrium

914 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

104.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

86 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

161 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

4794 micro
Lut-zea

123 micro

Összesen 429 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

110.9 g

Zsír

Összesen

141 g
Telített zsírsav

77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

608 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8199.1 g
Cink

6 mg
Szelén

74 mg
Kálcium

1378 mg
Vas

9 mg
Magnézium

124 mg
Foszfor

1122 mg
Nátrium

5484 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

210.5 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

626.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

515 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

138 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

124 micro
Kolin:

492 mg
Retinol - A vitamin:

433 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

969 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

28764 micro
Lut-zea

737 micro

Összesen 2572 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

11.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

655.4 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

110 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

438 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

77 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

2299 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 206 kcal

Elkészítés

A vizet felforraljuk, beleolvasztjuk a kókuszzsírt és a sót, majd hozzákeverjük a tápióka keményítőt, és hagyjuk kihűlni.
Majd hozzáütjük a 3 db tojást, amit beledagasztunk, közben adagoljuk hozzá a kókuszlisztet.
Egy sütőpapíron folpack segítségével kinyújtjuk gáztepsi méretűre, sütőpapírostul rárakjuk a tepsire, majd 200 fokon 30 perc alatt elősütjük.
Utána jöhet a feltét, ami nálam most: paradicsomszósz, házi kolbász, lila hagyma, parmezán sajt volt.
Ezután még 200 fokos sütőben 15 percig sütjük, míg rápirul a sajt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x40

Pizzára vágytunk a párommal, és amióta láttam ezt a receptet a feedtheclan.com honlapon, nem hagyott nyugodni. Kicsit változtattam rajta, kókuszlisztet és tápióka keményítőt én fele-fele arányban használtam, hogy kevesebb szénhidrátot tartalmazzon, de így is fantasztikus lett! :)

Hasonló receptek

Összes pizzakülönlegességek

Pizzamártogatós

Zabpizza Janner konyhájából

Pizza muffin Scarlett konyhájából

Arab pizza csirkével

Quinoa alapú húsmentes pizza

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges pizza

Vegán pizza sokszínű zöldségekkel

Mivel a pizza alaptésztája amúgy is vegán, továbbá, mivel bármivel megpakolhatjuk, amivel csak szeretnénk, a vegán pizza elkészítése szinte gyerekjáték. Műsajt és feldolgozott ...

Lakos Benedek

pizzakülönlegességek

Rösztipizza

A rösztipizza alapötlete a svájci rösztiburgonyából ered, amelyet mi most egy olaszos pizzaváltozatban készítünk el, gazdagítva paradicsomszósszal, kolbásszal, mozzarella sajttal és ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Nizzai pizza, azaz pissaladière

A pissaladière egy francia étel, amely leginkább a provence-i régióban népszerű, azon belül is Nizzában. Ez tulajdonképpen egy sós pite hagyományosan élesztő nélküli, vékony, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept