torta répatorta

Paleo répatorta

NS

NS

4adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskóta hozzávalói

• 3 db tojás
• 100 g mandulaliszt (lehet darált mandula is)
• 100 g lenmagliszt (akár lehet ez is csak mandulaliszt)
• 200 g sárgarépa
• 100 g xilit (vagy csak méz)
• 50 g méz
• 1 teáskanál gluténmentes sütőpor
• 1 ek szegfűszeg
• 1 csipet só
• 1 kávéskanál szerecsendió

A mézes hab hozzávalói

• 1 db tojásfehérje
• 1 csipet só
• 2 teáskanál víz (vagy gyümölcslé)
• 3 ek méz
• vanília ízlés szerint (ha van otthon, én nem raktam)

• ráérős
• angol

Tápanyag és kalória

370

Kalória

21.4g

Fehérje

47.1g

Szénhidrát

11.1g

Zsír

82.5g

Víz

135g

Koleszterin

18.1g

Élelmi rost

28.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 7% Zsír

A piskóta hozzávalói

• 41g tojás

  52 kcal

• 25g mandulaliszt

  71 kcal

• 25g lenmagliszt

  69 kcal

• 50g sárgarépa

  18 kcal

• 25g xilit

  60 kcal

• 13g méz

  38 kcal

• 0g gluténmentes sütőpor

  0 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

A mézes hab hozzávalói

• 10g tojásfehérje

  5 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 2g víz

  0 kcal

• 19g méz

  57 kcal

• 0g vanília

  0 kcal

Összesen 370 kcal

• 13% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 7% Zsír

A piskóta hozzávalói

• 165g tojás

  208 kcal

• 100g mandulaliszt

  283 kcal

• 100g lenmagliszt

  275 kcal

• 200g sárgarépa

  73 kcal

• 100g xilit

  240 kcal

• 50g méz

  152 kcal

• 0g gluténmentes sütőpor

  0 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

A mézes hab hozzávalói

• 40g tojásfehérje

  21 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 6g víz

  0 kcal

• 75g méz

  228 kcal

• 0g vanília

  0 kcal

Összesen 1480 kcal

• 13% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 7% Zsír

A piskóta hozzávalói

• 19.7g tojás

  25 kcal

• 12g mandulaliszt

  34 kcal

• 12g lenmagliszt

  33 kcal

• 23.9g sárgarépa

  9 kcal

• 12g xilit

  29 kcal

• 6g méz

  18 kcal

• 0g gluténmentes sütőpor

  0 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

A mézes hab hozzávalói

• 4.8g tojásfehérje

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.7g víz

  0 kcal

• 9g méz

  27 kcal

• 0g vanília

  0 kcal

Összesen 177 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• β-karotin
• C vitamin:
• α-karotin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  21.4 g

Zsír

• Összesen

  11.1 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  135 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  498.8 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  131 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  149 mg

• Foszfor

  90 mg

• Nátrium

  100 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  47.1 g

• Cukor

  28 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  82.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  430 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  30 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  27 micro

• Kolin:

  139 mg

• Retinol - A vitamin:

  58 micro

• α-karotin

  1547 micro

• β-karotin

  3687 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  297 micro

Összesen 370 kcal

• 13% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• β-karotin
• C vitamin:
• α-karotin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  85.6 g

Zsír

• Összesen

  44.3 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  15 g

• Koleszterin

  540 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1995.3 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  89 mg

• Kálcium

  526 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  596 mg

• Foszfor

  361 mg

• Nátrium

  401 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  188.4 g

• Cukor

  114 mg

• Élelmi rost

  72 mg

Víz

• Összesen

  330.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1719 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  119 micro

• K vitamin:

  24 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  106 micro

• Kolin:

  557 mg

• Retinol - A vitamin:

  232 micro

• α-karotin

  6189 micro

• β-karotin

  14747 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  2 micro

• Lut-zea

  1186 micro

Összesen 1480 kcal

• 13% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• β-karotin
• C vitamin:
• α-karotin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.2 g

Zsír

• Összesen

  5.3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  65 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  238.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  63 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  71 mg

• Foszfor

  43 mg

• Nátrium

  48 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.5 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  39.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  206 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  67 mg

• Retinol - A vitamin:

  28 micro

• α-karotin

  740 micro

• β-karotin

  1764 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  142 micro

Összesen 177 kcal

Elkészítés

A piskóta hozzávalói

1. A sütőt előmelegítjük 150 fokra, légkeveréses fokozatra. (Én már mindent így sütök, mert akkor nem szárad ki, nem is ég meg, és a közepe is megsül.) Ne feledjük, hogy ezeket a liszteket mindig tovább kell sütni.
2. Kettéválasztjuk a fehérjét és a sárgáját. Először felverjük a fehérjéket a csipet sóval, aztán a sárgáját a mézzel, xilittel, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót is. Ezeket persze a robotgéppel keverjük.
3. Aztán hozzáöntjük a fehérjét, és szép mozdulatokkal elkeverjük úgy, hogy ne törjön össze a fehérje. A massza lehet, úgy tűnik majd, hogy nem akar összeállni, de össze fog! 18 cm-es formát kivajazunk, a jobbak rakjanak sütőpapírt, és az oldalát vajazzák ki.
4. Beleöntjük a masszánkat, és megsütjük. Ezen a fokozaton lesz 1 óra. Amikor elkészült, kivesszük, persze óvatosan, és utána készítjük el hozzá a krémet. Akinek nincs kedve a krémhez, az se baj, anélkül is isteni! Lehet kísérletezni, hogy kettévágjuk, és lekvárt bele, meg ilyenek... ezt már a fantáziára bízom.

A mézes hab hozzávalói

1. Egy edényben vizet forralunk, erre rakunk rá egy kisebb edényt, és a vízgőz segítségével főzzük meg a krémünket.
2. Összekeverjük a tojásfehérjét, vizet vagy gyümölcslevet a csipet sóval. (Ha több krém kell, értelemszerűen még 1 fehérjét belerakunk.)
3. Felverjük az összekevert tojásfehérjét a vízgőz felett, amíg már megtartja a hab az alakját.
4. Utána adagoljuk hozzá a mézet, és verjük tovább. Most adjuk hozzá a vaníliát is, ha szeretnénk, de anélkül is nagyon jó.
5. Amikor már csúcsot hagy a habverő, készen is vagyunk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 60 p
• Sütés hőfoka: 150 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 18

A sztori az, hogy sosem ettem még ezelőtt répatortákat, de mivel Angliában élek, és minden kávézóban látok... mondom, meg kell sütnöm egészséges kivitelben :D Keresgéltem receptek között ötletet meríteni, de aztán megalkottam a saját kis receptemet :D Hát mit kell mondjak, ez lett a kedvenc tortám!

Hasonló receptek

Összes répatorta

Répás süti

Répatorta Helga konyhájából

Csokoládés répatorta

Svájci répatorta

Angol répatorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zselétorta
• máktorta
• trüffeltorta
• linzertorta
• mandulatorta

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

máktorta

Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával

Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...

Vénusz

zselétorta

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept